{"id":4583,"date":"2025-07-22T19:30:32","date_gmt":"2025-07-22T22:30:32","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=4583"},"modified":"2025-07-22T19:30:34","modified_gmt":"2025-07-22T22:30:34","slug":"sobremesa-que-nao-sobra-nada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/","title":{"rendered":"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Sabe quando voc\u00ea quer fazer uma <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/categoria\/sobremesas\/\" data-penci-link=\"external\">sobremesa especial<\/a> mas est\u00e1 preocupado com o or\u00e7amento? Pois \u00e9, eu j\u00e1 passei por isso! A boa not\u00edcia \u00e9 que encontrei uma receita que resolve dois problemas de uma s\u00f3 vez: \u00e9 uma das <strong>receitas econ\u00f4micas<\/strong> mais deliciosas que j\u00e1 experimentei e ainda por cima \u00e9 super f\u00e1cil de fazer. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta sobremesa combina banana caramelizada, creme aveludado e merengue douradinho &#8211; tudo com ingredientes que voc\u00ea provavelmente j\u00e1 tem em casa. O melhor? Realmente n\u00e3o sobra nada, porque todo mundo repete!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer a Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta sobremesa \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o perfeita de banana caramelizada com a\u00e7\u00facar, creme cremosinho feito com gemas e leite condensado, e um merengue dourado que derrete na boca. O resultado \u00e9 uma sobremesa que parece coisa de confeitaria, mas sai baratinho e n\u00e3o tem erro! <strong>Confira abaixo a receita completa com todos os segredos para n\u00e3o ter erro!<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Sobremesa-Que-Nao-Sobra-Nada.webp\"\n                             alt=\"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada\" title=\"title=&quot;Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"4583\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tTo assess: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"4583\"\r\n                                 data-people=\"4\"\n                                 data-total=\"20\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">4<\/span> votes )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serves:<\/span> <span class=\"servings\">8<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Preparation:<\/span> <time datetime=\"PT30M\">30 Minutes<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Conclusion:<\/span> <time datetime=\"PT45M\">45 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT45M\">45 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutritional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calories<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> RECIPE INGREDIENTS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para a Base de Banana:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1\/2 x\u00edcara de suco de laranja<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>4 bananas maduras (mas n\u00e3o muito moles)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para o Creme:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>3 gemas de ovo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 colheres de sopa de amido de milho<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>500ml de leite<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 lata de leite condensado (395g)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 caixinha de creme de leite (200g)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para o Merengue:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>3 claras de ovo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>6 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar refinado<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> PREPARATION INSTRUCTIONS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<h3><strong>Prepare a base de banana primeiro<\/strong>:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Numa panela m\u00e9dia, coloque o a\u00e7\u00facar e deixe derreter em fogo m\u00e9dio at\u00e9 formar um caramelo dourado.<\/li>\n<li>Cuidado para n\u00e3o queimar!<\/li>\n<li>Quando estiver no ponto, adicione o suco de laranja (vai espirrar um pouco, \u00e9 normal).<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Adicione as bananas<\/strong>:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Corte as bananas em rodelas de 1 cm e coloque no caramelo.<\/li>\n<li>Mexa delicadamente e deixe cozinhar por 3 minutos.<\/li>\n<li>Reserve e deixe esfriar.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Fa\u00e7a o creme<\/strong>:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Em uma panela, <strong>misture as gemas com o amido de milho<\/strong> at\u00e9 formar uma pasta lisa.<\/li>\n<li>Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para n\u00e3o empelotar.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Cozinhe o creme<\/strong>:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Leve ao fogo m\u00e9dio, mexendo sem parar at\u00e9 engrossar (cerca de 5 minutos).<\/li>\n<li><strong>Retire do fogo<\/strong> e adicione o leite condensado e o creme de leite.<\/li>\n<li>Misture bem e reserve.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Prepare o merengue<\/strong>:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Bata as claras em neve at\u00e9 formar picos moles.<\/li>\n<li>Adicione o a\u00e7\u00facar aos poucos, continuando a bater at\u00e9 formar picos firmes e brilhantes.