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Que tal preparar um Salgado de Banana e Queijo Barato delicioso e econômico para sua família ou amigos? Essa receita de salgado de banana e queijo é a pedida certa! Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um petisco crocante e saboroso em poucos minutos.
Por que você vai amar essa receita
- Econômica: Os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar.
- Rápida e fácil: A preparação é simples e não exige muitos utensílios.
- Saborosa: A combinação de banana e queijo é irresistível.
- Versátil: Você pode variar os recheios e servir como lanche ou acompanhamento.
INGREDIENTES DA RECEITA
- Para a massa:
- 600ml de água,
- 2 tabletes de caldo de galinha,
- 30ml de óleo,
- 1/2 colher de sopa de sal,
- 400g de farinha de trigo
- Para o recheio:
- bananas maduras,
- queijo mussarela
- Para empanar:
- água, farinha de rosca
MODO DE PREPARO
Prepare a massa:
- Em uma panela, ferva a água com o caldo de galinha e o óleo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Prepare o recheio:
- Corte as bananas em rodelas e o queijo em fatias.
Monte os salgados:
- Abra a massa com um rolo e coloque uma fatia de banana e uma fatia de queijo em cada porção.
- Enrole e feche bem.
Empane:
- Passe os salgados na água e depois na farinha de rosca.
Frite:
- Frite os salgados em óleo quente até dourarem.
DICAS
Massa: A massa deve estar bem firme para não se desmanchar durante o preparo. Recheio: Você pode variar o recheio com outros ingredientes, como palmito, frango desfiado ou legumes. Fritura: Frite os salgados em óleo quente para garantir que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
Variações
- Assados: Em vez de fritar, asse os salgados no forno até dourarem.
- Congelamento: Prepare os salgados com antecedência e congele. Frite na hora de servir.
Conclusão
Essa receita de Salgado de Banana e Queijo Barato é uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender a todos. Experimente e adapte a receita aos seus gostos!
