{"id":5751,"date":"2026-02-18T19:13:41","date_gmt":"2026-02-18T22:13:41","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?p=5751"},"modified":"2026-02-18T19:13:44","modified_gmt":"2026-02-18T22:13:44","slug":"torta-de-frango-sem-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/torta-de-frango-sem-gluten\/","title":{"rendered":"Torta de Frango Sem Gl\u00faten"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Sabe quando a gente descobre uma restri\u00e7\u00e3o alimentar ou recebe aquele amigo que n\u00e3o pode com gl\u00faten, e o p\u00e2nico bate? A primeira coisa que pensamos \u00e9: &#8220;Vou gastar uma fortuna em farinhas especiais&#8221; ou &#8220;Vai ficar parecendo uma borracha&#8221;. Esque\u00e7a isso agora! A cozinha \u00e9 lugar de inclus\u00e3o e de\u00a0<strong>receitas econ\u00f4micas<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoje vou te ensinar a minha\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/categoria\/salgados\/\" data-penci-link=\"external\">Torta de Frango Sem Gl\u00faten<\/a><\/strong>\u00a0favorita. Ela \u00e9 a prova de que\u00a0<strong>comida barata<\/strong>, saud\u00e1vel e livre de al\u00e9rgenos pode ser incrivelmente saborosa e macia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Fazer Torta de Frango Sem Gl\u00faten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O resultado \u00e9 surpreendente: uma massa \u00famida, que cresce bonita e dourada, sem aquele aspecto esfarelento comum das farinhas de arroz. O recheio de frango cremoso completa a perfei\u00e7\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9 bater no liquidificador, montar e assar. Ningu\u00e9m vai acreditar que n\u00e3o tem trigo! <strong>Confira abaixo a receita completa com todos os segredos para n\u00e3o ter erro!<\/strong><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-2\">\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Torta-de-Frango-Sem-Gluten.webp\"\n                             alt=\"Torta de Frango Sem Gl\u00faten\" title=\"title=&quot;Torta de Frango Sem Gl\u00faten&quot;\" \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <div class=\"wrapper-buttons-overlay\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                    <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print-overlay\" data-print=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.5\"><i class=\"penci-faicon fas fa-print\" ><\/i>Print<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                            <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Torta de Frango Sem Gl\u00faten<\/h2>\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-recipe-review\" data-recipe-id=\"5751\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tTo assess: \t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"penci-rate-number\">5.0<\/span>\/5\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n                            <div class=\"penci_rateyo\" id=\"penci_rateyo\" data-allow=\"1\"\r\n                                 data-rate=\"5.0\"\r\n                                 data-postid=\"5751\"\r\n                                 data-people=\"3\"\n                                 data-total=\"15\"><\/div>\n                            <span class=\"penci-numbers-rate\">( <span\n                                        class=\"penci-number-people\">3<\/span> votes )<\/span>\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<span>\r\n                                <i class=\"penci-ficon ficon-hot-food\"><\/i> <span\r\n                                        class=\"remeta-item\">Serves:<\/span> <span class=\"servings\">10<\/span>\n                                <\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Preparation:<\/span> <time datetime=\"PT20M\">20 Minutos<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Conclusion:<\/span> <time datetime=\"PT1H\">1 Hour<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT1H\">1 Hour<\/time>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span class=\"penci-nutrition-meta penci-show-nutrition\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"remeta-item nutrition-lable\">Nutritional:<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item\">350 Calories<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">12 fat<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-utensils\"><\/i> RECIPE INGREDIENTS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para a Massa de Liquidificador:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>3 ovos inteiros<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1\/2 x\u00edcara de \u00f3leo<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>300 ml de leite de coco caseiro<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 x\u00edcaras de farinha de arroz<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher (sopa) de amido de