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Monte a sobremesa<\/strong>:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Numa travessa ou refrat\u00e1rio, coloque a base de banana, por cima o creme e finalize com o merengue, fazendo movimentos decorativos com uma colher.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Finalize no forno<\/strong>:<\/h3>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Leve ao forno preaquecido a 180\u00b0C por 10-12 minutos, s\u00f3 para dourar o merengue.<\/li>\n<li>Sirva gelada!<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> TIPS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Quer deixar esta receita ainda mais em conta? Posso te ajudar com algumas substitui\u00e7\u00f5es espertas:<br \/>\nNo lugar do creme de leite: Use 1\/2 x\u00edcara de leite + 1 colher de sopa de amido + 2 colheres de margarina. Bata tudo no liquidificador e pronto! Se n\u00e3o tiver suco de laranja: \u00c1gua com uma colher de sopa de vinagre branco funciona perfeitamente para \"quebrar\" o caramelo. Bananas muito maduras: Perfeitas para esta receita! Ficam mais doces e voc\u00ea economiza comprando as bananas que est\u00e3o mais baratas na feira. Leite em p\u00f3 no lugar do leite fresco: Dissolva 4 colheres de sopa de leite em p\u00f3 em 500ml de \u00e1gua morna. Sai bem mais barato e o resultado \u00e9 igual!<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Segredos e Truques Para um Resultado Perfeito<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>O pulo do gato para um caramelo perfeito<\/strong>: N\u00e3o mexa o a\u00e7\u00facar enquanto ele derrete! Deixe ele fazer o trabalho sozinho. Se mexer muito, vai cristalizar e ficar granuloso. Quando come\u00e7ar a dourar nas bordas, a\u00ed sim voc\u00ea pode balan\u00e7ar a panela levemente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Como deixar o creme sem grumos<\/strong>: A dica de ouro \u00e9 sempre adicionar o leite aos poucos na mistura de gemas com amido. E nunca pare de mexer! Se mesmo assim formar alguns gruminhos, passe por uma peneira fina &#8211; problema resolvido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Merengue que n\u00e3o murcha<\/strong>: O segredo est\u00e1 na temperatura dos ovos e na tigela. Use ovos em temperatura ambiente e certifique-se de que a tigela est\u00e1 completamente limpa, sem nenhum res\u00edduo de gordura. Uma gotinha de lim\u00e3o ajuda a estabilizar tamb\u00e9m!<\/p>\n\n\n<h3 class=\"text-xl font-bold text-text-100 mt-1 -mb-0.5\">Combina\u00e7\u00f5es Econ\u00f4micas da Receita<\/h3>\n<p class=\"whitespace-normal break-words\">Esta sobremesa fica perfeita servida sozinha, mas se quiser incrementar sem gastar muito, aqui v\u00e3o algumas ideias baratas:<\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-heartlist\">\n<li><strong>Biscoitos de maisena triturados<\/strong> por cima do merengue antes de levar ao forno<\/li>\n<li><strong>Coco ralado<\/strong> misturado no creme &#8211; fica tropical e delicioso<\/li>\n<li><strong>Canela em p\u00f3<\/strong> polvilhada sobre as bananas caramelizadas<\/li>\n<li><strong>Raspas de laranja<\/strong> no creme para real\u00e7ar o sabor c\u00edtrico<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viu como \u00e9 simples fazer uma <strong>sobremesa<\/strong> que parece coisa de restaurante caro gastando pouco? Esta receita se tornou um dos meus coringas quando quero impressionar a fam\u00edlia sem estourar o or\u00e7amento. O melhor de tudo \u00e9 ver todo mundo repetindo e ainda perguntando a receita!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A <strong>combina\u00e7\u00e3o de banana caramelizada<\/strong>, creme sedoso e merengue douradinho \u00e9 simplesmente irresist\u00edvel. E agora que voc\u00ea conhece todos os segredinhos, tenho certeza de que vai sair perfeita na sua cozinha tamb\u00e9m. Pode confiar!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Quando fa\u00e7o sobremesa de bananas n\u00e3o sobra nada!\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/x7Gf3n4KrnU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-luminous-vivid-orange-color has-alpha-channel-opacity has-luminous-vivid-orange-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1753222727632\"><strong class=\"schema-faq-question\">Posso fazer esta sobremesa com banana verde?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">N\u00e3o recomendo. A banana precisa estar madura (mas n\u00e3o muito mole) para caramelizar direito e dar aquele sabor doce caracter\u00edstico. Banana verde fica amarga no caramelo.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1753222750603\"><strong class=\"schema-faq-question\">Como evitar que o creme fique com grumos?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">O segredo \u00e9 adicionar o leite aos poucos na mistura de gemas com amido, mexendo sempre. Se mesmo assim formar grumos, passe o creme por uma peneira fina antes de montar a sobremesa.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1753222770260\"><strong class=\"schema-faq-question\">Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Pode usar 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar + 1\/2 x\u00edcara de leite em p\u00f3 + 1\/4 x\u00edcara de \u00e1gua, cozinhe at\u00e9 engrossar. Mas o leite condensado d\u00e1 uma cremosidade especial que \u00e9 dif\u00edcil de substituir.