{"id":5651,"date":"2026-02-05T19:09:29","date_gmt":"2026-02-05T22:09:29","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=5651"},"modified":"2026-02-05T19:09:31","modified_gmt":"2026-02-05T22:09:31","slug":"bolo-de-chocolate-nescau-com-cobertura-cremosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/bolo-de-chocolate-nescau-com-cobertura-cremosa\/","title":{"rendered":"Bolo de Chocolate Nescau Com Cobertura Cremosa"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Sabe aquele domingo \u00e0 tarde que bate uma vontade louca de um doce, mas a carteira t\u00e1 curta e voc\u00ea n\u00e3o quer inventar moda com ingredientes caros? Eu sei bem como \u00e9! Nessas horas, eu corro para as minhas receitas econ\u00f4micas favoritas. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00e3o tem erro:<\/strong> o <strong><a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/categoria\/paes-e-bolos\/\" data-penci-link=\"external\">Bolo de Chocolate Nescau<\/a><\/strong> \u00e9 a minha salva\u00e7\u00e3o. \u00c9 o tipo de comida barata que tem gosto de festa e abra\u00e7o de v\u00f3, feito com o que a gente j\u00e1 tem no arm\u00e1rio, sem complica\u00e7\u00e3o e com um resultado que impressiona qualquer um.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer Bolo de Chocolate Nescau<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esse bolo fica absurdamente fofinho e aquela cobertura\u2026 nossa, escorre pelos lados de um jeito tentador e brilha de longe! \u00c9 a receita perfeita para quem n\u00e3o quer ter trabalho, mas faz quest\u00e3o de um sabor marcante que lembra a inf\u00e2ncia. <strong>Confira abaixo a receita completa com todos os segredos<\/strong>.<\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Bolo-de-Chocolate-Nescau-Com-Cobertura-Cremosa.webp\"\n                             alt=\"Bolo de Chocolate Nescau Com Cobertura Cremosa\" title=\"title=&quot;Bolo de Chocolate Nescau Com Cobertura Cremosa&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Bolo de Chocolate Nescau<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"5651\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tTo assess: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"5651\"\r\n                                 data-people=\"4\"\n                                 data-total=\"20\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">4<\/span> votes )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serves:<\/span> <span class=\"servings\">12<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Preparation:<\/span> <time datetime=\"PT15M\">15 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Conclusion:<\/span> <time datetime=\"PT55M\">55 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT55M\">55 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutritional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calories<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> RECIPE INGREDIENTS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar (180g)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>3 colheres de sopa de margarina<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>3 ovos<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de farinha de trigo (240g)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>150ml de leite<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de Nescau (120g)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher de sopa de fermento qu\u00edmico<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para a cobertura cremosa:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 caixa de leite condensado<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 caixa de creme de leite<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de Nescau (120g)<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1\/2 colher de sopa de margarina<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> PREPARATION INSTRUCTIONS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Comece batendo o a\u00e7\u00facar, a margarina e os ovos.<\/li>\n<li>Eu gosto de bater bem at\u00e9 virar um creme clarinho.<\/li>\n<li>Isso ajuda a tirar o cheiro do ovo!<\/li>\n<li>Depois, v\u00e1 colocando a farinha de trigo e o leite aos poucos, alternando os dois.<\/li>\n<li><strong>Misture com carinho<\/strong>, sem bater demais para n\u00e3o solar o bolo.<\/li>\n<li>Adicione o Nescau e misture at\u00e9 a massa ficar com aquela cor linda de chocolate.<\/li>\n<li>Por \u00faltimo, coloque o fermento e d\u00ea apenas uma misturada leve.<\/li>\n<li><strong>O pulo do gato na hora de assar:<\/strong>\u00a0Unte a forma com margarina e, em vez de farinha, use Nescau!<\/li>\n<li>Isso evita que o bolo fique com aquelas manchas brancas por fora.<\/li>\n<li>Leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0C por uns 35 a 40 minutos.<\/li>\n<li>Enquanto o bolo assa, fa\u00e7a a cobertura: misture tudo na panela e leve ao fogo m\u00e9dio.<\/li>\n<li><strong>Mexa sem parar<\/strong>\u00a0at\u00e9 come\u00e7ar a ferver e engrossar levemente.<\/li>\n<li>Ela deve ficar cremosa, n\u00e3o em ponto de brigadeiro de enrolar.<\/li>\n<li>Derrame a calda ainda quente sobre o bolo j\u00e1 assado.<\/li>\n<li>Pode confiar, fica divino!<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> TIPS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>Se a margarina acabar, voc\u00ea pode usar meia x\u00edcara de \u00f3leo no lugar das 3 colheres de margarina. O bolo fica at\u00e9 mais \u00famido!