{"id":3691,"date":"2025-05-25T18:40:39","date_gmt":"2025-05-25T21:40:39","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=3691"},"modified":"2025-05-25T18:40:40","modified_gmt":"2025-05-25T21:40:40","slug":"rosquinha-de-laranja-com-leite-condensado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/rosquinha-de-laranja-com-leite-condensado\/","title":{"rendered":"Rosquinha de Laranja Com Leite Condensado"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Procuro sempre <strong><a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/\" data-penci-link=\"external\">receitas baratas<\/a><\/strong> que tragam aquele sabor caseiro especial para minha mesa. Esta <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/categoria\/paes-e-bolos\/\" data-penci-link=\"external\">rosquinha de laranja com leite condensado<\/a> conquistou meu cora\u00e7\u00e3o desde a primeira mordida. A combina\u00e7\u00e3o perfeita entre o c\u00edtrico refrescante da laranja e a do\u00e7ura cremosa do leite condensado cria uma sobremesa irresist\u00edvel. Preparo ela sempre que quero surpreender minha fam\u00edlia com algo delicioso e econ\u00f4mico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer Rosquinha de Laranja<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparo uma massa macia misturando \u00e1gua morna com fermento, leite em p\u00f3 e a\u00e7\u00facar. Adiciono ovo, leite condensado, suco de laranja e as raspinhas da casca. Incorporo a farinha aos poucos at\u00e9 formar uma massa lisa. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depois de crescer, modelo as rosquinhas e deixo descansar novamente. Asso at\u00e9 dourar e finalizo com uma calda irresist\u00edvel de leite condensado com suco de laranja. <strong>Confira a receita completa abaixo com dicas e sugest\u00f5es.<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Rosquinha-de-Laranja-Com-Leite-Condensado.jpg\"\n                             alt=\"Rosquinha de Laranja Com Leite Condensado\" title=\"title=&quot;Rosquinha de Laranja Com Leite Condensado&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Rosquinha de Laranja Com Leite Condensado<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"3691\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tAvaliar: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"3691\"\r\n                                 data-people=\"3\"\n                                 data-total=\"15\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">3<\/span> votos )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serve:<\/span> <span class=\"servings\">15<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Prepara\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT30M\">30 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Finaliza\u00e7\u00e3o:<\/span> <time datetime=\"PT2H\">2 Horas<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT2H\">2 Horas<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutricional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calorias<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> INGREDIENTES DA RECEITA<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para a Massa:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>190ml de \u00e1gua<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>40g de leite em p\u00f3<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>5g de fermento biol\u00f3gico seco<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>40g de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>6g de sal<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 ovo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>100g de leite condensado<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>100ml de suco de laranja<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>60g de manteiga ou margarina<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>550g de farinha de trigo (aproximadamente)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Raspas de 1 laranja<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para a Calda:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>200g de leite condensado<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>190ml de suco de laranja<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> MODO DE PREPARO<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<h3>Preparando a Massa<\/h3>\n<p><strong>Ative o fermento<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Aque\u00e7o a \u00e1gua at\u00e9 ficar morna e dissolvo o fermento biol\u00f3gico junto com uma pitada do a\u00e7\u00facar.<\/li>\n<li>Deixo descansar por 5 minutos at\u00e9 formar espuma.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Misture os ingredientes l\u00edquidos<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Em uma tigela grande, combino o leite em p\u00f3, o a\u00e7\u00facar restante, o sal, o ovo, o leite condensado e o suco de laranja.<\/li>\n<li>Misturo bem at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Incorpore o fermento<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Adiciono a mistura de fermento ativado aos ingredientes l\u00edquidos e mexo delicadamente.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Adicione a manteiga<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Derreto a manteiga e incorporo \u00e0 massa quando estiver morna.