{"id":3904,"date":"2025-06-17T19:07:02","date_gmt":"2025-06-17T22:07:02","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=3904"},"modified":"2025-06-17T19:07:03","modified_gmt":"2025-06-17T22:07:03","slug":"pao-com-arroz-cru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/pao-com-arroz-cru\/","title":{"rendered":"P\u00e3o Com Arroz Cru"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Sempre procuro <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/\" data-penci-link=\"external\">receitas econ\u00f4micas<\/a> que aproveitem ingredientes simples da minha cozinha. Este <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/categoria\/paes-e-bolos\/\" data-penci-link=\"external\">p\u00e3o com arroz cru <\/a>revolucionou minha forma de pensar sobre comida barata e nutritiva. Transformo arroz comum em p\u00e3es macios e saborosos, economizando dinheiro e criando refei\u00e7\u00f5es completas para toda fam\u00edlia sem gastar muito.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer P\u00e3o Com Arroz Cru<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Deixo o arroz cru de molho durante a noite, depois bato com \u00e1gua morna at\u00e9 virar uma pasta cremosa. Misturo com ovo, \u00f3leo, a\u00e7\u00facar, sal e fermento para formar uma massa fofa. O resultado \u00e9 um p\u00e3o \u00famido e nutritivo que fica pronto em pouco tempo. <strong>Confira a receita completa abaixo com dicas e sugest\u00f5es.<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Pao-Com-Arroz-Cru.jpg\"\n                             alt=\"P\u00e3o Com Arroz Cru\" title=\"title=&quot;P\u00e3o Com Arroz Cru&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">P\u00e3o Com Arroz Cru<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"3904\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tTo assess: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">4.8<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"4.8\"\r\n                                 data-postid=\"3904\"\r\n                                 data-people=\"8\"\n                                 data-total=\"38\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">8<\/span> votes )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serves:<\/span> <span class=\"servings\">6<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Preparation:<\/span> <time datetime=\"PT30M\">30 Minutes<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Conclusion:<\/span> <time datetime=\"PT30M\">1 Hour<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT30M\">1 Hour<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutritional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calories<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> RECIPE INGREDIENTS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 x\u00edcaras de arroz cru (deixado de molho por 12 horas)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>200 ml de \u00e1gua morna<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>50 ml de \u00f3leo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 ovo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>10 gramas de fermento biol\u00f3gico seco<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> PREPARATION INSTRUCTIONS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"text-lg font-bold text-text-100 mt-1 -mb-1.5\">Primeira Etapa:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"whitespace-normal break-words\">Coloco as 2 x\u00edcaras de arroz cru numa tigela e cubro completamente com \u00e1gua.<\/li>\n<li class=\"whitespace-normal break-words\">Deixo descansar de um dia para o outro.<\/li>\n<li class=\"whitespace-normal break-words\">Este processo amolece os gr\u00e3os e facilita a tritura\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"text-lg font-bold text-text-100 mt-1 -mb-1.5\">Segunda Etapa:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"whitespace-normal break-words\">Escorro o arroz e bato no liquidificador com a \u00e1gua morna at\u00e9 formar uma pasta bem lisa.<\/li>\n<li class=\"whitespace-normal break-words\">Passo por uma peneira fina se necess\u00e1rio para eliminar peda\u00e7os maiores.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"text-lg font-bold text-text-100 mt-1 -mb-1.5\">Terceira Etapa:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"whitespace-normal break-words\">Numa tigela grande, misturo a pasta de arroz com o ovo batido, \u00f3leo, a\u00e7\u00facar e sal.<\/li>\n<li class=\"whitespace-normal break-words\">Me\u00e7o bem at\u00e9 formar uma mistura homog\u00eanea e cremosa.