{"id":3861,"date":"2025-06-11T19:11:57","date_gmt":"2025-06-11T22:11:57","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=3861"},"modified":"2025-06-11T19:11:59","modified_gmt":"2025-06-11T22:11:59","slug":"bolo-de-laranja-sem-gluten-e-sem-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/bolo-de-laranja-sem-gluten-e-sem-leite\/","title":{"rendered":"Bolo de Laranja Sem Gl\u00faten e Sem Leite"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoje vou ensinar uma receita que mudou minha vida: <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/categoria\/paes-e-bolos\/\" data-penci-link=\"external\">bolo de laranja sem gl\u00faten e sem leite<\/a>! Para quem tem restri\u00e7\u00f5es alimentares, encontrar receitas econ\u00f4micas pode ser um desafio. Mas descobri que fazer comida barata e saud\u00e1vel n\u00e3o precisa ser complicado. Este bolo fica super macio, saboroso e custa muito menos que produtos prontos da padaria.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer Bolo de Laranja Sem Gl\u00faten e Sem Leite<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Misturo ovos com \u00f3leo e suco de laranja fresquinho, depois adiciono farinha de arroz e polvilho doce. O resultado \u00e9 um bolo fofo e perfumado que ningu\u00e9m acredita ser sem gl\u00faten. A calda de laranja deixa tudo ainda mais especial e molhadinho. O melhor \u00e9 que leva apenas ingredientes simples. <strong>Confira a receita completa abaixo com dicas e sugest\u00f5es.<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Bolo-de-Laranja-Sem-Gluten-e-Sem-Leite.jpg\"\n                             alt=\"Bolo de Laranja Sem Gl\u00faten e Sem Leite\" title=\"title=&quot;Bolo de Laranja Sem Gl\u00faten e Sem Leite&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Bolo de Laranja Sem Gl\u00faten e Sem Leite<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"3861\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tTo assess: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">4.5<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"4.5\"\r\n                                 data-postid=\"3861\"\r\n                                 data-people=\"4\"\n                                 data-total=\"18\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">4<\/span> votes )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serves:<\/span> <span class=\"servings\">10<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Preparation:<\/span> <time datetime=\"PT20M\">20 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Conclusion:<\/span> <time datetime=\"PT1H\">1 Hour<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT1H\">1 Hour<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutritional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calories<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> RECIPE INGREDIENTS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para o bolo:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>3 ovos<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1\/2 x\u00edcara de \u00f3leo vegetal (coco, girassol ou outro)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 x\u00edcara de suco de laranja natural<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Raspas de 1 laranja (opcional)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 x\u00edcara de farinha de arroz<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1\/2 x\u00edcara de polvilho doce<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher de sopa de fermento em p\u00f3<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para a calda:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1\/2 x\u00edcara de suco de laranja<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>3 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> PREPARATION INSTRUCTIONS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Prepara\u00e7\u00e3o da massa:<\/strong><\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Preaque\u00e7o o forno a 180\u00b0C e unto uma forma m\u00e9dia com \u00f3leo, polvilhando farinha de arroz.<\/li>\n<li>Numa tigela grande, bato os ovos com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 ficarem bem clarinhos.<\/li>\n<li>Cerca de 5 minutos batendo energicamente.<\/li>\n<li>Adiciono o \u00f3leo aos poucos, mexendo sempre, depois despejo o suco de laranja.<\/li>\n<li>Se usar, incorporo as raspas de laranja neste momento para dar mais aroma.<\/li>\n<li>Misturo a farinha de arroz com o polvilho doce em outra tigela.<\/li>\n<li>Adiciono a mistura de farinhas \u00e0 massa l\u00edquida, mexendo delicadamente at\u00e9 incorporar.<\/li>\n<li>Por \u00faltimo, coloco o fermento e misturo rapidamente, sem bater muito.