{"id":2911,"date":"2025-03-05T18:41:29","date_gmt":"2025-03-05T21:41:29","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=2911"},"modified":"2025-03-05T18:41:31","modified_gmt":"2025-03-05T21:41:31","slug":"sobremesa-de-leite-ninho-com-geleia-de-framboesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/sobremesa-de-leite-ninho-com-geleia-de-framboesa\/","title":{"rendered":"Sobremesa de Leite Ninho Com Geleia de Framboesa"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Quem disse que <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/\" data-penci-link=\"external\">receitas baratas<\/a> e pr\u00e1ticas n\u00e3o podem ser sofisticadas? Essa panacota de leite ninho com <strong>geleia de framboesa <\/strong>\u00e9 a prova de que d\u00e1 para criar doces incr\u00edveis com ingredientes simples. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com textura aveludada e equil\u00edbrio perfeito entre doce e \u00e1cido, essa sobremesa gelada vai se tornar seu coringa para ocasi\u00f5es especiais \u2013 ou at\u00e9 para aqueles dias de vontade de mimar o paladar sem complica\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer Sobremesa de Leite Ninho Com Geleia de Framboesa<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A magia acontece quando o creme de leite se mistura com a baunilha em uma harmoniza\u00e7\u00e3o que lembra nuvem derretendo na l\u00edngua. A geleia de framboesa acrescenta um contraste vibrante, transformando cada colherada numa experi\u00eancia sensorial. <strong>Confira a receita completa abaixo com dicas e sugest\u00f5es.<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Sobremesa-de-Leite-Ninho-Com-Geleia-de-Framboesa.jpg\"\n                             alt=\"Sobremesa de Leite Ninho Com Geleia de Framboesa\" title=\"title=&quot;Sobremesa de Leite Ninho Com Geleia de Framboesa&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Sobremesa de Leite Ninho Com Framboesa<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"2911\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tTo assess: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"2911\"\r\n                                 data-people=\"1\"\n                                 data-total=\"5\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">1<\/span> votes )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serves:<\/span> <span class=\"servings\">8<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Preparation:<\/span> <time datetime=\"PT20M\">20 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Conclusion:<\/span> <time datetime=\"PT6H\">6 Horas<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT6H\">6 Horas<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutritional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calories<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> RECIPE INGREDIENTS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 caixinhas de creme de leite (400g total)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar refinado (90g)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>12g de gelatina em p\u00f3 sem sabor<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua filtrada (110ml)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 colheres (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite fervente (420ml)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>400g de geleia de framboesa (pronta ou caseira)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> PREPARATION INSTRUCTIONS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p><strong>Hidrate a gelatina:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Em recipiente fundo, dissolva o p\u00f3 de gelatina na \u00e1gua fria usando garfo.<\/li>\n<li>Deixe descansar 4 minutos at\u00e9 formar gel.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Bata os l\u00edquidos:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>no liquidificador, coloque creme de leite, a\u00e7\u00facar, baunilha, gelatina hidratada e leite escaldante.<\/li>\n<li>Processe por 5 minutos at\u00e9 homogeneizar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Molde a sobremesa:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>despeje a mistura em travessa retangular (25x17cm) e leve ao freezer por 1h30 para firmar r\u00e1pido.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Finalize na geladeira:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>transfira para a parte menos fria por 4h.<\/li>\n<li>Na hora de servir, espalhe a geleia uniformemente.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> TIPS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Para vers\u00e3o light: substitua a\u00e7\u00facar por \u2153 de x\u00edcara de eritritol. Gelatina em folha? Use 6 unidades hidratadas em \u00e1gua gelada. Quer camadas definidas? Intercale creme e geleia antes de gelar<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n<h3>Combina\u00e7\u00f5es imperd\u00edveis:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-heartlist\">\n<li><strong>Ch\u00e1 de frutas vermelhas<\/strong> morno real\u00e7a a cremosidade<\/li>\n<li><strong>Crumble de am\u00eandoas<\/strong> crocante para contrastar texturas<\/li>\n<li><strong>Espumante brut<\/strong> para ocasi\u00f5es festivas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa panacota reinventada prova que receitas baratas podem surpreender. A praticidade do preparo (apenas 5 minutos de trabalho ativo) se une \u00e0 eleg\u00e2ncia das camadas sedosas, tornando-a ideal para surpreender visitas ou presentear algu\u00e9m especial. A <strong>geleia de framboesa<\/strong> n\u00e3o \u00e9 mero detalhe \u2013 seu toque frutado corta a do\u00e7ura, garantindo equil\u00edbrio em cada garfada.<\/p>\n\n\n\n<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MA4LJv3BpF8?si=tQLX3xy4SgtcrOqn&amp;controls=0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prefira sem sabor para n\u00e3o alterar o delicado equil\u00edbrio entre o creme e a geleia.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conserve at\u00e9 3 dias em pote fechado antes de adicionar a geleia.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">N\u00e3o recomendado \u2013 a textura pode ficar granulada ap\u00f3s descongelar.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amora ou morango mant\u00eam a acidez necess\u00e1ria para contrastar com o doce.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aumente gelatina para 15g. Cuidado para n\u00e3o exagerar e deixar borrachuda.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem disse que receitas baratas e pr\u00e1ticas n\u00e3o podem ser sofisticadas? 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