Batata de Forno Saborosa
Batata de Forno Saborosa

Hoje, vou compartilhar uma receita deliciosa de batata de forno, super prática e cheia de sabor. Acompanhe o passo a passo para criar esse prato que vai encantar seu paladar.

Conheça os Benefícios

Além de ser uma opção prática, essa batata de forno oferece uma explosão de sabores. A preparação simples preserva a textura da batata, e os temperos mistos, queijo parmesão e um toque de óleo garantem um resultado irresistível.

Como Fazer Batata de Forno

Primeiro, cozinhe as batatas até atingirem o ponto “ao dente”. Em seguida, corte-as ao meio. Prepare uma forma untando-a com manteiga ou óleo, e adicione um mix de temperos (orégano, alho, cebola, pimenta) e queijo parmesão ralado.

Monte as batatas na forma, com a casca para cima, pincelando um pouco de óleo sobre elas. Leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 30 minutos, garantindo que fiquem douradas. Para finalizar, vire as batatas antes de servir.

Ingredientes

  • Batatas (quantidade desejada)
  • Água
  • Sal
  • Tempero misto (orégano, alho, cebola, pimenta desidratados)
  • Queijo parmesão ralado
  • Óleo ou azeite de oliva

Modo de Preparo:

  1. Cozimento das Batatas:
    • Cozinhe as batatas até que estejam “ao dente”.
    • Corte as batatas ao meio.
  2. Preparação da Forma:
    • Unte uma forma com manteiga ou óleo.
    • Espalhe tempero misto (orégano, alho, cebola, pimenta) na forma.
    • Adicione queijo parmesão ralado.
  3. Montagem:
    • Coloque as batatas na forma, com a casca para cima.
    • Pincele um pouco de óleo sobre as batatas.
  4. Leve ao Forno:
    • Asse por aproximadamente 30 minutos a 200ºC, até que fiquem douradas.
  5. Finalização:
    • Vire as batatas para servir.

Combinações de Pratos

Essa batata de forno é versátil e combina perfeitamente com diversos pratos. Sirva como acompanhamento para carnes, peixes ou até mesmo como a estrela principal de uma refeição leve. A versatilidade desse prato é um convite à criatividade na cozinha.

Experimente essa receita e descubra como uma batata de forno simples pode se transformar em um prato cheio de personalidade. Com a crocância por fora e a maciez por dentro, ela conquistará seu coração. Aproveite!

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.