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"whitespace-normal break-words\"><strong>Assando e finalizando:<\/strong><\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Despejo a massa na forma e levo ao forno por 40-45 minutos.<\/li>\n<li>Enquanto assa, preparo a calda: fervo o suco de laranja com a\u00e7\u00facar por 5 minutos.<\/li>\n<li>Quando o bolo est\u00e1 douradinho, fa\u00e7o furinhos com palito e despejo a calda quente.<\/li>\n<li>Deixo esfriar na forma por 15 minutos antes de desenformar.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> TIPS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Substituo o a\u00e7\u00facar por a\u00e7\u00facar cristal comum quando quero economizar - funciona igual. O \u00f3leo de coco pode ser trocado por \u00f3leo de soja que \u00e9 mais barato. Fa\u00e7o meu pr\u00f3prio suco de laranja comprando laranjas da \u00e9poca no atacado. A farinha de arroz preparo em casa triturando arroz cru no liquidificador e peneirando. Quando n\u00e3o tenho polvilho doce, uso s\u00f3 farinha de arroz aumentando a quantidade para 1 x\u00edcara e meia.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Combina\u00e7\u00f5es Econ\u00f4micas da Receita<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sirvo este bolo com ch\u00e1 de camomila ou caf\u00e9 coado simples combina\u00e7\u00e3o perfeita! <\/strong>Tamb\u00e9m fica delicioso com leite de coco caseiro ou vitamina de frutas. Para o caf\u00e9 da manh\u00e3, acompanho com geleia de frutas vermelhas barata do mercado. Quando quero algo mais especial, fa\u00e7o um creme de banana amassada com canela que combina perfeitamente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este <strong>bolo de laranja sem gl\u00faten e sem leite<\/strong> se tornou minha receita preferida para toda a fam\u00edlia. Mesmo quem n\u00e3o tem restri\u00e7\u00f5es alimentares adora o sabor c\u00edtrico e a textura macia. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparo sempre aos domingos para ter lanche da semana toda. O melhor \u00e9 saber exatamente o que estou comendo, usando ingredientes naturais e gastando pouco. Experimente e veja como \u00e9 f\u00e1cil cuidar da sa\u00fade sem abrir m\u00e3o do prazer!<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sim! Voc\u00ea pode substituir por farinha de am\u00eandoas, farinha de coco ou at\u00e9 mesmo farinha de aveia sem gl\u00faten. Cada uma dar\u00e1 um sabor diferente, mas o resultado continua delicioso.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fica muito parecido! A textura \u00e9 levemente diferente, mais densa, mas igualmente macia e saborosa. Muitas pessoas nem percebem que \u00e9 sem gl\u00faten.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Encontro em mercados comuns, na se\u00e7\u00e3o de farinhas especiais ou produtos naturais. Custa em m\u00e9dia R$ 3-5 o pacote de 500g, rendendo v\u00e1rias receitas.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Claro! O bolo fica gostoso sem calda tamb\u00e9m. Mas recomendo fazer porque ela deixa o bolo mais \u00famido e com sabor mais intenso de laranja.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bem conservado em recipiente fechado, dura at\u00e9 4 dias em temperatura ambiente. Na geladeira pode durar uma semana. Sempre cubra bem para n\u00e3o ressecar.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoje vou ensinar uma receita que mudou minha vida: bolo de laranja sem gl\u00faten e&hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3862,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[13,259,1],"tags":[221,2218,109,4434,4435,4437,4436,106,3046,4433],"class_list":["post-3861","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-paes-e-bolos","category-para-lanche","category-receitas","tag-bolo-de-laranja","tag-bolo-saudavel","tag-bolo-sem-gluten","tag-celiaco","tag-farinha-de-arroz","tag-intolerancia-lactose","tag-polvilho-doce","tag-receita-economica","tag-receita-sem-lactose","tag-sem-gluten-caseiro"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bolo de Laranja Sem Gl\u00faten e Sem Leite<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprenda a fazer bolo de laranja sem gl\u00faten e sem leite! Receita f\u00e1cil, econ\u00f4mica e deliciosa usando farinha de arroz e polvilho doce. Perfeito para cel\u00edacos e intolerantes \u00e0 lactose.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/bolo-de-laranja-sem-gluten-e-sem-leite\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bolo de Laranja Sem Gl\u00faten e Sem Leite\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aprenda a fazer bolo de laranja sem gl\u00faten e sem leite! Receita f\u00e1cil, econ\u00f4mica e deliciosa usando farinha de arroz e polvilho doce. 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