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O Pavê de Bolacha Simples em Casa é uma das receitas baratas mais queridas para sobremesas, especialmente durante as festas de fim de ano. Com uma combinação simples de ingredientes, você pode preparar essa delícia rapidamente e impressionar seus convidados. Nesta receita, vamos ensinar como fazer um pavê de bolacha que é fácil, saboroso e perfeito para qualquer ocasião.
Como Fazer Pavê de Bolacha
Para preparar o pavê, você começará cozinhando uma mistura de leite condensado, leite e amido de milho até obter um creme espesso. Depois, basta intercalar camadas desse creme com bolachas maizena em um recipiente. Deixe na geladeira por algumas horas para firmar e está pronto para servir!
INGREDIENTES DA RECEITA
- 1 lata de leite condensado
- 2½ latas de leite
- 3 colheres cheias de amido de milho
- Um pouco de leite para dissolver o amido
- 1 caixinha de creme de leite (opcional)
- Bolacha maizena
MODO DE PREPARO
Preparação do Creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado e o leite (na medida da lata).
- Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e adicione à mistura.
Cozimento:
- Ligue o fogo em temperatura média e mexa constantemente até que a mistura engrosse e forme um creme liso.
Montagem do Pavê:
- Em um refratário, coloque uma camada do creme, seguida por uma camada de bolachas maizena.
- Repita as camadas até acabar os ingredientes.
Resfriamento:
- Cubra o pavê com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
Servir:
- Após o tempo de resfriamento, sirva gelado.
DICAS
Se não tiver creme de leite, a receita ainda fica deliciosa sem ele. Para evitar pelotinhas no creme, sempre dissolva bem o amido antes de cozinhar. Decore com chocolate granulado ou coco ralado na hora de servir.
Combinações da Receita
- Adicione chocolate granulado ou raspas de chocolate entre as camadas.
- Experimente substituir a bolacha maizena por biscoitos de chocolate para um sabor diferente.
- Sirva com frutas frescas ou calda de frutas para um toque especial.
Conclusão
O Pavê de Bolacha Simples em Casa é uma sobremesa prática que combina sabor e simplicidade. Ideal para quem busca uma receita rápida e gostosa, é perfeito para qualquer celebração ou até mesmo para um lanche especial em família. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