<\/p>\n<p>E se n\u00e3o tiver o creme de leite para a cobertura, pode usar meio copo de leite com uma colherinha de amido de milho para dar o ponto. O foco \u00e9 manter nossas\u00a0<strong>receitas econ\u00f4micas<\/strong>\u00a0sem perder o prazer de comer bem.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O segredo para o Bolo de Chocolate Nescau ficar fofinho e n\u00e3o solar<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muita gente reclama que o bolo de chocolate \u00e0s vezes fica pesado ou &#8220;<strong>embatumado<\/strong>&#8220;. O segredo de mestre aqui \u00e9 n\u00e3o bater a farinha no liquidificador ou na batedeira por muito tempo. Se voc\u00ea bater demais, o gl\u00faten desenvolve e o bolo vira um p\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Outro truque: todos os seus ingredientes (ovos, leite, margarina) precisam estar em temperatura ambiente. Se o leite estiver gelado, a gordura da margarina endurece e a massa n\u00e3o cresce direito. Segue isso que o seu\u00a0<strong>Bolo de Chocolate Nescau<\/strong>\u00a0vai sair do forno parecendo uma nuvem!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Combina\u00e7\u00f5es Econ\u00f4micas da Receita<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para acompanhar, nada melhor que um caf\u00e9 pretinho feito na hora ou, se estiver um dia quente, um copo de leite bem gelado. Se quiser fazer um agrado para as crian\u00e7as, polvilhe um pouco de granulado barato por cima da cobertura e pronto, voc\u00ea tem um bolo de anivers\u00e1rio improvisado e delicioso!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viu como \u00e9 simples? Esse&nbsp;<strong>Bolo de Chocolate Nescau<\/strong>&nbsp;resolve qualquer tpm ou visita inesperada sem te fazer gastar quase nada. Ele \u00e9 pr\u00e1tico, r\u00e1pido e o sabor \u00e9 imbat\u00edvel. Faz a\u00ed na sua cozinha, sente o cheirinho invadindo a casa e depois me conta se n\u00e3o \u00e9 o melhor bolo da vida! J\u00e1 estou aqui pensando na nossa pr\u00f3xima gostosura. At\u00e9 a pr\u00f3xima!<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-luminous-vivid-orange-color has-alpha-channel-opacity has-luminous-vivid-orange-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-white-color has-text-color has-background has-link-color has-normal-font-size wp-elements-1\" style=\"background-color:#fc540c\"><strong>FAQ &#8211; Perguntas Frequentes:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770329019314\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>1. Posso usar achocolatado de outra marca?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Pode sim! S\u00f3 fique de olho porque algumas marcas s\u00e3o bem mais doces que o Nescau, ent\u00e3o voc\u00ea pode diminuir um tiquinho do a\u00e7\u00facar da massa se achar necess\u00e1rio.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770329036359\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>2. Por que meu bolo murchou depois que tirei do forno?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Provavelmente houve um choque t\u00e9rmico. Evite abrir o forno antes dos 30 minutos e, quando o bolo estiver pronto, deixe ele descansar uns 5 minutos dentro do forno desligado com a porta frestada.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770329050686\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>3. A cobertura precisa estar gelada para colocar no bolo?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">N\u00e3o, o ideal \u00e9 colocar a cobertura morna sobre o bolo tamb\u00e9m morno. Isso faz com que a calda penetre um pouquinho na massa, deixando tudo mais molhadinho.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770329067173\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>4. Posso fazer essa massa para bolo de andar?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Essa massa \u00e9 muito fofinha, ent\u00e3o para bolos de muitos andares ela pode ser fr\u00e1gil. Ela \u00e9 perfeita para bolos de vov\u00f3, feitos em assadeiras retangulares ou com furo no meio.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1770329081918\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>5. Como saber se o bolo est\u00e1 pronto sem furar toda hora?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Quando voc\u00ea sentir o cheiro de bolo assado invadindo a cozinha, \u00e9 o sinal! A\u00ed voc\u00ea faz o teste do palito: se sair limpo, est\u00e1 perfeito.<\/p> <\/div> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabe aquele domingo \u00e0 tarde que bate uma vontade louca de um doce, mas a&hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":5652,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[13,260,1],"tags":[5709,5708,821,5706,5707,2612,5705,5711,2471,1057],"class_list":["post-5651","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-paes-e-bolos","category-para-o-fim-de-semana","category-receitas","tag-bolo-de-chocolate-barato","tag-bolo-de-chocolate-com-creme-de-leite","tag-bolo-de-chocolate-simples","tag-bolo-de-nescau-fofinho","tag-bolo-de-tabuleiro","tag-bolo-para-cafe-da-tarde","tag-cobertura-de-chocolate-rapida","tag-massa-de-bolo-de-chocolate","tag-receita-de-bolo-facil","tag-sobremesa-economica"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bolo de Chocolate Nescau Com Cobertura Cremosa<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Quer um Bolo de Chocolate Nescau fofinho e com cobertura brilhante? 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