{"id":3043,"date":"2025-03-19T18:49:35","date_gmt":"2025-03-19T21:49:35","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=3043"},"modified":"2025-03-19T18:49:37","modified_gmt":"2025-03-19T21:49:37","slug":"salgado-caseiro-economico-em-poucos-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/salgado-caseiro-economico-em-poucos-minutos\/","title":{"rendered":"Salgado Caseiro Econ\u00f4mico Em Poucos Minutos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se voc\u00ea est\u00e1 buscando\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/\" data-penci-link=\"external\">receitas baratas<\/a><\/strong>\u00a0e pr\u00e1ticas, esta \u00e9 perfeita para o seu dia a dia. Este <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/categoria\/salgados\/\" data-penci-link=\"external\">salgado caseiro \u00e9 econ\u00f4mico<\/a>, f\u00e1cil de preparar e ideal para vender ou servir em casa. Com ingredientes simples e um preparo r\u00e1pido, voc\u00ea ter\u00e1 um lanche delicioso que agrada a todos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer Salgado Caseiro<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este salgado combina uma massa leve e macia com um recheio suculento de carne mo\u00edda, temperado na medida certa. O preparo \u00e9 simples: basta misturar os ingredientes da massa, deixar descansar, preparar o recheio e montar os salgados. <strong>Confira a receita completa abaixo com dicas e sugest\u00f5es.<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Salgado-Caseiro-Economico-Em-Poucos-Minutos.jpg\"\n                             alt=\"Salgado Caseiro Econ\u00f4mico Em Poucos Minutos\" title=\"title=&quot;Salgado Caseiro Econ\u00f4mico Em Poucos Minutos&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Salgado Caseiro Econ\u00f4mico<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"3043\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tAvaliar: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"3043\"\r\n                                 data-people=\"1\"\n                                 data-total=\"5\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">1<\/span> votos )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serve:<\/span> <span class=\"servings\">10<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Prepara\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT30M\">30 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT1H\">1 Hora<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT1H\">1 Hora<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutricional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calorias<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> INGREDIENTES DA RECEITA<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Massa:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>150 ml de \u00e1gua morna<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>150 ml de leite morno<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>100 ml de \u00f3leo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1\/2 colher de sopa de sal<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher de sopa de fermento biol\u00f3gico seco (10 g)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>500 g de farinha de trigo (aproximadamente)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Recheio:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>250 g de carne mo\u00edda<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 cebola picada<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 tomates maduros picados (com sementes)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>50 g de azeitonas fatiadas<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>50 g de milho em conserva (escorrido)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Temperos a gosto (sal, pimenta, etc.)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher de sopa de farinha de trigo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Gemas para pincelar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> MODO DE PREPARO<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p><strong>Preparo da Massa:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Em uma tigela grande, misture o leite morno, a \u00e1gua morna, o \u00f3leo, o a\u00e7\u00facar, o sal e o fermento.<\/li>\n<li>Adicione a farinha aos poucos, misturando at\u00e9 obter uma massa firme e homog\u00eanea.<\/li>\n<li>Cubra com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 30 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparo do Recheio:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Em uma panela sem \u00f3leo, refogue a carne mo\u00edda com os temperos at\u00e9 cozinhar completamente.<\/li>\n<li>Acrescente a cebola picada e os tomates, cozinhando at\u00e9 que fiquem macios.<\/li>\n<li>Adicione as azeitonas e o milho, misturando bem.<\/li>\n<li>Para engrossar o recheio, polvilhe a farinha de trigo e mexa rapidamente para n\u00e3o formar grumos.<\/li>\n<li>Cozinhe por mais dois minutos e reserve at\u00e9 esfriar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Montagem dos Salgados:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Abra a massa em uma superf\u00edcie enfarinhada at\u00e9 atingir cerca de 3 mm de espessura.<\/li>\n<li>Corte discos com aproximadamente 12 cm de di\u00e2metro (use um pote ou cortador).<\/li>\n<li>Recheie cada disco com uma por\u00e7\u00e3o generosa do recheio.<\/li>\n<li>Feche os salgados unindo as bordas e modelando no formato desejado.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Assar os Salgados:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Coloque os salgados em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.<\/li>\n<li>Pincele as gemas sobre os salgados para dar brilho.<\/li>\n<li>Asse em forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00b0C por cerca de 12 minutos ou at\u00e9 dourarem.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> DICAS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Congelamento: Ap\u00f3s assar, voc\u00ea pode congelar os salgados por at\u00e9 3 meses. Varie o recheio: Experimente usar frango desfiado ou queijo com presunto como alternativa \u00e0 carne mo\u00edda. Recheio \u00famido: N\u00e3o exagere no l\u00edquido do recheio para evitar que os salgados fiquem encharcados.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"mb-xs mt-5 text-base font-[525] first:mt-3\">Combina\u00e7\u00f5es da Receita<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-heartlist\">\n<li class=\"my-0\">Sirva os salgados com molhos como <strong>maionese temperada<\/strong>, <strong>ketchup ou molho picante.<\/strong><\/li>\n<li class=\"my-0\">Acompanhe com <strong>suco natural ou refrigerante<\/strong> para um lanche completo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este <strong>salgado caseiro<\/strong> \u00e9 perfeito para qualquer ocasi\u00e3o: pr\u00e1tico para fazer em casa e \u00f3timo para vender. Com um custo acess\u00edvel e sabor incr\u00edvel, ele \u00e9 garantia de sucesso na sua cozinha!<\/p>\n\n\n\n<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BQRdirwejnQ?si=yrMJQzG6qRA2TXLu&amp;controls=0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim! Voc\u00ea pode substituir parte da farinha branca por integral para uma vers\u00e3o mais saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Certifique-se de que o fermento est\u00e1 ativo e que os l\u00edquidos usados estavam mornos (n\u00e3o quentes).<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guarde em um recipiente fechado na geladeira por at\u00e9 3 dias ou congele por at\u00e9 3 meses.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">N\u00e3o \u00e9 obrigat\u00f3rio, mas pincelar gema deixa os salgados mais dourados e atraentes.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim! Basta moldar os salgados menores, fechar bem as bordas e fritar em \u00f3leo quente at\u00e9 dourarem.<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se voc\u00ea est\u00e1 buscando\u00a0receitas baratas\u00a0e pr\u00e1ticas, esta \u00e9 perfeita para o seu dia a dia.&hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3044,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[259,642,14],"tags":[3254,2118,3249,3252,3247,3251,3250,3248,3253],"class_list":["post-3043","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-para-lanche","category-para-vender-e-lucrar","category-salgados","tag-como-fazer-salgado-economico","tag-lanche-rapido-caseiro","tag-receita-barata-salgados","tag-receita-pratica-salgados-assados","tag-receita-salgados-para-vender","tag-salgado-assado-economico","tag-salgado-caseiro-economico","tag-salgado-facil-carne-moida","tag-salgado-recheado-facil"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Salgado Caseiro Econ\u00f4mico Em Poucos Minutos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprenda como fazer um delicioso salgado caseiro econ\u00f4mico com recheio suculento! 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