{"id":2685,"date":"2025-02-13T19:02:18","date_gmt":"2025-02-13T22:02:18","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=2685"},"modified":"2025-04-08T19:16:27","modified_gmt":"2025-04-08T22:16:27","slug":"queijo-coalho-na-airfryer-crocante-e-douradinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/queijo-coalho-na-airfryer-crocante-e-douradinho\/","title":{"rendered":"Queijo Coalho na Airfryer Crocante e Douradinho"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Adoro <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/\" data-penci-link=\"external\">receitas baratas<\/a> que impressionam no sabor e na praticidade! Hoje, vou te ensinar a preparar espetinhos de <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/categoria\/receitas\/\" data-penci-link=\"external\">queijo coalho na Airfryer<\/a>, perfeitos para um lanche r\u00e1pido ou um petisco em festas. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aprenda o truque do congelamento para evitar que o queijo derreta demais e descubra como deix\u00e1-lo douradinho por fora, mantendo o interior cremoso.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer Queijo Coalho na Airfryer<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para fazer <strong>queijo coalho na Airfryer<\/strong>, congele os espetinhos antes de assar. Tempere com azeite e or\u00e9gano, asse em temperatura controlada (come\u00e7ando em 160\u00b0C) e finalize em 200\u00b0C para dourar. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O segredo \u00e9 virar os espetinhos a cada minuto! O resultado \u00e9 um queijo crocante por fora e derretido por dentro, pronto em apenas 8 minutos. <strong>Confira a receita completa abaixo com dicas e sugest\u00f5es.<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Queijo-Coalho-na-Airfryer-Crocante-e-Douradinho.jpg\"\n                             alt=\"Queijo Coalho na Airfryer Crocante e Douradinho\" title=\"title=&quot;Queijo Coalho na Airfryer Crocante e Douradinho&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Queijo Coalho na Airfryer<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"2685\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tAvaliar: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"2685\"\r\n                                 data-people=\"2\"\n                                 data-total=\"10\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">2<\/span> votos )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serve:<\/span> <span class=\"servings\">2<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Prepara\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT5M\">5 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT8M\">8 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT8M\">8 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutricional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calorias<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> INGREDIENTES DA RECEITA<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>5 espetinhos de queijo coalho<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher (sopa) de azeite de oliva<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher (ch\u00e1) de or\u00e9gano<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> MODO DE PREPARO<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p><strong>Prepare os espetinhos:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Corte o queijo em palitos grossos (cerca de 2 cm de largura) para caber na Airfryer.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Congele:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Deixe os espetinhos no freezer por 1 hora \u2013 isso evita que derretam r\u00e1pido.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Tempere:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Misture o azeite com o or\u00e9gano e pincele os espetinhos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pr\u00e9-aque\u00e7a:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Ligue a Airfryer a 160\u00b0C por 3 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Asse:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>160\u00b0C por 4 minutos: vire os espetinhos a cada 1 minuto.<\/li>\n<li>Se o queijo come\u00e7ar a derreter, reduza para 140\u00b0C.<\/li>\n<li>Finalize a 200\u00b0C por 1 minuto para dourar.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> DICAS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Use queijo coalho firme (se estiver mole, congele por 2 horas). N\u00e3o encoste os espetinhos na Airfryer \u2013 deixe espa\u00e7o entre eles. Para vers\u00e3o vegana, substitua por queijo de castanha-de-caju.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n<h3>Combina\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-heartlist\">\n<li><strong>Molho de pimenta caseiro<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Farofa de bacon crocante.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Vinagrete de cebola roxa.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conclus\u00e3o<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa receita de queijo coalho na Airfryer \u00e9 ideal para quem quer um petisco r\u00e1pido e sem sujeira. O congelamento garante que o queijo n\u00e3o vire uma &#8220;po\u00e7a&#8221;, e o tempero simples valoriza o sabor natural. Experimente servir com mel de engenho para um contraste doce e salgado!<\/p>\n\n\n\n<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iV8vVO0s004?si=wJq-disLLh3tQ5jq&amp;controls=0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">N\u00e3o recomendamos \u2013 o congelamento evita que o queijo derreta r\u00e1pido demais.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Use alecrim fresco ou p\u00e1prica defumada para variar o sabor.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apenas 1 minuto a 200\u00b0C \u2013 monitorar para n\u00e3o queimar.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim, mas o resultado ser\u00e1 mais l\u00edquido. Prefira queijos de maior fus\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em pote fechado na geladeira por at\u00e9 2 dias. Reaque\u00e7a na Airfryer a 160\u00b0C por 2 minutos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Adoro receitas baratas que impressionam no sabor e na praticidade! 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