Brownie Americano de Ganache de Ninho

Hoje trago uma receita incrível para destacar suas celebrações de Páscoa: o Brownie Americano com Cobertura de Ganache de Ninho. Prepare-se para se apaixonar por esse magnífico brownie e surpreenda seus convidados.

Sumário

Conheça os Benefícios

O Brownie Americano com Ganache de Ninho Tostado oferece uma combinação única de sabores e texturas. Além de ser uma delícia, é uma opção perfeita para se destacar no mercado durante a Páscoa, seja para presentear ou vender. Siga a receita e mergulhe na experiência desse sabor inigualável.

Como Fazer Brownie Americano

Para preparar esse brownie magnífico, você começará derretendo chocolate meio amargo, manteiga e café solúvel.

Em seguida, uma mistura de ovos, açúcar refinado e sal será batida até obter uma textura leve. A farinha de trigo, cacau em pó e a mistura de chocolate são delicadamente incorporadas. O brownie é assado até formar uma casquinha crocante por cima.

Ingredientes

300g de Chocolate Meio Amargo
270g de Açúcar Refinado
250g de Ovos (5 Ovos)
220g de Manteiga sem Sal
150g de Farinha de Trigo
110g de Açúcar Mascavo
14g de Cacau em Pó
5g de Café Solúvel
2g de Sal

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate, a manteiga e adicione o café solúvel.
Misture açúcar mascavo ao chocolate derretido.
Bata ovos, açúcar refinado e sal até obter uma textura leve.
Incorpore a mistura de chocolate aos ovos batidos.
Peneire farinha de trigo e cacau em pó sobre a massa e misture delicadamente.
Asse em forma untada e polvilhada com cacau.

Combinações de Pratos

Decore o brownie com ganache de ninho tostado, morangos e chocolate meio amargo. Sirva como sobremesa única ou acompanhado de sorvete para uma experiência ainda mais indulgente.

Este Brownie Americano com Ganache de Ninho é uma verdadeira obra-prima. Com sua casquinha crocante, sabor intenso e cobertura única, ele se destaca como uma opção irresistível para suas celebrações de Páscoa. Surpreenda-se com cada mordida!