{"id":5021,"date":"2025-08-26T18:53:42","date_gmt":"2025-08-26T21:53:42","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=5021"},"modified":"2025-08-26T18:53:46","modified_gmt":"2025-08-26T21:53:46","slug":"receita-de-panqueca-doce-de-doce-de-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/receita-de-panqueca-doce-de-doce-de-leite\/","title":{"rendered":"Receita de Panqueca Doce de Doce de Leite"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Pode vir c\u00e1, meu amigo, que eu vou te contar um segredo que vai mudar seus lanches para sempre! Sabe aquela <a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/categoria\/receitas\/\" data-penci-link=\"external\">Receita de Panqueca Doce de Doce de Leite<\/a> fininha, que a gente come em creperia, recheada com doce de leite quentinho? Pois \u00e9, essa \u00e9 a famosa receita que todo mundo procura, e eu vou te provar que ela \u00e9 t\u00e3o f\u00e1cil que parece mentira.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esque\u00e7a as massas pesadas e complicadas. No universo das receitas econ\u00f4micas, essa \u00e9 a campe\u00e3! Uma prova de que comida barata, feita com o que a gente tem em casa, pode ser a coisa mais deliciosa do mundo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer Receita de Panqueca Doce de Doce de Leite<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vamos fazer no liquidificador uma massinha lisa e aveludada, que vira discos douradinhos e delicados na frigideira, prontos para abra\u00e7ar um recheio cremoso. \u00c9 a receita perfeita para matar a vontade de um doce no fim da tarde! <strong>Confira abaixo a receita completa com todos os segredos para n\u00e3o ter erro!<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Receita-de-Panqueca-Doce-de-Doce-de-Leite.webp\"\n                             alt=\"Receita de Panqueca Doce de Doce de Leite\" title=\"title=&quot;Receita de Panqueca Doce de Doce de Leite&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Receita de Panqueca Doce de Doce de Leite<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"5021\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tTo assess: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"5021\"\r\n                                 data-people=\"3\"\n                                 data-total=\"15\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">3<\/span> votes )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serves:<\/span> <span class=\"servings\">8<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Preparation:<\/span> <time datetime=\"PT10M\">10 Minutes<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Conclusion:<\/span> <time datetime=\"PT25M\">25 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT25M\">25 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutritional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calories<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> RECIPE INGREDIENTS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 ovo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 colheres (sopa) de \u00f3leo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Doce de leite a gosto para rechear<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> PREPARATION INSTRUCTIONS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Essa \u00e9 a parte mais dif\u00edcil... brincadeira! <\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Coloque\u00a0<\/span><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">todos os ingredientes no liquidificador<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">, menos o doce de leite, claro. <\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Comece pelos l\u00edquidos (ovo, leite e \u00f3leo) e depois adicione os secos (a\u00e7\u00facar e farinha). <\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Isso ajuda a n\u00e3o for\u00e7ar o aparelho.<\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Bata tudo por uns 2 minutinhos, at\u00e9 a massa ficar completamente lisa e sem nenhuma bolinha de farinha.<\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Agora o segredinho:<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">\u00a0Deixe a massa descansar por uns 5 minutinhos. <\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Isso ajuda a deixar a panqueca mais macia.<\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Aque\u00e7a uma frigideira antiaderente em fogo m\u00e9dio-baixo. <\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Se sua frigideira n\u00e3o for das melhores, unte com um fiozinho de \u00f3leo ou um tiquinho de manteiga, espalhando com um guardanapo.<\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Com uma concha, pegue uma por\u00e7\u00e3o de massa e despeje no centro da frigideira.\u00a0<\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Imediatamente, gire a frigideira<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">\u00a0para que a massa se espalhe e forme um disco fino e uniforme.<\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Deixe cozinhar por cerca de 1 a 2 minutos, ou at\u00e9 as bordas come\u00e7arem a se soltar. <\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Com uma esp\u00e1tula, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado por mais um minutinho.<\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Transfira o disco para um prato, espalhe uma camada generosa de doce de leite e enrole. <\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Repita o processo at\u00e9 a massa acabar e sirva quentinha!<\/span><\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> TIPS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>N\u00e3o tem \u00f3leo? Use a mesma quantidade de manteiga ou margarina derretida. D\u00e1 pra fazer sem a\u00e7\u00facar na massa? Sim! Se voc\u00ea for usar um recheio bem doce, como o doce de leite, pode at\u00e9 tirar o a\u00e7\u00facar da massa para um contraste mais  equilibrado.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">O Segredo da Panqueca Doce Perfeita (Sem Rasgar!)<\/span><\/h2>\n<p class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">&#8220;Minha panqueca fica grossa e massuda!