Rosquinha Caseira Fofinha para um Lanche Delicioso

Quem não adora um lanchinho caseiro? As Rosquinha Caseira fofinhas são uma opção irresistível para qualquer momento do dia. Com uma massa macia e saborosa, são perfeitas para acompanhar um café ou chá. Hoje, vamos ensinar você a preparar essas deliciosas rosquinhas de maneira fácil e descomplicada.

Sumário

Como Fazer Rosquinha Caseira

Preparar as rosquinhas caseiras fofinhas é simples e rápido. Primeiro, misture os ingredientes da massa até obter uma consistência uniforme. Em seguida, modele as rosquinhas e deixe-as crescer por cerca de 1 hora. Após esse tempo, asse no forno pré-aquecido até que fiquem douradas.

Por fim, opcionalmente, prepare uma calda para regar as rosquinhas ainda quentes. Pronto, suas rosquinhas estão prontas para serem saboreadas!

Ingredientes

300 ml de leite morninho
1 xícara de 200 ml de açúcar
3 ovos
1 sachê e meio de fermento biológico seco instantâneo para pães
100 ml de óleo
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
Farinha de trigo até dar ponto na massa (cerca de 1 quilo)

Para a calda:

Opção 1: 1 xícara de açúcar, 2 xícaras de leite (coco ralado opcional)
Opção 2: 1 caixinha de leite condensado, 1 xícara de leite

Modo de Preparo:

Preparo da Massa:
- Misture o leite morninho, açúcar e fermento em uma tigela.
- Adicione os ovos, óleo e margarina, e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
- Sovar a massa por alguns minutos até ficar lisa e macia.
- Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
Modelagem das Rosquinhas:
- Após o descanso, modele as rosquinhas no formato desejado.
- Deixe as rosquinhas crescerem por aproximadamente 1 hora, até dobrarem de tamanho.
Assar as Rosquinhas:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Asse as rosquinhas por cerca de 30 minutos, ou até dourarem.
Preparo da Calda:
- Opção 1: Ferva o açúcar e o leite até dissolverem completamente.
- Opção 2: Ferva o leite condensado e o leite até obter uma calda cremosa.
Finalização:
- Após assadas, regue as rosquinhas ainda quentes com a calda escolhida.
- Deixe esfriar antes de servir.

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos

As rosquinhas caseiras fofinhas combinam perfeitamente com um café fresquinho ou um chá quente.
Você também pode acompanhá-las com geleias, requeijão cremoso ou nutella para um lanche ainda mais especial.

Dicas

Utilize uma farinha de trigo de boa qualidade para garantir uma massa macia e saborosa.
Não deixe de tirar o ar da massa antes de modelar as rosquinhas, para evitar que fiquem pesadas.
Experimente variar os sabores das caldas, adicionando essência de baunilha, canela ou raspas de limão.

Preparar rosquinhas caseiras fofinhas é uma atividade deliciosa e gratificante. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode surpreender sua família e amigos com essa gostosura. Experimente essa receita e desfrute do sabor irresistível das rosquinhas fresquinhas feitas em casa!