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1753222790648\"><strong class=\"schema-faq-question\">O merengue sempre murcha depois de pronto?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Se seguir a dica de usar ovos em temperatura ambiente, tigela bem limpa e bater at\u00e9 formar picos firmes, o merengue fica est\u00e1vel. Evite abrir o forno durante os primeiros 8 minutos de cozimento.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1753222816689\"><strong class=\"schema-faq-question\">Posso fazer esta sobremesa um dia antes?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Pode sim! Na verdade, fica ainda mais gostosa no dia seguinte porque os sabores se integram melhor. S\u00f3 cubra bem com filme pl\u00e1stico para n\u00e3o ressecar o merengue.<\/p> <\/div> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabe quando voc\u00ea quer fazer uma sobremesa especial mas est\u00e1 preocupado com o or\u00e7amento? Pois&hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4584,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[260,1,15],"tags":[4716,4775,4655,4443,4774,4347,132,523,1057,115],"class_list":["post-4583","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-para-o-fim-de-semana","category-receitas","category-sobremesas","tag-banana-caramelizada","tag-creme-de-leite-condensado","tag-doce-economico","tag-merengue-caseiro","tag-receita-barata-de-doce","tag-receita-de-familia","tag-sobremesa-cremosa","tag-sobremesa-de-banana","tag-sobremesa-economica","tag-sobremesa-facil"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprenda a fazer a sobremesa que n\u00e3o sobra nada! Receita econ\u00f4mica com banana caramelizada, creme aveludado e merengue dourado. Ingredientes simples, resultado incr\u00edvel e ainda sobra dinheiro no bolso!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aprenda a fazer a sobremesa que n\u00e3o sobra nada! Receita econ\u00f4mica com banana caramelizada, creme aveludado e merengue dourado. Ingredientes simples, resultado incr\u00edvel e ainda sobra dinheiro no bolso!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Receitas Baratas\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/receitasbaratascozinha\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-22T22:30:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-22T22:30:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Sobremesa-Que-Nao-Sobra-Nada.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"735\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alex \u00c1tila\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alex \u00c1tila\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Alex \u00c1tila\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9f251b828d3e17c91a815dc788881114\"},\"headline\":\"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada\",\"datePublished\":\"2025-07-22T22:30:32+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-22T22:30:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/\"},\"wordCount\":698,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/07\\\/Sobremesa-Que-Nao-Sobra-Nada.webp\",\"keywords\":[\"banana caramelizada\",\"creme de leite condensado\",\"doce econ\u00f4mico\",\"merengue caseiro\",\"receita barata de doce\",\"receita de fam\u00edlia\",\"sobremesa cremosa\",\"Sobremesa de banana\",\"sobremesa econ\u00f4mica\",\"sobremesa f\u00e1cil\"],\"articleSection\":[\"Para o Fim de Semana\",\"Receitas\",\"Sobremesas\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/\",\"name\":\"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/07\\\/Sobremesa-Que-Nao-Sobra-Nada.webp\",\"datePublished\":\"2025-07-22T22:30:32+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-22T22:30:34+00:00\",\"description\":\"Aprenda a fazer a sobremesa que n\u00e3o sobra nada! Receita econ\u00f4mica com banana caramelizada, creme aveludado e merengue dourado. Ingredientes simples, resultado incr\u00edvel e ainda sobra dinheiro no bolso!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222727632\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222750603\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222770260\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222790648\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222816689\"}],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/07\\\/Sobremesa-Que-Nao-Sobra-Nada.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/07\\\/Sobremesa-Que-Nao-Sobra-Nada.webp\",\"width\":1280,\"height\":735,\"caption\":\"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sobremesas\",\"item\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/categoria\\\/sobremesas\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/\",\"name\":\"Receitas Baratas\",\"description\":\"Descubra centenas de receitas baratas, f\u00e1ceis e econ\u00f4micas para economizar na cozinha. Pratos deliciosos com ingredientes simples para almo\u00e7o, jantar e toda fam\u00edlia. Comida boa e barata todos os dias!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Receitas Econ\u00f4micas para Toda Fam\u00edlia\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#organization\",\"name\":\"Receitas Baratas\",\"alternateName\":\"Receitas Econ\u00f4micas para Toda Fam\u00edlia\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Receitas_baratas-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Receitas_baratas-2.png\",\"width\":500,\"height\":500,\"caption\":\"Receitas Baratas\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/receitasbaratascozinha\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.com\\\/receitasbaratasoficial\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@receitasbaratasoficial1\",\"https:\\\/\\\/www.reddit.com\\\/user\\\/Traditional-Pea8859\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9f251b828d3e17c91a815dc788881114\",\"name\":\"Alex \u00c1tila\",\"pronouns\":\"Sr.