&#8221;. &#8220;Por que ela sempre rasga na hora de enrolar?&#8221;. Calma, que eu te ensino os truques para sua\u00a0<\/span><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Panqueca Doce<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">\u00a0ficar fininha e el\u00e1stica, igual \u00e0 de creperia!<\/span><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-heartlist\">\n<li class=\"ng-star-inserted\"><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">O pulo do gato para a massa fininha:<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">\u00a0O segredo n\u00e3o est\u00e1 na massa, mas na sua m\u00e3o! A quantidade de massa na concha deve ser pequena, o suficiente para cobrir o fundo da frigideira com uma camada fina quando voc\u00ea a inclina e gira. Se colocar massa demais, ela n\u00e3o espalha direito e vira um disco grosso. \u00c9 melhor errar para menos na primeira e ajustar na segunda!<\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">A frigideira \u00e9 sua melhor amiga (ou pior inimiga):<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">\u00a0O controle da temperatura \u00e9 tudo. Fogo baixo para m\u00e9dio \u00e9 o ideal. Se estiver quente demais, a massa cozinha antes de voc\u00ea conseguir espalhar e fica grossa. Se estiver frio, ela demora a firmar e pode grudar. Mantenha uma temperatura constante.<\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">O truque para n\u00e3o rasgar:<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">\u00a0A elasticidade dessa massa \u00e9 \u00f3tima, mas o segredo para enrolar sem quebrar \u00e9\u00a0<\/span><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">rechear a panqueca enquanto ela ainda est\u00e1 quente<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">. Assim que tirar o disco da frigideira, j\u00e1 passe o doce de leite e enrole. Ela estar\u00e1 mais male\u00e1vel e n\u00e3o vai rachar.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Combina\u00e7\u00f5es Econ\u00f4micas da Receita<\/span><\/h2>\n<p class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">O doce de leite \u00e9 o rei, mas a beleza dessa\u00a0<\/span><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Panqueca Doce<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">\u00a0\u00e9 que ela \u00e9 uma tela em branco para recheios baratos e deliciosos:<\/span><\/p>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-checklist\">\n<li class=\"ng-star-inserted\"><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Banana com canela:<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">\u00a0Amasse uma banana, polvilhe canela e use como recheio. Fica divino!<\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Goiabada cremosa:<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">\u00a0Derreta um peda\u00e7o de goiabada com um pinguinho de \u00e1gua no micro-ondas.<\/span><\/li>\n<li class=\"ng-star-inserted\"><strong class=\"ng-star-inserted\"><span class=\"ng-star-inserted\">Coco com leite condensado:<\/span><\/strong><span class=\"ng-star-inserted\">\u00a0Misture coco ralado com um pouco de leite condensado para um recheio de &#8220;prest\u00edgio&#8221;.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viu s\u00f3 como \u00e9 ridiculamente f\u00e1cil? Essa receita de\u00a0<strong>Panqueca Doce<\/strong>\u00a0\u00e9 a carta na manga que voc\u00ea precisava para aqueles dias que pedem um carinho em forma de comida. \u00c9 r\u00e1pida, barata e tem um sabor que conforta a alma. Ent\u00e3o, da pr\u00f3xima vez que a formiguinha a\u00ed dentro atacar, voc\u00ea j\u00e1 sabe o que fazer. Tenho certeza que essa receita vai virar um cl\u00e1ssico na sua casa!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"ESSA \u00c9 A FAMOSA PANQUECA DOCE QUE TODOS EST\u00c3O PROCURANDO! |receitas f\u00e1ceis e r\u00e1pidas |receitas\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/I6UA5jjUkGo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-luminous-vivid-orange-color has-alpha-channel-opacity has-luminous-vivid-orange-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>FAQ Com Perguntas e Respostas Comuns<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1756244588728\"><strong class=\"schema-faq-question\">Preciso untar a frigideira a cada panqueca?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Se sua frigideira for de boa qualidade e bem antiaderente, geralmente s\u00f3 \u00e9 preciso untar na primeira. Se notar que as outras est\u00e3o come\u00e7ando a grudar, passe novamente um guardanapo com um pinguinho de \u00f3leo.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1756244604754\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>Posso guardar a massa na geladeira?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Sim! Voc\u00ea pode guardar a massa crua em um recipiente fechado na geladeira por at\u00e9 24 horas. D\u00ea uma boa misturada antes de usar, pois a farinha tende a assentar no fundo.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1756244619898\"><strong class=\"schema-faq-question\">Posso congelar as panquecas j\u00e1 prontas?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Com certeza! Fa\u00e7a os discos, espere esfriar e empilhe-os separando cada um com um peda\u00e7o de pl\u00e1stico filme ou papel manteiga para n\u00e3o grudarem. Guarde em um saco para freezer por at\u00e9 3 meses. Para usar, \u00e9 s\u00f3 aquecer na frigideira ou no micro-ondas.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1756244637785\"><strong class=\"schema-faq-question\">Minha massa ficou muito grossa. O que fa\u00e7o?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Se a massa estiver muito espessa e com dificuldade de espalhar na frigideira, adicione um pouquinho mais de leite, uma colher de sopa por vez, e bata novamente at\u00e9 atingir a fluidez desejada.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1756244655385\"><strong class=\"schema-faq-question\">Posso fazer uma vers\u00e3o com chocolate na massa?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Sim! Adicione 1 ou 2 colheres de sopa de chocolate em p\u00f3 \u00e0 massa no liquidificador junto com a farinha. 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