Sardinha e Repolho Juntos em uma Torta

Hoje, vamos aprender juntos como fazer uma deliciosa torta de repolho com sardinha, uma opção versátil e cheia de sabor para qualquer ocasião.

Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você vai preparar uma refeição que vai encantar a todos. Então, vamos colocar as mãos na massa e aprender a fazer essa torta irresistível!

Sumário

Conheça os Benefícios

Praticidade e Rapidez: Com esta receita fácil de preparar, você economiza tempo na cozinha sem abrir mão do sabor.
Ingredientes Acessíveis: Os ingredientes utilizados são comuns e fáceis de encontrar, tornando esta torta uma ótima opção para o dia a dia.
Sabor Surpreendente: A combinação do repolho refogado com a sardinha confere um sabor único e irresistível à torta, que vai conquistar até os paladares mais exigentes.

Como Fazer Torta de Sardinha e Repolho

Para aprender a fazer essa torta de repolho com sardinha irá precisar de ingredientes simples. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia em casa!

Ingredientes

Azeite
Alho
1 cebola
2 tomates
3 latas de sardinha
Colorau
1/2 xícara de azeitonas
1 repolho médio
Pimenta do reino a gosto
Chimichurri a gosto
Coentro a gosto
5 ovos

Modo de Preparo:

Refogar os Temperos:
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue o alho e a cebola picados.
- Adicione os tomates picados, o colorau, a pimenta do reino, o chimichurri e as azeitonas. Refogue até os tomates começarem a desmanchar.
Preparar o Recheio:
- Acrescente as sardinhas previamente desfiadas e sem espinhas ao refogado.
- Adicione o repolho cortado em tiras finas e lavado. Misture bem e deixe refogar até que o repolho esteja macio.
Montar a Torta:
- Transfira o recheio para um refratário untado e deixe esfriar.
- Enquanto isso, bata os ovos em neve e misture delicadamente com o restante dos ovos batidos.
- Despeje a mistura de ovos sobre o recheio na forma, garantindo que fique bem distribuída.
Assar:
- Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.
Servir:
- Retire a torta do forno e deixe-a descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva quente, acompanhada de uma salada verde ou arroz branco.

Combinações de Pratos

Salada Verde: Sirva a torta acompanhada de uma salada verde fresca e temperada para uma refeição completa e equilibrada.
Arroz Branco: Acompanhe a torta com arroz branco soltinho para uma combinação clássica e reconfortante.
Molho de Pimenta: Para os amantes de um toque picante, sirva a torta com um molho de pimenta caseiro para realçar ainda mais o sabor.

Com essa receita simples e saborosa, você vai conquistar todos com uma torta de repolho com sardinha cheia de sabor e praticidade. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado.

Sardinha e Repolho Juntos em uma Torta Deliciosa e Fácil de Fazer

Uma Combinação Surpreendente para o Seu Cardápio