Hoje trazemos um salgado italiano que conquista paladares. Com uma massa macia e um recheio delicioso, este salgado é uma opção perfeita para lanches ou para empreender no ramo da culinária.
Sumário
Conheça os Benefícios
- Massa macia e saborosa.
- Recheio generoso que combina presunto, queijo, linguiça e molho de tomate.
- Ideal para venda em lanchonetes ou como opção de lanche diferenciado.
Como Fazer Salgado Italiano
Prepare a massa combinando água, leite, óleo, açúcar, sal, fermento e farinha de trigo. Abra a massa finamente e adicione presunto, queijo, linguiça e molho de tomate. Feche os salgados, pincele gemas e finalize com linguiça e queijo. Asse até dourar e aproveite um salgado irresistível.
Ingredientes
- 150ml de Água
- 150ml de Leite
- 100ml de Óleo
- 2 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1 Colher de Sopa Rasa de Sal
- 1 Colher de Sopa de Fermento
- 600g de Farinha de Trigo
- 250g de Apresuntado
- 250g de Queijo Mussarela
- 150g de Linguiça Calabresa
- 100g de Molho de Tomate
- Orégano a gosto
- Gemas, Linguiça Calabresa, Queijo Mussarela para finalização.
Modo de Preparo:
- Misture água, leite, óleo, açúcar, sal, fermento e farinha para formar a massa.
- Abra a massa finamente e coloque presunto, queijo, linguiça e molho de tomate.
- Feche os salgados, pincele com gemas e adicione linguiça e queijo por cima.
- Asse no forno a 250ºC por aproximadamente 12 minutos.
Combinações de Pratos:
- Sirva com molhos especiais.
- Acompanhe com uma salada fresca para equilibrar sabores.
Experimente essa receita irresistível de salgado italiano e surpreenda-se com o sabor único que combina tradição e inovação.
Ideal para empreendedores no ramo da alimentação, este salgado conquistará clientes exigentes. Aproveite e compartilhe essa delícia com amigos e familiares!
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Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.