milho<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher (ch\u00e1) de sal<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3 qu\u00edmico<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Para o Recheio Colorido:<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>500g de peito de frango cozido, refogado e desfiado<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Tomates picados<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Cenoura ralada<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Azeitonas fatiadas a gosto<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>Salsinha e cebolinha picadas a gosto<\/span><\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fas fa-mortar-pestle\"><\/i> PREPARATION INSTRUCTIONS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Comece pr\u00e9-aquecendo o forno a 180\u00b0C.<\/li>\n<li>Unte uma assadeira m\u00e9dia (retangular ou redonda) com \u00f3leo e polvilhe farinha de arroz.<\/li>\n<\/ul>\n<h5><strong>O Recheio:<\/strong><\/h5>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Em uma tigela, misture o frango desfiado j\u00e1 frio com o tomate, a cenoura, as azeitonas e o cheiro verde.<\/li>\n<li>Reserve. (Eu prefiro misturar tudo numa tigela antes para garantir que cada peda\u00e7o tenha de tudo um pouco).<\/li>\n<\/ul>\n<h5><strong>A Massa:<\/strong><\/h5>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>No liquidificador, coloque primeiro os l\u00edquidos: os ovos, o \u00f3leo e o leite de coco.<\/li>\n<li>Bata rapidinho para misturar.<\/li>\n<li>Adicione o sal, a farinha de arroz e o amido de milho.<\/li>\n<li><strong>Bata bem<\/strong>\u00a0at\u00e9 ficar uma massa lisa e homog\u00eanea.<\/li>\n<li>Se precisar, pare e ajude com uma esp\u00e1tula nas laterais.<\/li>\n<li>Por \u00faltimo, acrescente o fermento e use a fun\u00e7\u00e3o \"pulsar\" ou misture com uma colher, sem bater muito.<\/li>\n<\/ul>\n<h5><strong>Montagem:<\/strong><\/h5>\n<ul class=\"penci_list_shortcode penci_list-pluslist\">\n<li>Despeje metade da massa na assadeira untada.<\/li>\n<li>Espalhe o recheio por cima com cuidado.<\/li>\n<li>Cubra com o restante da massa.<\/li>\n<li>Se quiser, polvilhe um pouco de or\u00e9gano ou gergelim por cima para decorar.<\/li>\n<li>Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou at\u00e9 dourar bem.<\/li>\n<li>Fa\u00e7a o teste do palito: saiu limpo, est\u00e1 pronta!<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-notes penci-recipe-notes-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\"><i class=\"fa fa-fire\"><\/i> TIPS<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<p>O frango t\u00e1 caro? Use a criatividade! Essa massa aceita tudo. Um recheio de legumes (br\u00f3colis, milho, ervilha e cenoura) fica delicioso e super barato.<\/p>\n<p>Sardinha em lata ou atum (escorridos) tamb\u00e9m s\u00e3o \u00f3timas op\u00e7\u00f5es de prote\u00edna que mant\u00eam o foco em\u00a0<strong>receitas econ\u00f4micas<\/strong>. Se n\u00e3o tiver leite de coco, pode usar \u00e1gua morna (a torta fica menos rica, mas funciona) ou leite de vaca se n\u00e3o tiver problema com lactose.<\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O segredo para a sua Torta de Frango Sem Gl\u00faten n\u00e3o ficar seca<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O maior medo de quem cozinha com farinha de arroz \u00e9 a torta ficar seca e arenosa, n\u00e9? O &#8220;pulo do gato&#8221; nessa receita s\u00e3o dois ingredientes:\u00a0<strong>o amido de milho e o leite de coco<\/strong>. O amido traz leveza e ajuda a ligar a massa, tirando aquele &#8220;peso&#8221; do arroz. J\u00e1 a gordura natural do leite de coco garante a umidade que o gl\u00faten daria. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Outra dica de mestre: use tomates\u00a0<strong>sem sementes<\/strong>\u00a0no recheio. Se voc\u00ea colocar com semente, eles soltam \u00e1gua e deixam a massa encruada no meio. Pode confiar, seguindo isso, sua\u00a0<strong>Torta de Frango Sem Gl\u00faten<\/strong>\u00a0vai ficar fofinha igual nuvem!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Combina\u00e7\u00f5es Econ\u00f4micas da Receita<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para acompanhar, nada melhor que uma salada de folhas verdes escuras (como r\u00facula ou agri\u00e3o) com um molho de lim\u00e3o e mostarda. O frescor da salada quebra a densidade da torta. Um suco de abacaxi com hortel\u00e3 tamb\u00e9m harmoniza super bem e \u00e9 baratinho.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viu s\u00f3? Comer sem gl\u00faten n\u00e3o precisa ser triste nem caro. Essa\u00a0<strong>Torta de Frango Sem Gl\u00faten<\/strong>\u00a0\u00e9 nutritiva, segura para cel\u00edacos e intolerantes \u00e0 lactose, e o sabor conquista qualquer um. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9 aquele lanche pr\u00e1tico que resolve o jantar ou a merenda da escola. Faz a\u00ed na sua cozinha e depois me conta se n\u00e3o virou a favorita da casa! Te espero na pr\u00f3xima receita inclusiva e deliciosa.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-luminous-vivid-orange-color has-alpha-channel-opacity has-luminous-vivid-orange-background-color has-background is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-white-color has-text-color has-background has-link-color has-normal-font-size wp-elements-1\" style=\"background-color:#fc540c\"><strong>FAQ &#8211; Perguntas Frequentes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1771452351129\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>1. Posso substituir a farinha de arroz por farinha de aveia?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Pode, mas a textura muda. A farinha de aveia deixa a massa mais pesada e \u00famida, parecendo um p\u00e3o denso. A farinha de arroz \u00e9 a melhor para garantir a leveza de &#8220;bolo&#8221; salgado. Se usar aveia, certifique-se que ela \u00e9 certificada sem gl\u00faten.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1771452366162\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>2. O leite de coco deixa gosto na torta salgada?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Surpreendentemente, n\u00e3o! O sabor do frango, da cebola e dos temperos se sobressai. O leite de coco entra mais pela gordura e textura do que pelo sabor. Se usar o caseiro ou um industrializado de boa qualidade, fica bem neutro.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1771452388065\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>3. Por que minha torta esfarelou ao cortar?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Massas sem gl\u00faten tendem a esfarelar se cortadas muito quentes. O segredo \u00e9 ter paci\u00eancia: deixe a\u00a0<strong>Torta de Frango Sem Gl\u00faten<\/strong>\u00a0amornar bem antes de cortar. A estrutura firma conforme esfria.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1771452408745\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>4. Posso congelar?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Sim! Ela congela super bem. Corte em peda\u00e7os, embale individualmente em papel alum\u00ednio e congele por at\u00e9 3 meses. Para esquentar, use o forno ou a AirFryer (no micro-ondas pode ficar borrachuda).<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1771452424225\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>5. O que fazer se n\u00e3o tiver amido de milho?<\/strong><\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Voc\u00ea pode substituir pela f\u00e9cula de batata ou polvilho doce na mesma propor\u00e7\u00e3o. Eles t\u00eam a mesma fun\u00e7\u00e3o de dar leveza e &#8220;liga&#8221; na aus\u00eancia do gl\u00faten. Sem eles, a massa fica um pouco mais quebradi\u00e7a.<\/p> <\/div> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabe quando a gente descobre uma restri\u00e7\u00e3o alimentar ou recebe aquele amigo que n\u00e3o pode&hellip;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":5752,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[259,1,14],"tags":[5909,5048,5906,3046,5911,5905,5910,5907,5908,2875],"class_list":["post-5751","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-para-lanche","category-receitas","category-salgados","tag-lanche-saudavel-barato","tag-massa-sem-trigo","tag-receita-para-celiacos","tag-receita-sem-lactose","tag-recheio-de-frango-simples","tag-torta-de-farinha-de-arroz","tag-torta-de-frango-fofinha","tag-torta-de-frango-sem-gluten","tag-torta-de-liquidificador-fit","tag-torta-salgada-economica"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Torta de Frango Sem Gl\u00faten<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprenda a fazer a Torta de Frango Sem Gl\u00faten e sem lactose mais fofinha da vida! Receita econ\u00f4mica de liquidificador que n\u00e3o fica seca. Perfeita para o lanche!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/torta-de-frango-sem-gluten\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Torta de Frango Sem Gl\u00faten\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aprenda a fazer a Torta de Frango Sem Gl\u00faten e sem lactose mais fofinha da vida! Receita econ\u00f4mica de liquidificador que n\u00e3o fica seca. Perfeita para o lanche!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/torta-de-frango-sem-gluten\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Receitas Baratas\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/receitasbaratascozinha\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-18T22:13:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-18T22:13:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Torta-de-Frango-Sem-Gluten.