{"id":2026,"date":"2025-01-05T18:57:26","date_gmt":"2025-01-05T21:57:26","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=2026"},"modified":"2025-01-05T18:59:02","modified_gmt":"2025-01-05T21:59:02","slug":"pudim-de-doce-de-leite-cremoso-com-calda-irresistivel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/pudim-de-doce-de-leite-cremoso-com-calda-irresistivel\/","title":{"rendered":"Pudim de Doce de Leite Cremoso com Calda Irresist\u00edvel"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Se voc\u00ea est\u00e1 em busca de\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/\" data-penci-link=\"external\">receitas baratas<\/a><\/strong>\u00a0e deliciosas, o pudim de doce de leite \u00e9 a escolha perfeita! Com um sabor irresist\u00edvel e uma textura cremosa, essa sobremesa \u00e9 ideal para qualquer ocasi\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nesta receita, vou te ensinar a preparar um <strong>pudim<\/strong> que vai conquistar o seu paladar e o de todos \u00e0 sua volta. Vamos juntos descobrir como fazer essa del\u00edcia, que al\u00e9m de f\u00e1cil, \u00e9 feita com ingredientes simples que voc\u00ea provavelmente j\u00e1 tem em casa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer Pudim de Doce de Leite Cremoso<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para fazer esse <strong>pudim de doce de leite<\/strong>, voc\u00ea come\u00e7ar\u00e1 preparando uma calda caramelizada com a\u00e7\u00facar e \u00e1gua. Em seguida, misturar\u00e1 os ingredientes do pudim: doce de leite, leite integral, ovos e ess\u00eancia de baunilha. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depois, \u00e9 s\u00f3 bater tudo junto e assar em banho-maria at\u00e9 ficar bem cremoso. O resultado ser\u00e1 um pudim irresist\u00edvel que derrete na boca!<\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Pudim-de-Doce-de-Leite-Cremoso-com-Calda-Irresistivel.jpg\"\n                             alt=\"Pudim de Doce de Leite Cremoso com Calda Irresist\u00edvel\" title=\"title=&quot;Pudim de Doce de Leite Cremoso com Calda Irresist\u00edvel&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Pudim de Doce de Leite Cremoso com Calda Irresist\u00edvel<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"2026\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tAvaliar: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"2026\"\r\n                                 data-people=\"3\"\n                                 data-total=\"15\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">3<\/span> votos )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serve:<\/span> <span class=\"servings\">6<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Prepara\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT10M\">10 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT2H\">2 Horas<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT2H\">2 Horas<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutricional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calorias<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> INGREDIENTES DA RECEITA<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Calda de Caramelo:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>200g de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>100ml de \u00e1gua<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Pudim:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>600g de doce de leite<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>300ml de leite integral<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>6 ovos<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia de baunilha<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> MODO DE PREPARO<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p><strong>Preparar a Calda:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Em uma panela, coloque 200g de a\u00e7\u00facar e leve ao fogo m\u00e9dio.<\/li>\n<li>N\u00e3o mexa at\u00e9 come\u00e7ar a derreter nas bordas.<\/li>\n<li>Assim que o a\u00e7\u00facar come\u00e7ar a derreter, mexa constantemente at\u00e9 obter um caramelo dourado.<\/li>\n<li>Adicione 100ml de \u00e1gua aos poucos, mexendo at\u00e9 desmanchar os grumos.<\/li>\n<li>Desligue o fogo e deixe esfriar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparar o Pudim:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Em uma tigela, bata os 6 ovos com a ess\u00eancia de baunilha.<\/li>\n<li>Acrescente 300ml de leite e 600g de doce de leite.<\/li>\n<li>Misture bem at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Montagem:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Despeje a calda caramelizada em uma forma para pudim.<\/li>\n<li>Adicione a mistura do pudim por cima da calda.<\/li>\n<li>Cubra com papel alum\u00ednio (lado brilhante para baixo).<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Assar:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Coloque a forma em banho-maria em forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0C.<\/li>\n<li>Asse por cerca de 90 a 120 minutos ou at\u00e9 que o pudim esteja firme.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.<\/li>\n<li>Leve \u00e0 geladeira por algumas horas antes de servir.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> DICAS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Para evitar que o pudim fique com gosto forte de ovos, sempre bata bem os ingredientes. Use uma forma adequada para banho-maria para garantir um cozimento uniforme. Se quiser um toque especial, adicione coco ralado \u00e0 mistura do pudim.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\">Combina\u00e7\u00f5es da Receita<\/h3>\n<p>Esse pudim combina perfeitamente com:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-heartlist\">\n<li>Frutas frescas como morangos ou bananas<\/li>\n<li>Chantilly<\/li>\n<li>Caf\u00e9 ou ch\u00e1 para acompanhar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fazer um <strong>pudim de doce de leite<\/strong> \u00e9 mais f\u00e1cil do que voc\u00ea imagina e o resultado \u00e9 simplesmente delicioso! Essa receita \u00e9 perfeita para qualquer ocasi\u00e3o e certamente agradar\u00e1 a todos. N\u00e3o deixe de experimentar essa maravilha na sua casa!<\/p>\n\n\n\n<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/J7EkAX1Dyxw?si=1G7iXgziKr_U4x12&amp;controls=0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim! Voc\u00ea pode substituir por chocolate ou outro sabor que preferir.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tente passar uma faca nas bordas da forma antes de desenformar ou mergulhe rapidamente a forma em \u00e1gua quente.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O pudim pode ser armazenado na geladeira por at\u00e9 5 dias.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim, mas o resultado pode ser menos cremoso.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O pudim deve estar firme ao toque; voc\u00ea tamb\u00e9m pode inserir um palito no centro; ele deve sair limpo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se voc\u00ea est\u00e1 em busca de\u00a0receitas baratas\u00a0e deliciosas, o pudim de doce de leite \u00e9&hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2027,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[259,260,15],"tags":[1637,1059,787,1058,1636,47,396,1011,132,1009],"class_list":["post-2026","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-para-lanche","category-para-o-fim-de-semana","category-sobremesas","tag-calda-caramelizada","tag-como-fazer-pudim","tag-doce-facil","tag-pudim-caseiro","tag-pudim-doce-de-leite","tag-receita-facil","tag-receitas-baratas","tag-receitas-deliciosas","tag-sobremesa-cremosa","tag-sobremesas-simples"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pudim de Doce de Leite Cremoso com Calda Irresist\u00edvel<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprenda a fazer um pudim cremoso e delicioso com doce de leite! 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