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"text-lg font-bold text-text-100 mt-1 -mb-1.5\">Quarta Etapa:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"whitespace-normal break-words\">Dissolvo o fermento em 2 colheres de \u00e1gua morna e adiciono \u00e0 massa.<\/li>\n<li class=\"whitespace-normal break-words\">Misturo delicadamente e deixo descansar em local aquecido por 45 minutos at\u00e9 dobrar de volume.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"text-lg font-bold text-text-100 mt-1 -mb-1.5\">Quinta Etapa:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"whitespace-normal break-words\">Despejo a massa numa forma untada e levo ao forno preaquecido a 180\u00b0C.<\/li>\n<li class=\"whitespace-normal break-words\">Asso por 30-35 minutos at\u00e9 dourar e fazer barulho oco quando bato na superf\u00edcie.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> TIPS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Uso arroz quebrado ou de segunda qualidade, que custa bem menos e funciona perfeitamente. Substituo o \u00f3leo por banha de porco quando tenho dispon\u00edvel. O a\u00e7\u00facar pode ser trocado por mel ou melado. Para economizar fermento, fa\u00e7o um pr\u00e9-fermento com farinha de trigo comum.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Combina\u00e7\u00f5es Econ\u00f4micas<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sirvo este p\u00e3o com manteiga caseira ou requeij\u00e3o temperado com ervas.<\/strong> Tamb\u00e9m fica delicioso como base para sandu\u00edches simples com ovo mexido ou queijo. Para o caf\u00e9 da manh\u00e3, corto fatias e torro na frigideira com um fio de \u00f3leo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este <strong>p\u00e3o com arroz cru<\/strong> se tornou uma solu\u00e7\u00e3o genial para aproveitar ingredientes b\u00e1sicos. \u00c9 nutritivo, econ\u00f4mico e surpreende pela textura macia. Minha fam\u00edlia adora e sempre pedem para repetir. Uma receita que prova como a criatividade na cozinha pode gerar pratos deliciosos gastando pouco.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1750197603600\"><strong class=\"schema-faq-question\">Por que preciso deixar o arroz de molho antes de fazer o p\u00e3o?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">O molho amolece os gr\u00e3os de arroz, facilitando a tritura\u00e7\u00e3o no liquidificador e garantindo uma massa lisa e homog\u00eanea. Sem este processo, o p\u00e3o ficaria com textura granulosa.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1750197625460\"><strong class=\"schema-faq-question\">Posso usar arroz j\u00e1 cozido para fazer este p\u00e3o?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">N\u00e3o recomendo usar arroz cozido, pois ele j\u00e1 cont\u00e9m \u00e1gua demais e mudaria completamente a textura da massa. O arroz cru \u00e9 essencial para o resultado correto.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1750197644362\"><strong class=\"schema-faq-question\">O p\u00e3o com arroz cru fica gostoso mesmo sem farinha de trigo?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Sim, fica muito saboroso! O arroz d\u00e1 uma textura \u00fanica, mais densa que o p\u00e3o tradicional, mas igualmente macia e nutritiva. Tem sabor suave e levemente adocicado.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1750197663810\"><strong class=\"schema-faq-question\">Como conservar o p\u00e3o de arroz cru depois de pronto?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Mantenha em recipiente fechado por at\u00e9 3 dias em temperatura ambiente ou at\u00e9 7 dias na geladeira. Pode fatiar e congelar por at\u00e9 30 dias.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1750197684890\"><strong class=\"schema-faq-question\">Posso adicionar outros ingredientes \u00e0 massa do p\u00e3o?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Claro! Adicione sementes, ervas secas, queijo ralado ou at\u00e9 mesmo vegetais picados. Apenas mantenha as propor\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas da receita para n\u00e3o comprometer a estrutura.<\/p> <\/div> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sempre procuro receitas econ\u00f4micas que aproveitem ingredientes simples da minha cozinha. 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Rende 6 por\u00e7\u00f5es e \u00e9 perfeito para economizar na cozinha!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/pao-com-arroz-cru\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"P\u00e3o Com Arroz Cru\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aprenda a fazer p\u00e3o com arroz cru econ\u00f4mico e nutritivo. Receita simples que transforma ingredientes b\u00e1sicos em p\u00e3es macios. 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