Conheça Mais
O Bolo de Mandioca Prático e Econômico é uma receita que combina simplicidade e sabor, perfeita para quem busca um lanche delicioso sem complicações. Feito com ingredientes acessíveis, esse bolo é uma excelente opção para quem procura receitas baratas que não comprometem o sabor. A mandioca, ingrediente principal, traz uma textura cremosa e um sabor marcante, tornando o bolo irresistível.
Uma das melhores partes dessa receita é que ela não requer habilidades avançadas na cozinha. Com apenas algumas etapas simples, você pode preparar um bolo que impressionará a todos. Além disso, a combinação de mandioca crua com leite de coco e coco ralado resulta em um bolo úmido e muito saboroso.
Como Fazer Bolo de Mandioca
Para fazer o bolo de mandioca, comece reunindo os ingredientes necessários: ovos, açúcar, manteiga, leite de coco, mandioca crua e coco ralado. O primeiro passo é misturar os ovos com o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o leite de coco e misture novamente.
A mandioca crua deve ser ralada finamente e incorporada à mistura. Por último, adicione o coco ralado para dar um toque especial ao bolo. Não se esqueça que essa receita não leva fermento, pois a mandioca já proporciona leveza à massa.
Despeje a mistura em uma forma previamente untada com manteiga e farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 a 50 minutos. O resultado será um bolo cremoso e molhadinho que certamente agradará a todos.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 3 ovos
- 200 g de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 200 ml de leite de coco
- 500 g de mandioca crua ralada
- 50 g de coco ralado
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter uma mistura cremosa.
- Adicione o leite de coco e misture bem.
- Rale a mandioca crua e incorpore à mistura.
- Adicione o coco ralado e misture até ficar homogêneo.
- Unte uma forma com manteiga e farinha.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Asse no forno preaquecido por 40 a 50 minutos ou até que esteja dourado.
DICAS
Ralar a Mandioca: Certifique-se de ralar bem a mandioca para garantir que ela se misture uniformemente à massa. Verifique o Forno: Cada forno tem suas particularidades; faça o teste do palito para garantir que o bolo está assado. Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente fechado na geladeira para mantê-lo fresco por mais tempo.
Combinações da Receita
O bolo de mandioca pode ser servido com:
- Cobertura de chocolate
- Creme de leite ou chantilly
- Frutas frescas como banana ou morango
Conclusão
O Bolo de Mandioca Prático e Econômico é uma receita fácil e deliciosa que vai conquistar todos os paladares. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você pode criar um lanche especial para qualquer ocasião. Experimente essa receita hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!
