{"id":3243,"date":"2025-04-04T18:29:37","date_gmt":"2025-04-04T21:29:37","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=3243"},"modified":"2025-04-04T18:29:39","modified_gmt":"2025-04-04T21:29:39","slug":"salgadinho-de-festa-caseiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/salgadinho-de-festa-caseiro\/","title":{"rendered":"Salgadinho de Festa Caseiro"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ol\u00e1, pessoal! Quem n\u00e3o ama um bom <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/\" data-penci-link=\"external\">salgadinho de festa?<\/a> Eu adoro! E pensando em como agradar a todos, preparei tr\u00eas receitas incr\u00edveis de <strong><a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/categoria\/salgados\/\" data-penci-link=\"external\">salgadinhos<\/a><\/strong> que s\u00e3o sucesso garantido em qualquer evento. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com uma \u00fanica massa superleve e saborosa, voc\u00ea vai aprender a fazer doguinhos, hamburguinhos e joelhinhos que v\u00e3o conquistar o paladar de todos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer Salgadinho de Festa<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quer saber como preparar essas del\u00edcias de forma simples e pr\u00e1tica? Eu vou te mostrar o passo a passo completo, desde a prepara\u00e7\u00e3o da massa at\u00e9 os recheios irresist\u00edveis. E o melhor de tudo: voc\u00ea pode adaptar as receitas de acordo com o seu gosto e com os ingredientes que tem em casa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Confira a receita completa abaixo com dicas e sugest\u00f5es.<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Salgadinho-de-Festa-Caseiro.jpg\"\n                             alt=\"Salgadinho de Festa Caseiro\" title=\"title=&quot;Salgadinho de Festa Caseiro&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Salgadinho de Festa Caseiro<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"3243\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tAvaliar: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"3243\"\r\n                                 data-people=\"1\"\n                                 data-total=\"5\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">1<\/span> votos )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serve:<\/span> <span class=\"servings\">100<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Prepara\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT2H\">2 Horas<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT10M\">10 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT10M\">10 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutricional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calorias<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> INGREDIENTES DA RECEITA<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para a Massa:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 kg de farinha de trigo sem fermento<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>5 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>20g de fermento biol\u00f3gico seco<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher de sopa de sal<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 colheres de sopa de margarina<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 ovo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>200 ml de leite<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>300 ml de \u00e1gua<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para o Recheio:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>7 hamb\u00fargueres<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>9 salsichas<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>100g de presunto<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>200g de queijo mussarela<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 ovos para pincelar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> MODO DE PREPARO<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p class=\"my-0\"><strong>Preparo dos Hamb\u00fargueres:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Sele os hamb\u00fargueres em uma frigideira quente com um pouco de \u00f3leo.<\/li>\n<li class=\"my-0\">N\u00e3o precisa fritar completamente, apenas selar para evitar que fiquem secos no forno.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Reserve.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"my-0\"><strong>Preparo da Massa:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Em uma vasilha, misture a farinha, o a\u00e7\u00facar e o fermento.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Adicione o sal (sempre depois de misturar os outros ingredientes secos para n\u00e3o inibir a fermenta\u00e7\u00e3o).<\/li>\n<li class=\"my-0\">Abra um buraco no meio da farinha e adicione a margarina e o ovo.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Misture bem.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Acrescente o leite e a \u00e1gua aos poucos, misturando at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por 10 minutos, ou at\u00e9 que fique lisa e el\u00e1stica.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Coloque a massa de volta na vasilha, cubra com pl\u00e1stico filme e deixe descansar por 20 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"my-0\"><strong>Modelagem dos Salgadinhos:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Divida a massa em tr\u00eas partes iguais.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Abra uma das partes com um rolo em uma superf\u00edcie enfarinhada.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"my-0\"><strong>Doguinho:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Corte a massa em tiras e enrole as salsichas.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Corte cada salsicha em quatro peda\u00e7os.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"my-0\"><strong>Hamburguinho:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Corte a massa em c\u00edrculos maiores que os hamb\u00fargueres.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Recheie com um hamb\u00farguer selado e um pouco de queijo.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Feche bem e modele em formato de bolinha.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"my-0\"><strong>Joelhinho:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Abra a massa em formato retangular.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Recheie com queijo e presunto.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Enrole como um rocambole e corte em fatias de dois dedos de largura.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"my-0\"><strong>Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"my-0\">Coloque os salgadinhos em formas untadas com \u00f3leo, deixando um espa\u00e7o entre eles.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Cubra com um pano e deixe crescer por 40 minutos.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Pincele com ovo batido.<\/li>\n<li class=\"my-0\">Leve ao forno preaquecido a 250\u00b0C por 10 minutos, ou at\u00e9 dourar.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> DICAS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Para uma massa ainda mais saborosa, adicione queijo parmes\u00e3o ralado \u00e0 massa. Experimente diferentes recheios para os joelhinhos, como frango desfiado, carne mo\u00edda ou legumes. Se quiser congelar os salgadinhos, fa\u00e7a isso logo ap\u00f3s assar e deixe esfriar completamente. Embale em saquinhos ou recipientes herm\u00e9ticos e congele por at\u00e9 30 dias no congelador ou 90 dias no freezer. Para descongelar, deixe em temperatura ambiente por 30 minutos e aque\u00e7a no forno antes de servir.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"mb-xs mt-5 text-base font-[525] first:mt-3\">Combina\u00e7\u00f5es da Receita<\/h3>\n<p class=\"my-0\"><em>Esses salgadinhos s\u00e3o perfeitos para festas de anivers\u00e1rio, lanches da tarde, eventos em fam\u00edlia e at\u00e9 mesmo para vender e garantir uma renda extra. Voc\u00ea pode servir com molhos como maionese, ketchup, mostarda e barbecue.<\/em><\/p>\n<h3>Conclus\u00e3o<\/h3>\n<p>Com essas receitas simples e deliciosas, voc\u00ea vai fazer o maior sucesso em qualquer festa ou evento. Al\u00e9m de serem f\u00e1ceis de preparar, esses salgadinhos s\u00e3o uma op\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica e vers\u00e1til para agradar a todos os paladares. Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares!<\/p>\n\n\n<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/f7Q8dzYIheA?si=-DNkGz3gbqTxeqHG&amp;controls=0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O segredo \u00e9 sovar bem a massa e respeitar o tempo de descanso para que ela fique leve e el\u00e1stica.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim, voc\u00ea pode usar a criatividade e adaptar os recheios de acordo com o seu gosto e com os ingredientes que tem em casa.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Congele os salgadinhos logo ap\u00f3s assar e esfriar completamente. Embale em saquinhos ou recipientes herm\u00e9ticos e congele por at\u00e9 30 dias no congelador ou 90 dias no freezer.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A temperatura ideal \u00e9 de 250\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim, voc\u00ea pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou outra farinha sem gl\u00faten.<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ol\u00e1, pessoal! Quem n\u00e3o ama um bom salgadinho de festa? Eu adoro! 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