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Acrescente as raspas<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Ralo a casca da laranja evitando a parte branca e misturo \u00e0 massa.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Forme a massa<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Adiciono a farinha aos poucos, misturando com uma colher de pau at\u00e9 formar uma massa que n\u00e3o grude nas m\u00e3os.<\/li>\n<li>A quantidade pode variar conforme a marca da farinha.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Primeiro Descanso<\/h3>\n<p><strong>Primeira fermenta\u00e7\u00e3o<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Cubro a massa com um pano \u00famido e deixo descansar em local morno por 1 hora ou at\u00e9 dobrar de tamanho.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modelagem<\/h3>\n<p><strong>Modele as rosquinhas<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Divido a massa em 15 por\u00e7\u00f5es iguais.<\/li>\n<li>Fa\u00e7o bolinhas e abro um buraco no centro com o dedo, modelando o formato da rosquinha.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Segundo descanso<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Coloco as rosquinhas em uma assadeira untada, cubro novamente e deixo descansar por mais 30 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Assamento<\/h3>\n<p><strong>Preaque\u00e7a o forno<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Ligo o forno a 180\u00b0C enquanto as rosquinhas descansam.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Asse<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Levo ao forno por 20-25 minutos ou at\u00e9 ficarem douradas.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Finaliza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p><strong>Prepare a calda<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Misturo o leite condensado com o suco de laranja at\u00e9 formar uma calda lisa.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Finalize<\/strong>:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Ainda mornas, passo as rosquinhas na calda ou regoa por cima.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> DICAS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Temperatura da \u00e1gua: Sempre testo a temperatura na m\u00e3o - deve estar morna, nunca quente, para n\u00e3o matar o fermento.<br \/>\nRaspas de laranja: Uso apenas a parte colorida da casca, evitando a parte branca que deixa gosto amargo. Ponto da massa: A massa ideal n\u00e3o gruda nas m\u00e3os mas ainda fica macia. Se necess\u00e1rio, adiciono farinha aos poucos. Fermenta\u00e7\u00e3o: Em dias frios, coloco a massa pr\u00f3xima ao fog\u00e3o (desligado) ou dentro do forno apenas com a l\u00e2mpada acesa. Armazenamento: Mantenho as rosquinhas em recipiente fechado por at\u00e9 3 dias. Elas ficam ainda mais saborosas no dia seguinte. Calda alternativa: Para uma vers\u00e3o mais intensa, adiciono uma colher de sopa de suco concentrado de laranja na calda.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Combina\u00e7\u00f5es da Receita<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas <strong>rosquinhas<\/strong> harmonizam perfeitamente com um caf\u00e9 fresquinho pela manh\u00e3. Tamb\u00e9m sirvo como sobremesa ap\u00f3s o almo\u00e7o acompanhadas de sorvete de creme. Para um lanche especial, combino com ch\u00e1 de camomila ou suco natural de laranja. Em festas infantis, elas fazem sucesso garantido ao lado de brigadeiros e beijinhos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Esta receita de rosquinha de laranja com leite condensado se tornou minha sobremesa favorita para momentos especiais.<\/strong> A textura fofa, o aroma irresist\u00edvel e o sabor equilibrado conquistam qualquer paladar. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m de ser econ\u00f4mica, permite reunir a fam\u00edlia na cozinha criando mem\u00f3rias afetivas. Cada mordida traz aquele gostinho de inf\u00e2ncia que nos faz sorrir. Experimente esta del\u00edcia e surpreenda quem voc\u00ea ama!<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">N\u00e3o recomendo a substitui\u00e7\u00e3o, pois o fermento biol\u00f3gico \u00e9 essencial para a textura fofa caracter\u00edstica da rosquinha. O fermento qu\u00edmico n\u00e3o proporcionar\u00e1 o mesmo resultado.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim! Voc\u00ea pode preparar a massa, deixar crescer e guardar na geladeira por at\u00e9 24 horas. Retire 30 minutos antes de modelar para voltar \u00e0 temperatura ambiente.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Perfeitamente! Congele as rosquinhas sem a calda por at\u00e9 30 dias. Descongele naturalmente e aplique a calda na hora de servir.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adicione farinha aos poucos, uma colher de sopa por vez, at\u00e9 a massa n\u00e3o grudar mais nas m\u00e3os. Lembre-se que a quantidade de farinha pode variar conforme a marca.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Claro! As rosquinhas ficam deliciosas apenas polvilhadas com a\u00e7\u00facar cristal ou cobertas com a\u00e7\u00facar de confeiteiro. A calda \u00e9 um complemento especial, mas n\u00e3o obrigat\u00f3rio.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Procuro sempre receitas baratas que tragam aquele sabor caseiro especial para minha mesa. 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