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Se você ama receitas baratas e rápidas, a Pizza de Massa Mole de Liquidificador em Poucos Passos é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e um preparo que não leva mais de 30 minutos, você pode desfrutar de uma pizza caseira deliciosa sem complicações. Ideal para aqueles dias em que o tempo é curto, essa receita vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
Como Fazer Pizza de Massa Mole
Para preparar a pizza de massa mole, comece batendo os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por alguns minutos. Após pré-assar, adicione o molho de tomate, presunto, queijo e os demais recheios. Retorne ao forno até que o queijo derreta e a pizza fique dourada.
INGREDIENTES DA RECEITA
- Massa:
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal (5 g)
- 1 xícara de chá de leite (240 ml)
- 3 colheres de sopa de óleo (45 ml)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo (140 g)
- 1 colher de chá de fermento químico (4 g)
- Recheio:
- 1 sachê de molho de tomate pronto (350 g)
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de queijo tipo mussarela fatiado
- 1 a 2 tomates cortados em rodelas
- Orégano a gosto
- Azeitonas a gosto
MODO DE PREPARO
Preparação Inicial:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Unte uma forma para pizza com margarina e polvilhe farinha.
Preparação da Massa:
- No liquidificador, adicione os ovos, sal, leite e óleo.
- Bata bem e adicione a farinha e o fermento, misturando até ficar homogêneo.
Assar a Massa:
- Despeje a massa na forma untada.
- Leve ao forno por aproximadamente 10-12 minutos ou até que esteja firme ao toque.
Adicionar o Recheio:
- Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate.
- Adicione o presunto, queijo, rodelas de tomate, orégano e azeitonas.
Finalização:
- Aumente a temperatura do forno para 250ºC.
- Retorne a pizza ao forno por mais 10-15 minutos até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
DICAS
Para uma massa ainda mais saborosa, experimente adicionar temperos como alho em pó ou ervas finas à mistura. Se preferir uma crosta mais crocante, deixe assar um pouco mais antes de adicionar o recheio. Use ingredientes frescos para um sabor ainda melhor.
Combinações da Receita
Essa pizza combina bem com diversas opções. Experimente adicionar:
- Pimentões coloridos
- Cebola roxa fatiada
- Cogumelos
- Frango desfiado
Conclusão
A Pizza de Massa Mole de Liquidificador em Poucos Passos é uma receita prática que traz sabor e facilidade à sua rotina. Com poucos ingredientes e um modo de preparo rápido, você pode criar uma refeição deliciosa em casa. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