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alex \u00c1tila\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alex \u00c1tila\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Alex \u00c1tila\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9f251b828d3e17c91a815dc788881114\"},\"headline\":\"Torta de Frango Sem Gl\u00faten\",\"datePublished\":\"2026-02-18T22:13:41+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-18T22:13:44+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/\"},\"wordCount\":690,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/Torta-de-Frango-Sem-Gluten.webp\",\"keywords\":[\"lanche saud\u00e1vel barato\",\"massa sem trigo\",\"receita para cel\u00edacos\",\"receita sem lactose\",\"recheio de frango simples\",\"torta de farinha de arroz\",\"torta de frango fofinha\",\"Torta de frango sem gl\u00faten\",\"torta de liquidificador fit\",\"torta salgada econ\u00f4mica\"],\"articleSection\":[\"Para Lanche\",\"Receitas\",\"Salgados\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/\",\"name\":\"Torta de Frango Sem Gl\u00faten\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/Torta-de-Frango-Sem-Gluten.webp\",\"datePublished\":\"2026-02-18T22:13:41+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-18T22:13:44+00:00\",\"description\":\"Aprenda a fazer a Torta de Frango Sem Gl\u00faten e sem lactose mais fofinha da vida! Receita econ\u00f4mica de liquidificador que n\u00e3o fica seca. Perfeita para o lanche!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452351129\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452366162\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452388065\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452408745\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452424225\"}],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/Torta-de-Frango-Sem-Gluten.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/Torta-de-Frango-Sem-Gluten.webp\",\"width\":1200,\"height\":750,\"caption\":\"Torta de Frango Sem Gl\u00faten\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Salgados\",\"item\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/categoria\\\/salgados\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Torta de Frango Sem Gl\u00faten\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/\",\"name\":\"Receitas Baratas\",\"description\":\"Descubra centenas de receitas baratas, f\u00e1ceis e econ\u00f4micas para economizar na cozinha. Pratos deliciosos com ingredientes simples para almo\u00e7o, jantar e toda fam\u00edlia. Comida boa e barata todos os dias!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Receitas Econ\u00f4micas para Toda Fam\u00edlia\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#organization\",\"name\":\"Receitas Baratas\",\"alternateName\":\"Receitas Econ\u00f4micas para Toda Fam\u00edlia\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Receitas_baratas-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/Receitas_baratas-2.png\",\"width\":500,\"height\":500,\"caption\":\"Receitas Baratas\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/receitasbaratascozinha\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.com\\\/receitasbaratasoficial\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@receitasbaratasoficial1\",\"https:\\\/\\\/www.reddit.com\\\/user\\\/Traditional-Pea8859\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9f251b828d3e17c91a815dc788881114\",\"name\":\"Alex \u00c1tila\",\"pronouns\":\"Sr.\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Alex \u00c1tila\"},\"description\":\"Alex \u00c1tila, especialista em culin\u00e1ria acess\u00edvel, transforma ingredientes simples em pratos extraordin\u00e1rios. Com experi\u00eancia em cozinha pr\u00e1tica, ele ensina receitas e truques de economia para voc\u00ea cozinhar como um chef, com foco em sabor e baixo or\u00e7amento.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/en\\\/author\\\/receitas-baratas\\\/\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452351129\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452351129\",\"name\":\"1. Posso substituir a farinha de arroz por farinha de aveia?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pode, mas a textura muda. A farinha de aveia deixa a massa mais pesada e \u00famida, parecendo um p\u00e3o denso. A farinha de arroz \u00e9 a melhor para garantir a leveza de \\\"bolo\\\" salgado. Se usar aveia, certifique-se que ela \u00e9 certificada sem gl\u00faten.\",\"inLanguage\":\"en-US\"},\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452366162\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452366162\",\"name\":\"2. O leite de coco deixa gosto na torta salgada?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Surpreendentemente, n\u00e3o! O sabor do frango, da cebola e dos temperos se sobressai. O leite de coco entra mais pela gordura e textura do que pelo sabor. Se usar o caseiro ou um industrializado de boa qualidade, fica bem neutro.