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Bolinho de Batata com Peixe

Por Alex Átila
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Bolinho de Batata com Peixe

Essa receita de bolinho de batata com peixe é a solução perfeita. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você terá um petisco incrível para curtir no final de semana. Acompanhe cada detalhe para não perder nada dessa receita irresistível!

Conheça os Benefícios

  • Praticidade na preparação.
  • Combinação única de batata e peixe.
  • Textura crocante por fora e macia por dentro.
  • Ideal para lanches rápidos e reuniões.

Como fazer Bolinho de Batata com Peixe

Descubra como fazer bolinhos de batata com peixe de maneira descomplicada e saborosa. Cozinhe batatas e peixe, amasse-os, refogue o peixe, misture com a batata e modele os bolinhos. Empane e leve ao congelador por 30 minutos para garantir a consistência ideal. Frite em óleo quente até dourar e aproveite essa delícia crocante.

Ingredientes

  • 600g de batata.
  • 400g de filé de peixe (tilápia ou outro).
  • Sal a gosto.
  • Azeite.
  • 2 dentes de alho.
  • 1 cebola pequena.
  • Colorau.
  • Salsinha picada.
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo.
  • Farinha de rosca.

Modo de preparo

  1. Cozinhe batatas e peixe em água e sal.
  2. Amasse batatas e desfie o peixe.
  3. Refogue alho e cebola no azeite, adicione colorau e salsinha, acrescente o peixe desfiado.
  4. Misture peixe e batata, adicione farinha de trigo.
  5. Modele bolinhos, empane em farinha de rosca e congele por 30 minutos.
  6. Frite em óleo quente até dourar.

Combinações de Pratos:

Experimente servir os bolinhos com molhos variados, como maionese temperada, molho de pimenta ou geleia de frutas.

Esses bolinhos de batata com peixe são uma opção incrível para surpreender seus convidados ou aproveitar um lanche rápido e delicioso. A combinação de sabores e texturas faz desse petisco uma escolha irresistível.

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