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Se você está procurando receitas baratas que sejam deliciosas e práticas, a massa de pastel recheada com frango cremoso é uma excelente escolha! Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa receita é ideal para festas, reuniões ou até mesmo para vender. O resultado é crocante por fora e recheado com um frango cremoso irresistível.
Como Fazer Cone Crocante
A receita começa com o preparo do recheio, que combina frango desfiado, cenoura ralada, maionese e requeijão para criar uma textura cremosa e saborosa. A massa de pastel é moldada em formato de cone, frita até dourar e recheada com o frango. Confira a receita completa abaixo com dicas e sugestões.
INGREDIENTES DA RECEITA
- Recheio:
- 300 g de peito de frango cozido, temperado e desfiado
- 150 g de maionese
- 100 g de requeijão cremoso
- 1 cenoura ralada
- Algumas gotas de limão
- Massa:
- 1 pacote de massa de pastel grande
- Para fritar:
- Óleo suficiente para imersão
MODO DE PREPARO
Prepare o recheio:
- Misture o frango desfiado com a cenoura ralada em uma tigela.
- Adicione algumas gotas de limão e mexa bem.
- Em seguida, incorpore a maionese e o requeijão até obter um recheio cremoso e homogêneo.
Modele os cones:
- Divida cada folha da massa de pastel em quatro partes.
- Passe água nas extremidades para facilitar a colagem e modele em formato de cone, unindo as pontas.
Frite os cones:
- Aqueça o óleo em uma panela.
- Segure os cones pela ponta enquanto mergulha no óleo quente para garantir que mantenham o formato.
- Frite até dourar, escorra em papel toalha e deixe esfriar.
Recheie os cones:
- Transfira o recheio para um saco de confeitar ou use uma colher para preencher os cones já frios.
- Certifique-se de que fiquem bem recheados.
DICAS
Para um toque especial, adicione temperos como páprica defumada ou ervas frescas ao recheio. Utilize papel alumínio para modelar os cones antes da fritura, garantindo maior estabilidade. Experimente substituir o frango por carne moída ou legumes para variar os sabores.
Combinações da Receita
- Sirva com molhos como ketchup ou molho barbecue.
- Combine com saladas frescas ou batatas fritas.
- Para bebidas, sucos naturais ou refrigerantes complementam bem.
Conclusão
Essa receita de Massa de Pastel Recheada Com Frango Cremoso perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor! Os cones crocantes recheados com frango cremoso são sucesso garantido em qualquer ocasião, seja para servir ou vender.
Sim! Basta pincelar os cones com gema antes de levar ao forno pré-aquecido a 200°C até dourarem.
Óleo vegetal como soja ou canola é ideal por ter sabor neutro.
Guarde os cones sem recheio em um pote hermético por até dois dias; só recheie na hora do consumo.
Sim! Massa folhada ou massa caseira também funcionam bem.
Sim! Congele os cones já modelados antes da fritura ou o recheio separadamente por até 30 dias.
