Bolo Caseiro de Leite Condensado sem Liquidificador

Hoje vamos aprender a fazer um delicioso Bolo Caseiro de Leite Condensado sem Liquidificador, uma receita simples e fácil que dispensa o uso de liquidificador ou batedeira. Se você está procurando por um bolo fofinho, úmido e cheio de sabor, chegou ao lugar certo! Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com essa gostosura.

Conheça os Benefícios

Receita prática e rápida, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes simples e acessíveis, que você provavelmente já tem em casa.
Versatilidade para servir como sobremesa ou lanche a qualquer momento do dia.

Como Fazer Bolo Caseiro de Leite Condensado sem Liquidificador

Prepare um bolo irresistível de leite condensado sem complicações. Começamos misturando manteiga e leite condensado, adicionando ovos, leite, farinha de trigo, fermento e extrato de baunilha.

A massa vai para o forno e, enquanto assa, preparamos uma cobertura cremosa de brigadeiro branco. O resultado é um bolo douradinho por fora, úmido e macio por dentro, perfeito para saborear a qualquer hora.

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga (60g)
1 caixa de leite condensado (395g)
4 ovos (240g)
½ xícara (chá) de leite integral (120ml)
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (200g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (15g)
Extrato de baunilha a gosto

Cobertura:

1 caixa de leite condensado (395g)
½ caixa de creme de leite (100g)

Modo de Preparo:

Preparo da Massa:
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Em uma tigela, misture a manteiga amolecida e o leite condensado até obter uma massa homogênea.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Acrescente o leite e misture até incorporar.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e o extrato de baunilha, misturando até ficar uma massa lisa.
Assando o Bolo:
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo e seco.
Preparo da Cobertura:
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
- Desligue o fogo antes de atingir o ponto de brigadeiro, para obter uma cobertura mais cremosa.
Montagem do Bolo:
- Desenforme o bolo depois de alguns minutos e espalhe a cobertura sobre ele.

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos

Sirva o bolo com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.
Acompanhe com uma xícara de café fresquinho para um lanche da tarde perfeito.

Com essa receita de bolo de leite condensado sem liquidificador, você terá em mãos uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião. Surpreenda sua família e amigos com esse bolo fofinho e úmido que vai conquistar a todos!