{"id":3135,"date":"2025-03-26T19:51:48","date_gmt":"2025-03-26T22:51:48","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=3135"},"modified":"2025-03-26T19:51:50","modified_gmt":"2025-03-26T22:51:50","slug":"salada-de-abobrinha-refogada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/salada-de-abobrinha-refogada\/","title":{"rendered":"Salada de Abobrinha Refogada"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essa receita de <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/\" data-penci-link=\"external\">Salada de Abobrinha Refogada<\/a> \u00e9 f\u00e1cil de fazer e traz um sabor incr\u00edvel, ideal para acompanhar qualquer refei\u00e7\u00e3o. Com ingredientes simples, como abobrinha, cebola e temperos, essa salada \u00e9 uma \u00f3tima maneira de incluir mais vegetais na sua dieta. Al\u00e9m disso, \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o leve que agrada a todos os paladares.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer Salada de Abobrinha Refogada<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para preparar a salada, come\u00e7o cortando a abobrinha em tiras finas e a deixo desidratar com sal por alguns minutos. Enquanto isso, corto a cebola e preparo o tempero com alho, pimenta dedo de mo\u00e7a e azeite. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ap\u00f3s escorrer o excesso de \u00e1gua da abobrinha e da cebola, misturo tudo em uma tigela. <strong>Confira a receita completa abaixo com dicas e sugest\u00f5es.<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Salada-de-Abobrinha-Refogada.jpg\"\n                             alt=\"Salada de Abobrinha Refogada\" title=\"title=&quot;Salada de Abobrinha Refogada&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Salada de Abobrinha Refogada<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"3135\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tAvaliar: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"3135\"\r\n                                 data-people=\"1\"\n                                 data-total=\"5\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">1<\/span> votos )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serve:<\/span> <span class=\"servings\">4<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Prepara\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT10M\">10 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT20M\">20 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT20M\">20 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutricional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calorias<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> INGREDIENTES DA RECEITA<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>4 abobrinhas m\u00e9dias<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 cebola m\u00e9dia<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 dente de alho amassado<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Pimenta dedo de mo\u00e7a (a gosto)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Cebolinha picada (opcional)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Azeite a gosto<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Sal a gosto<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Vinagre (opcional)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> MODO DE PREPARO<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p class=\"my-0\"><strong>Preparar a Abobrinha:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Lave bem as abobrinhas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Em seguida, corte-as em tiras finas.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Coloque as tiras em uma tigela e adicione sal generosamente para desidratar.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Reserve por 10 a 15 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"my-0\"><strong>Preparar a Cebola:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Enquanto a abobrinha descansa, descasque e corte a cebola em fatias finas.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Coloque as fatias em outra tigela com \u00e1gua para tirar um pouco do ardor.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Deixe tamb\u00e9m por 10 a 15 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"my-0\"><strong>Escorrer os Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Ap\u00f3s o tempo de descanso, escorra bem as abobrinhas para retirar o excesso de sal.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Fa\u00e7a o mesmo com as cebolas, enxaguando-as em \u00e1gua corrente.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"my-0\"><strong>Misturar os Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Em uma tigela grande, misture as abobrinhas escorridas, as cebolas escorridas, o alho amassado e a pimenta dedo de mo\u00e7a picada.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Adicione azeite, sal e vinagre a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"my-0\"><strong>Finalizar:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Misture tudo delicadamente at\u00e9 que os temperos estejam bem incorporados.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Se desejar, adicione cebolinha picada para dar um toque especial.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> DICAS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Para um sabor mais intenso, deixe a salada marinar por 30 minutos antes de servir. Se preferir uma vers\u00e3o mais apimentada, adicione mais pimenta dedo de mo\u00e7a ou at\u00e9 mesmo pimenta-do-reino. Esta salada pode ser servida tanto fria quanto morna.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"mb-xs mt-5 text-base font-[525] first:mt-3\">Combina\u00e7\u00f5es da Receita<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-heartlist\">\n<li><em>Sirva como <strong>acompanhamento para carnes grelhadas ou peixes.<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em>Adicione <strong>cenoura ralada para um toque crocante e colorido.<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em>Experimente <strong>adicionar queijo feta esfarelado para um sabor extra.<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A <strong>salada de abobrinha refogada<\/strong> \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o deliciosa e saud\u00e1vel que pode ser feita rapidamente! Com ingredientes simples e um preparo f\u00e1cil, ela se torna uma excelente escolha para qualquer refei\u00e7\u00e3o do dia.<\/p>\n\n\n\n<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xJ_w_p47fv4?si=e1bh-F5SsX2od2Eg&amp;controls=0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim! Voc\u00ea pode usar cebola roxa ou cebola branca conforme sua prefer\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Embora essa receita seja feita com abobrinha crua desidratada, voc\u00ea pode experimentar com abobrinha cozida se preferir.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A salada deve ser consumida fresca, mas pode ser armazenada na geladeira por at\u00e9 2 dias.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Claro! Cenouras raladas ou piment\u00f5es picados s\u00e3o \u00f3timas adi\u00e7\u00f5es \u00e0 receita.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Certifique-se de escorrer bem a \u00e1gua da abobrinha e da cebola ap\u00f3s deix\u00e1-las de molho; isso ajuda na croc\u00e2ncia.<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Essa receita de Salada de Abobrinha Refogada \u00e9 f\u00e1cil de fazer e traz um sabor&hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3136,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[2,261,262],"tags":[],"class_list":["post-3135","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acompanhamentos","category-e-saudaveis","category-faceis"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Salada de Abobrinha Refogada<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprenda a fazer uma deliciosa salada de abobrinha refogada! 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