\",\"inLanguage\":\"en-US\"},\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452388065\",\"position\":3,\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452388065\",\"name\":\"3. Por que minha torta esfarelou ao cortar?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Massas sem gl\u00faten tendem a esfarelar se cortadas muito quentes. O segredo \u00e9 ter paci\u00eancia: deixe a\u00a0<strong>Torta de Frango Sem Gl\u00faten<\\\/strong>\u00a0amornar bem antes de cortar. A estrutura firma conforme esfria.\",\"inLanguage\":\"en-US\"},\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452408745\",\"position\":4,\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452408745\",\"name\":\"4. Posso congelar?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sim! Ela congela super bem. Corte em peda\u00e7os, embale individualmente em papel alum\u00ednio e congele por at\u00e9 3 meses. Para esquentar, use o forno ou a AirFryer (no micro-ondas pode ficar borrachuda).\",\"inLanguage\":\"en-US\"},\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452424225\",\"position\":5,\"url\":\"https:\\\/\\\/receitasbaratas.com.br\\\/torta-de-frango-sem-gluten\\\/#faq-question-1771452424225\",\"name\":\"5. O que fazer se n\u00e3o tiver amido de milho?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Voc\u00ea pode substituir pela f\u00e9cula de batata ou polvilho doce na mesma propor\u00e7\u00e3o. Eles t\u00eam a mesma fun\u00e7\u00e3o de dar leveza e \\\"liga\\\" na aus\u00eancia do gl\u00faten. Sem eles, a massa fica um pouco mais quebradi\u00e7a.\",\"inLanguage\":\"en-US\"},\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Torta de Frango Sem Gl\u00faten","description":"Aprenda a fazer a Torta de Frango Sem Gl\u00faten e sem lactose mais fofinha da vida! Receita econ\u00f4mica de liquidificador que n\u00e3o fica seca. Perfeita para o lanche!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/torta-de-frango-sem-gluten\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Torta de Frango Sem Gl\u00faten","og_description":"Aprenda a fazer a Torta de Frango Sem Gl\u00faten e sem lactose mais fofinha da vida! Receita econ\u00f4mica de liquidificador que n\u00e3o fica seca. Perfeita para o lanche!","og_url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/torta-de-frango-sem-gluten\/","og_site_name":"Receitas Baratas","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/receitasbaratascozinha\/","article_published_time":"2026-02-18T22:13:41+00:00","article_modified_time":"2026-02-18T22:13:44+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":750,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Torta-de-Frango-Sem-Gluten.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Alex \u00c1tila","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Alex \u00c1tila","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/"},"author":{"name":"Alex \u00c1tila","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#\/schema\/person\/9f251b828d3e17c91a815dc788881114"},"headline":"Torta de Frango Sem Gl\u00faten","datePublished":"2026-02-18T22:13:41+00:00","dateModified":"2026-02-18T22:13:44+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/"},"wordCount":690,"publisher":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Torta-de-Frango-Sem-Gluten.webp","keywords":["lanche saud\u00e1vel barato","massa sem trigo","receita para cel\u00edacos","receita sem lactose","recheio de frango simples","torta de farinha de arroz","torta de frango fofinha","Torta de frango sem gl\u00faten","torta de liquidificador fit","torta salgada econ\u00f4mica"],"articleSection":["Para Lanche","Receitas","Salgados"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/","name":"Torta de Frango Sem Gl\u00faten","isPartOf":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Torta-de-Frango-Sem-Gluten.webp","datePublished":"2026-02-18T22:13:41+00:00","dateModified":"2026-02-18T22:13:44+00:00","description":"Aprenda a fazer a Torta de Frango Sem Gl\u00faten e sem lactose mais fofinha da vida! Receita econ\u00f4mica de liquidificador que n\u00e3o fica seca. Perfeita para o lanche!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452351129"},{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452366162"},{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452388065"},{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452408745"},{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452424225"}],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#primaryimage","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Torta-de-Frango-Sem-Gluten.webp","contentUrl":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Torta-de-Frango-Sem-Gluten.webp","width":1200,"height":750,"caption":"Torta de Frango Sem Gl\u00faten"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Salgados","item":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/categoria\/salgados\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Torta