{"id":1117,"date":"2024-11-15T14:20:00","date_gmt":"2024-11-15T17:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=1117"},"modified":"2024-11-14T19:55:28","modified_gmt":"2024-11-14T22:55:28","slug":"panetone-caseiro-fofinho-para-o-natal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/panetone-caseiro-fofinho-para-o-natal\/","title":{"rendered":"Panetone Caseiro Fofinho Para O Natal"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">O <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/\" data-penci-link=\"external\">Panetone Caseiro Fofinho Para O Natal<\/a> \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o nas festas de fim de ano, sendo um dos doces mais queridos e consumidos durante as celebra\u00e7\u00f5es. Fazer um panetone em casa pode parecer desafiador, mas com a receita certa, voc\u00ea vai perceber que \u00e9 muito mais f\u00e1cil do que imagina. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m disso, esta receita \u00e9 uma das\u00a0<em><a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/\" data-penci-link=\"external\">receitas baratas<\/a><\/em>\u00a0que voc\u00ea pode preparar para surpreender sua fam\u00edlia e amigos sem gastar muito.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Nesta receita de panetone profissional, vamos ensinar como fazer um panetone fofinho e saboroso, que pode ser adaptado com diferentes recheios e frutas.<\/strong> O resultado \u00e9 um panetone caseiro que rivaliza com os melhores dispon\u00edveis no mercado. O preparo \u00e9 simples e r\u00e1pido, permitindo que voc\u00ea tenha um delicioso panetone em sua mesa para as festas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-fazer-panetone-caseiro-fofinho\">Como Fazer Panetone Caseiro Fofinho<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para preparar o panetone profissional, comece aquecendo o leite at\u00e9 ficar morno e misturando-o com a\u00e7\u00facar e fermento. Deixe essa mistura descansar por cerca de 15 minutos para ativar o fermento.<\/strong> Em seguida, adicione as gemas, mais a\u00e7\u00facar, manteiga ou margarina, sal e farinha de trigo aos poucos at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sove a massa at\u00e9 que ela fique el\u00e1stica. Depois, deixe-a descansar at\u00e9 dobrar de volume. Ap\u00f3s a fermenta\u00e7\u00e3o, modele a massa nas formas desejadas e deixe crescer novamente antes de levar ao forno pr\u00e9-aquecido. Asse at\u00e9 que o panetone esteja dourado e cozido por dentro. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.<\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Panetone-Caseiro-Fofinho-Para-O-Natal.jpg\"\n                             alt=\"Panetone Caseiro Fofinho Para O Natal\" title=\"title=&quot;Panetone Caseiro Fofinho Para O Natal&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Panetone Caseiro Fofinho Para O Natal<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"1117\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tTo assess: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"1117\"\r\n                                 data-people=\"4\"\n                                 data-total=\"20\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">4<\/span> votes )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serves:<\/span> <span class=\"servings\">6<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Preparation:<\/span> <time datetime=\"PT30M\">30 Minutes<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Conclusion:<\/span> <time datetime=\"PT40M\">40 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT40M\">40 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutritional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calories<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> RECIPE INGREDIENTS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 x\u00edcara de leite (240ml)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>4 colheres de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher de sopa (10g) de fermento biol\u00f3gico seco<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colherzinha de ch\u00e1 (5g) de fermento biol\u00f3gico seco<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>3 gemas<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Sal (a gosto)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 colheres de manteiga ou margarina (aproximadamente 70g)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Farinha de trigo (at\u00e9 dar o ponto desejado)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Frutas cristalizadas ou chocolate (opcional)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> PREPARATION INSTRUCTIONS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p><strong>Preparar a Mistura Inicial:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Aque\u00e7a 1 x\u00edcara de leite at\u00e9 ficar morno.<\/li>\n<li>Adicione 1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar e misture bem.<\/li>\n<li>Incorpore 15g do fermento biol\u00f3gico seco e misture novamente.<\/li>\n<li>Adicione 1 x\u00edcara de farinha de trigo e misture at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/li>\n<li>Cubra com filme pl\u00e1stico e deixe descansar por cerca de 15 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Adicionar os Outros Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Ap\u00f3s o descanso, adicione as 3 gemas, mais 3 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar, uma pitada de sal e as 2 colheres de manteiga ou margarina.<\/li>\n<li>Misture bem.<\/li>\n<li>Gradualmente adicione mais farinha de trigo, come\u00e7ando com a segunda x\u00edcara.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Sovar a Massa:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Continue adicionando farinha at\u00e9 que a massa esteja pesada e grudenta.<\/li>\n<li>Sove a massa por cerca de 10 minutos at\u00e9 que fique el\u00e1stica.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Fermenta\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano \u00famido ou filme pl\u00e1stico.<\/li>\n<li>Deixe descansar em um local aquecido at\u00e9 dobrar o volume (cerca de 1 hora).<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Modelagem:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Ap\u00f3s crescer, modele a massa nas formas desejadas (duas formas pequenas ou uma forma grande).<\/li>\n<li>Deixe crescer novamente por cerca de 30 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Assar:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Preaque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.<\/li>\n<li>Asse os panetones por aproximadamente 30-40 minutos ou at\u00e9 que estejam dourados.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Conclusion:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> TIPS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Utilize leite morno para ativar melhor o fermento. Se preferir um panetone mais doce, aumente a quantidade de a\u00e7\u00facar na receita. Experimente adicionar especiarias como canela ou noz-moscada para um sabor extra.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\">Combina\u00e7\u00f5es da Receita<\/h3>\n<p>O panetone combina perfeitamente com:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-heartlist\">\n<li>Caf\u00e9 ou ch\u00e1<\/li>\n<li>Recheios como chocolate ou frutas cristalizadas<\/li>\n<li>Coberturas como glac\u00ea ou chocolate derretido<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fazer um <strong>Panetone Caseiro Fofinho Para O Natal<\/strong> \u00e9 uma experi\u00eancia gratificante que traz sabor \u00e0s suas festas. Com esta receita simples e dicas pr\u00e1ticas, voc\u00ea poder\u00e1 criar um panetone delicioso que certamente agradar\u00e1 a todos. Aproveite essa tradi\u00e7\u00e3o natalina e compartilhe momentos especiais com quem voc\u00ea ama!<\/p>\n\n\n\n<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HQyGmXCkxyM?si=Dx1rbv5q1v5a5qIN\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Panetone Caseiro Fofinho Para O Natal \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o nas festas de fim de&hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1118,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[13,259,260],"tags":[845,846,47],"class_list":["post-1117","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-paes-e-bolos","category-para-lanche","category-para-o-fim-de-semana","tag-panetone-caseiro","tag-panetone-profissional","tag-receita-facil"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Panetone Caseiro Fofinho Para O Natal<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Prepare um delicioso Panetone Caseiro Fofinho Para O Natal! 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