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Se você está em busca de receitas baratas e deliciosas para impressionar seus convidados, não pode deixar de experimentar essas torradinhas crocantes!
Com uma combinação simples de ingredientes e um preparo rápido, elas são ideais para um lanche ou aperitivo. Além disso, são feitas com pão amanhecido, aproveitando o que você já tem em casa. Vamos juntos aprender essa receita fácil e saborosa!
Como Fazer Torradinhas Crocantes
Para preparar essas torradinhas crocantes, você vai misturar ovos, farinha de trigo, creme de leite e temperos como queijo parmesão, orégano e salsinha. Em seguida, mergulhe fatias de pão amanhecido nessa mistura e asse até ficarem douradas e crocantes. O resultado é uma torradinha deliciosa que vai agradar a todos os paladares!
INGREDIENTES DA RECEITA
- 1 ovo (50 g)
- 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo (18 g)
- 2 colheres (sopa) rasas de creme de leite (25 ml)
- 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (30 g)
- 1/2 colher (chá) rasa de orégano
- 1 colher (chá) rasa de salsinha picadinha
- 1 colher (chá) rasa de cebolinha picadinha
- 1/4 colher (chá) rasa de sal
- Uma boa pitada de pimenta do reino
- 1/4 xícara (chá) de leite (50 ml)
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- Pão amanhecido (usei 8 fatias de pão francês)
MODO DE PREPARO
Preparar a Mistura:
- Em uma tigela, bata o ovo.
- Adicione a farinha de trigo, o creme de leite, o queijo parmesão, o orégano, a salsinha, a cebolinha, o sal, a pimenta do reino, o leite e a manteiga derretida.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
Preparar o Pão:
- Corte as fatias de pão amanhecido em pedaços menores ou em triângulos.
- Mergulhe rapidamente cada pedaço na mistura preparada, garantindo que fiquem bem cobertos.
Assar as Torradinhas:
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Coloque as torradinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Asse por cerca de 10 a 15 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes.
Servir:
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
- Aproveite suas torradinhas crocantes como aperitivo ou lanche!
DICAS
Utilize pão amanhecido para evitar desperdício e garantir uma textura ideal. Se preferir, faça na fritadeira elétrica para um resultado ainda mais crocante. Armazene as torradinhas em um recipiente hermético para manter a crocância.
Combinações da Receita
- Experimente adicionar outros queijos como muçarela ou cheddar para um sabor diferente.
- Sirva com patês variados ou molhos para acompanhar.
- Adicione temperos como alho em pó ou páprica para dar um toque especial.
Conclusão
Essas torradinhas crocantes são uma excelente opção para quem deseja um lanche prático e saboroso! Com ingredientes simples e um preparo rápido, elas vão surpreender seus convidados e deixar todos com água na boca. Não perca tempo e experimente essa receita deliciosa!