de Frango Sem Gl\u00faten"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#website","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/","name":"Receitas Baratas","description":"Descubra centenas de receitas baratas, f\u00e1ceis e econ\u00f4micas para economizar na cozinha. Pratos deliciosos com ingredientes simples para almo\u00e7o, jantar e toda fam\u00edlia. Comida boa e barata todos os dias!","publisher":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#organization"},"alternateName":"Receitas Econ\u00f4micas para Toda Fam\u00edlia","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#organization","name":"Receitas Baratas","alternateName":"Receitas Econ\u00f4micas para Toda Fam\u00edlia","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Receitas_baratas-2.png","contentUrl":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Receitas_baratas-2.png","width":500,"height":500,"caption":"Receitas Baratas"},"image":{"@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/receitasbaratascozinha\/","https:\/\/www.pinterest.com\/receitasbaratasoficial\/","https:\/\/www.youtube.com\/@receitasbaratasoficial1","https:\/\/www.reddit.com\/user\/Traditional-Pea8859\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/#\/schema\/person\/9f251b828d3e17c91a815dc788881114","name":"Alex \u00c1tila","pronouns":"Sr.","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0ffa9cd1a5600aad8817e786a8490fd8db52bb21abe551e831a5e21e1ca425d4?s=96&d=mm&r=g","caption":"Alex \u00c1tila"},"description":"Alex \u00c1tila, especialista em culin\u00e1ria acess\u00edvel, transforma ingredientes simples em pratos extraordin\u00e1rios. Com experi\u00eancia em cozinha pr\u00e1tica, ele ensina receitas e truques de economia para voc\u00ea cozinhar como um chef, com foco em sabor e baixo or\u00e7amento.","url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/author\/receitas-baratas\/"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452351129","position":1,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452351129","name":"1. Posso substituir a farinha de arroz por farinha de aveia?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Pode, mas a textura muda. A farinha de aveia deixa a massa mais pesada e \u00famida, parecendo um p\u00e3o denso. A farinha de arroz \u00e9 a melhor para garantir a leveza de \"bolo\" salgado. Se usar aveia, certifique-se que ela \u00e9 certificada sem gl\u00faten.","inLanguage":"en-US"},"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452366162","position":2,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452366162","name":"2. O leite de coco deixa gosto na torta salgada?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Surpreendentemente, n\u00e3o! O sabor do frango, da cebola e dos temperos se sobressai. O leite de coco entra mais pela gordura e textura do que pelo sabor. Se usar o caseiro ou um industrializado de boa qualidade, fica bem neutro.","inLanguage":"en-US"},"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452388065","position":3,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452388065","name":"3. Por que minha torta esfarelou ao cortar?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Massas sem gl\u00faten tendem a esfarelar se cortadas muito quentes. O segredo \u00e9 ter paci\u00eancia: deixe a\u00a0<strong>Torta de Frango Sem Gl\u00faten<\/strong>\u00a0amornar bem antes de cortar. A estrutura firma conforme esfria.","inLanguage":"en-US"},"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452408745","position":4,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452408745","name":"4. Posso congelar?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Sim! Ela congela super bem. Corte em peda\u00e7os, embale individualmente em papel alum\u00ednio e congele por at\u00e9 3 meses. Para esquentar, use o forno ou a AirFryer (no micro-ondas pode ficar borrachuda).","inLanguage":"en-US"},"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452424225","position":5,"url":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/torta-de-frango-sem-gluten\/#faq-question-1771452424225","name":"5. O que fazer se n\u00e3o tiver amido de milho?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Voc\u00ea pode substituir pela f\u00e9cula de batata ou polvilho doce na mesma propor\u00e7\u00e3o. Eles t\u00eam a mesma fun\u00e7\u00e3o de dar leveza e \"liga\" na aus\u00eancia do gl\u00faten. Sem eles, a massa fica um pouco mais quebradi\u00e7a.","inLanguage":"en-US"},"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5751","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5751"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5751\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5751"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasbaratas.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}