Prepare-se para se deliciar com uma receita irresistível de batata gratinada, envolta em creme de leite, requeijão e bacon crocante.
Esta opção é não apenas rápida e fácil de fazer, mas também versátil o suficiente para ser servida com suas carnes favoritas. Vamos explorar juntos o passo a passo para criar essa maravilha que certamente conquistará seu paladar.
Sumário
Conheça os Benefícios
Além de sua irresistível cremosidade, esta batata gratinada traz consigo uma combinação única de sabores, onde o creme de leite, o requeijão e o bacon se unem para criar uma explosão de sabor.
Como Fazer Batata Gratinada com Requeijão
Comece descascando e cortando seis batatas médias em rodelas, cozinhando-as até ficarem firmes. Em seguida, prepare um delicioso molho com ovos, creme de leite, leite, requeijão, alho triturado, sal, páprica e pimenta.
Monte as batatas em uma travessa, adicione o molho, regue com azeite, polvilhe com orégano, e finalize com mussarela. Asse até dourar. Uma explosão de sabores cremosos em cada garfada!
Ingredientes
- 6 batatas médias
- 3 ovos
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 xícara de leite
- 1 pote de requeijão cremoso (200g)
- 2 dentes de alho triturados
- Sal, páprica e pimenta a gosto
- Mussarela ralada (aproximadamente 150g)
- Bacon a gosto (opcional)
- Orégano e azeite
Modo de Preparo:
- Descasque, lave e corte as batatas em rodelas.
- Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem firmes.
- Em uma travessa, monte as batatas.
- Prepare o molho misturando ovos, creme de leite, leite, requeijão, alho, sal, páprica e pimenta.
- Despeje o molho sobre as batatas e regue com azeite.
- Adicione orégano, bacon (opcional) e cubra com mussarela.
- Asse a 200°C por aproximadamente 30 minutos, até dourar.
Combinações Sugeridas
Sirva esta batata gratinada como acompanhamento para carnes de sua escolha ou como prato principal. Experimente diferentes variações de carnes para descobrir a combinação perfeita.
A batata gratinada com requeijão é uma opção deliciosamente cremosa e fácil de preparar. Leve e cheia de sabor, esta receita promete conquistar todos os paladares.
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