{"id":2811,"date":"2025-02-25T19:05:16","date_gmt":"2025-02-25T22:05:16","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=2811"},"modified":"2025-02-25T19:05:18","modified_gmt":"2025-02-25T22:05:18","slug":"receita-de-torta-italiana-com-linguica-e-azeitona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/receita-de-torta-italiana-com-linguica-e-azeitona\/","title":{"rendered":"Receita de Torta Italiana Com Lingui\u00e7a e Azeitona"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Quer uma receita que une praticidade e sabor sem pesar no bolso? Essa <strong><a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/categoria\/salgados\/\" data-penci-link=\"external\">Torta Italiana com Lingui\u00e7a e Azeitona<\/a><\/strong> \u00e9 ideal para quem busca <strong>receitas baratas<\/strong> e cheias de personalidade. Com massa de batata macia e recheio generoso, ela conquista tanto no almo\u00e7o de domingo quanto para vender. E o melhor: sem ingredientes complicados!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer Torta Italiana<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comece preparando uma massa leve com batata cozida, \u00f3leo e fermento. Enquanto a massa descansa, monte camadas de molho de tomate, queijo mussarela, lingui\u00e7a calabresa e azeitona. A dica est\u00e1 no equil\u00edbrio entre os sabores defumados e o toque fresco do tomate. <strong>Confira a receita completa abaixo com dicas e sugest\u00f5es.<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Receita-de-Torta-Italiana-Com-Linguica-e-Azeitona.jpg\"\n                             alt=\"Receita de Torta Italiana Com Lingui\u00e7a e Azeitona\" title=\"title=&quot;Receita de Torta Italiana Com Lingui\u00e7a e Azeitona&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Torta Italiana Com Lingui\u00e7a e Azeitona<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"2811\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tTo assess: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"2811\"\r\n                                 data-people=\"1\"\n                                 data-total=\"5\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">1<\/span> votes )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serves:<\/span> <span class=\"servings\">10<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Preparation:<\/span> <time datetime=\"PT30M\">30 Minutes<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Conclusion:<\/span> <time datetime=\"PT20M\">20 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT20M\">20 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutritional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calories<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> RECIPE INGREDIENTS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Massa:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>200 g de batata cozida<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>200 ml de \u00e1gua morna<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>\u00bd colher (sopa) de sal<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>100 ml de \u00f3leo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 ovo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher (sopa) de fermento granulado<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>600 g de farinha de trigo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Recheio:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>100 g de molho de tomate<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>300 g de queijo mussarela ralado<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>200 g de apresuntado fatiado<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>100 g de lingui\u00e7a calabresa em rodelas<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 tomate sem sementes (picado)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 cebola m\u00e9dia em cubos<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Or\u00e9gano a gosto<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Conclusion:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 ovo batido (para pincelar)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Requeij\u00e3o cremoso (opcional)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Gergelim para polvilhar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> PREPARATION INSTRUCTIONS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p><strong>Prepare a massa:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Bata a batata, \u00e1gua, sal, a\u00e7\u00facar, \u00f3leo e ovo no liquidificador at\u00e9 formar um creme.<\/li>\n<li>Transfira para uma tigela, misture o fermento e acrescente a farinha aos poucos at\u00e9 desgrudar das m\u00e3os.<\/li>\n<li>Deixe descansar 10 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Abra a massa:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Divida-a em duas partes.<\/li>\n<li>Abra uma metade com rolo at\u00e9 cobrir o fundo de uma forma redonda (28 cm), deixando bordas altas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Monte o recheio:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Espalhe o molho de tomate, seguido de camadas de apresuntado, mussarela, lingui\u00e7a, tomate, cebola e or\u00e9gano.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Feche a torta:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Cubra com a outra metade da massa, pressione as bordas para selar e fa\u00e7a um furo no centro para ventilar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Finalize:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Pincele com ovo, decore com requeij\u00e3o em filetes e polvilhe gergelim.<\/li>\n<li>Asse a 180\u00b0C at\u00e9 dourar.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> TIPS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Economia: Troque a mussarela por queijo prato ou use lingui\u00e7a caseira. Praticidade: Congele a massa crua por at\u00e9 1 m\u00eas. Croc\u00e2ncia: Pr\u00e9-cozinhe a cebola em uma frigideira para reduzir a umidade.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n<h3>Combina\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-heartlist\">\n<li>Sirva com <strong>vinagrete de piment\u00e3o<\/strong> para um contraste refrescante.<\/li>\n<li>Acompanhe com <strong>arroz branco<\/strong> para refei\u00e7\u00f5es completas.<\/li>\n<li>Corte em fatias finas e sirve como <strong>tira-gosto em eventos.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa <strong>torta italiana<\/strong> prova que receitas baratas podem ser sofisticadas! A massa de batata garante maciez, enquanto a lingui\u00e7a defumada e azeitonas trazem sabor marcante. Perfeita para iniciantes ou quem quer vender salgados de qualidade. Experimente e surpreenda!<\/p>\n\n\n\n<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MNh9csDVCDQ?si=mu97xFdLQcVzH4bQ&amp;controls=0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim! Basta cozinhar at\u00e9 ficar macia e seguir o mesmo processo.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pr\u00e9-cozinhe a cebola e retire as sementes do tomate.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Use pepperoni ou bacon defumado para um sabor similar.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">At\u00e9 3 dias em recipiente fechado.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim, mas ajuste o tempo de forno para 25-30 minutos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quer uma receita que une praticidade e sabor sem pesar no bolso? 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