\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Alex \u00c1tila\"},\"description\":\"Alex \u00c1tila, especialista em culin\u00e1ria acess\u00edvel, transforma ingredientes simples em pratos extraordin\u00e1rios. Com experi\u00eancia em cozinha pr\u00e1tica, ele ensina receitas e truques de economia para voc\u00ea cozinhar como um chef, com foco em sabor e baixo or\u00e7amento.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/en\\\/author\\\/receitas-baratas\\\/\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222727632\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222727632\",\"name\":\"Posso fazer esta sobremesa com banana verde?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"N\u00e3o recomendo. A banana precisa estar madura (mas n\u00e3o muito mole) para caramelizar direito e dar aquele sabor doce caracter\u00edstico. Banana verde fica amarga no caramelo.\",\"inLanguage\":\"en-US\"},\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222750603\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222750603\",\"name\":\"Como evitar que o creme fique com grumos?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"O segredo \u00e9 adicionar o leite aos poucos na mistura de gemas com amido, mexendo sempre. Se mesmo assim formar grumos, passe o creme por uma peneira fina antes de montar a sobremesa.\",\"inLanguage\":\"en-US\"},\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222770260\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222770260\",\"name\":\"Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pode usar 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar + 1\\\/2 x\u00edcara de leite em p\u00f3 + 1\\\/4 x\u00edcara de \u00e1gua, cozinhe at\u00e9 engrossar. Mas o leite condensado d\u00e1 uma cremosidade especial que \u00e9 dif\u00edcil de substituir.\",\"inLanguage\":\"en-US\"},\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222790648\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222790648\",\"name\":\"O merengue sempre murcha depois de pronto?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Se seguir a dica de usar ovos em temperatura ambiente, tigela bem limpa e bater at\u00e9 formar picos firmes, o merengue fica est\u00e1vel. Evite abrir o forno durante os primeiros 8 minutos de cozimento.\",\"inLanguage\":\"en-US\"},\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222816689\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\\\/#faq-question-1753222816689\",\"name\":\"Posso fazer esta sobremesa um dia antes?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pode sim! Na verdade, fica ainda mais gostosa no dia seguinte porque os sabores se integram melhor. S\u00f3 cubra bem com filme pl\u00e1stico para n\u00e3o ressecar o merengue.\",\"inLanguage\":\"en-US\"},\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada","description":"Aprenda a fazer a sobremesa que n\u00e3o sobra nada! Receita econ\u00f4mica com banana caramelizada, creme aveludado e merengue dourado. Ingredientes simples, resultado incr\u00edvel e ainda sobra dinheiro no bolso!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada","og_description":"Aprenda a fazer a sobremesa que n\u00e3o sobra nada! Receita econ\u00f4mica com banana caramelizada, creme aveludado e merengue dourado. Ingredientes simples, resultado incr\u00edvel e ainda sobra dinheiro no bolso!","og_url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/","og_site_name":"Receitas Baratas","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/receitasbaratascozinha\/","article_published_time":"2025-07-22T22:30:32+00:00","article_modified_time":"2025-07-22T22:30:34+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":735,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Sobremesa-Que-Nao-Sobra-Nada.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Alex \u00c1tila","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Alex \u00c1tila","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/"},"author":{"name":"Alex \u00c1tila","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#\/schema\/person\/9f251b828d3e17c91a815dc788881114"},"headline":"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada","datePublished":"2025-07-22T22:30:32+00:00","dateModified":"2025-07-22T22:30:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/"},"wordCount":698,"publisher":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Sobremesa-Que-Nao-Sobra-Nada.webp","keywords":["banana caramelizada","creme de leite condensado","doce econ\u00f4mico","merengue caseiro","receita barata de doce","receita de fam\u00edlia","sobremesa cremosa","Sobremesa de banana","sobremesa econ\u00f4mica","sobremesa f\u00e1cil"],"articleSection":["Para o Fim de Semana","Receitas","Sobremesas"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/","name":"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada","isPartOf":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Sobremesa-Que-Nao-Sobra-Nada.webp","datePublished":"2025-07-22T22:30:32+00:00","dateModified":"2025-07-22T22:30:34+00:00","description":"Aprenda a fazer a sobremesa que n\u00e3o sobra nada! Receita econ\u00f4mica com banana caramelizada, creme aveludado e merengue dourado. Ingredientes simples, resultado incr\u00edvel e ainda sobra dinheiro no bolso!