Chocolate Mousse Sem Forno Sem Gelatina

O Chocolate Mousse Sem Forno Sem Gelatina, e com um toque especial de praticidade. Esta receita, além de deliciosa, é fácil de fazer e não exige habilidades culinárias avançadas. Aprenda a criar uma sobremesa encantadora que vai surpreender seu paladar.

Sumário

Conheça os Benefícios

Ao optar por esta receita, você desfrutará de uma sobremesa sofisticada sem complicações. A Mousse de Chocolate Sem Forno destaca-se pela suavidade do chocolate, proporcionando uma experiência única. Além disso, a simplicidade dos ingredientes torna o processo de preparo acessível a todos.

Como Fazer Chocolate Mousse Sem Forno Sem Gelatina

Este Mousse de Chocolate encanta desde a base de biscoito até a ganache final. Com camadas de biscuit de Oreo, mousse de chocolate e uma generosa cobertura de ganache, cada colherada é uma explosão de sabor. E o melhor: sem forno e sem gelatina.

Ingredientes

Biscuit

80g de Oreo
40g de manteiga derretida

Chocolate Mousse

180g de Chocolate Amargo (66%)
140g de Leite
280g de Creme de Leite Fresco (38%)

Chocolate Ganache

50g de Chocolate Amargo (66%)
50g de Chocolate ao Leite (33.6%)
100g de Leite

Modo de Preparo:

Biscuit

Triture 80g de biscoitos Oreo.
Misture as migalhas com 40g de manteiga derretida.
Pressione a mistura em uma forma de 19cm x 11cm.

Chocolate Mousse

Em um recipiente, coloque 180g de chocolate amargo e 140g de leite. Aqueça no micro-ondas até ferver.
Adicione 280g de creme de leite fresco ao chocolate derretido. Misture bem.
Despeje a mousse sobre a base de biscuit na forma.

Chocolate Ganache

Em outro recipiente, coloque 50g de chocolate ao leite, 50g de chocolate amargo e 100g de leite. Aqueça até ferver.
Após esfriar por 15 minutos na geladeira, despeje a ganache sobre a mousse.

Tempo de Preparo

Biscuit: 15 minutos
Chocolate Mousse: 10 minutos
Chocolate Ganache: 15 minutos
Tempo total: Aproximadamente 40 minutos

Combinações de Pratos

Sirva esta Mousse de Chocolate acompanhada de frutas vermelhas para um contraste refrescante. Ou, se preferir, desfrute-a sozinha como uma sobremesa elegante após uma refeição especial.

A Mousse de Chocolate Sem Forno oferece uma experiência gastronômica sofisticada sem complicações. Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor marcante desta sobremesa, perfeita para qualquer ocasião.