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222727632"},{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222750603"},{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222770260"},{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222790648"},{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222816689"}],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#primaryimage","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Sobremesa-Que-Nao-Sobra-Nada.webp","contentUrl":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Sobremesa-Que-Nao-Sobra-Nada.webp","width":1280,"height":735,"caption":"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sobremesas","item":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/categoria\/sobremesas\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Sobremesa Que N\u00e3o Sobra Nada"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#website","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/","name":"Receitas Baratas","description":"Descubra centenas de receitas baratas, f\u00e1ceis e econ\u00f4micas para economizar na cozinha. Pratos deliciosos com ingredientes simples para almo\u00e7o, jantar e toda fam\u00edlia. Comida boa e barata todos os dias!","publisher":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#organization"},"alternateName":"Receitas Econ\u00f4micas para Toda Fam\u00edlia","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#organization","name":"Receitas Baratas","alternateName":"Receitas Econ\u00f4micas para Toda Fam\u00edlia","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Receitas_baratas-2.png","contentUrl":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Receitas_baratas-2.png","width":500,"height":500,"caption":"Receitas Baratas"},"image":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/receitasbaratascozinha\/","https:\/\/www.pinterest.com\/receitasbaratasoficial\/","https:\/\/www.youtube.com\/@receitasbaratasoficial1","https:\/\/www.reddit.com\/user\/Traditional-Pea8859\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#\/schema\/person\/9f251b828d3e17c91a815dc788881114","name":"Alex \u00c1tila","pronouns":"Sr.","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g","caption":"Alex \u00c1tila"},"description":"Alex \u00c1tila, especialista em culin\u00e1ria acess\u00edvel, transforma ingredientes simples em pratos extraordin\u00e1rios. Com experi\u00eancia em cozinha pr\u00e1tica, ele ensina receitas e truques de economia para voc\u00ea cozinhar como um chef, com foco em sabor e baixo or\u00e7amento.","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/author\/receitas-baratas\/"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222727632","position":1,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222727632","name":"Posso fazer esta sobremesa com banana verde?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"N\u00e3o recomendo. A banana precisa estar madura (mas n\u00e3o muito mole) para caramelizar direito e dar aquele sabor doce caracter\u00edstico. Banana verde fica amarga no caramelo.","inLanguage":"en-US"},"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222750603","position":2,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222750603","name":"Como evitar que o creme fique com grumos?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"O segredo \u00e9 adicionar o leite aos poucos na mistura de gemas com amido, mexendo sempre. Se mesmo assim formar grumos, passe o creme por uma peneira fina antes de montar a sobremesa.","inLanguage":"en-US"},"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222770260","position":3,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222770260","name":"Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Pode usar 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar + 1\/2 x\u00edcara de leite em p\u00f3 + 1\/4 x\u00edcara de \u00e1gua, cozinhe at\u00e9 engrossar. Mas o leite condensado d\u00e1 uma cremosidade especial que \u00e9 dif\u00edcil de substituir.","inLanguage":"en-US"},"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222790648","position":4,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222790648","name":"O merengue sempre murcha depois de pronto?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Se seguir a dica de usar ovos em temperatura ambiente, tigela bem limpa e bater at\u00e9 formar picos firmes, o merengue fica est\u00e1vel. Evite abrir o forno durante os primeiros 8 minutos de cozimento.","inLanguage":"en-US"},"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222816689","position":5,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/sobremesa-que-nao-sobra-nada\/#faq-question-1753222816689","name":"Posso fazer esta sobremesa um dia antes?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Pode sim! Na verdade, fica ainda mais gostosa no dia seguinte porque os sabores se integram melhor. S\u00f3 cubra bem com filme pl\u00e1stico para n\u00e3o ressecar o merengue.","inLanguage":"en-US"},"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4583","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4583"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4583\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4583"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4583"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4583"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}