Esse Bolo de Coco Geladinho Irresistível é uma verdadeira paixão, irresistível e perfeito para agradar visitas ou saborear em qualquer ocasião. Com uma massa fofinha e um toque especial de coco, esse bolo desaparece rápido, deixando todos com água na boca. Vamos desvendar juntos os segredos dessa delícia?
Sumário
Conheça os Benefícios
Além de seu sabor inigualável, o Bolo de Coco Geladinho oferece uma experiência única de textura e refrescância, tornando-se a escolha ideal para saciar aquela vontade de algo doce.
Como Fazer Bolo de Coco Geladinho
Preparar esse bolo é simples e prazeroso. Com ovos, açúcar, óleo, leite, coco ralado, farinha de trigo, e fermento químico, a massa é leve e aerada.
Assado até dourar, o bolo recebe uma calda de leite de coco, leite condensado e creme de leite, proporcionando umidade e sabor intensos. Ao final, coco ralado fresco é a cereja no topo deste deleite.
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 120ml de óleo de soja
- 150ml de leite
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Modo de Preparo:
- Bata ovos até formar uma gemada fofa. Adicione açúcar aos poucos, batendo por cerca de 4 minutos.
- Acrescente óleo, leite e coco ralado. Misture bem.
- Adicione farinha de trigo e fermento. Envolva até obter uma massa pedaçuda.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos.
Combinações de Pratos
Para a cobertura perfeita, regue o bolo com uma calda de leite de coco, leite condensado e creme de leite. Sirva gelado para uma experiência ainda mais refrescante.
Desfrute do prazer irresistível do Bolo de Coco Geladinho. Compartilhe essa receita com amigos e familiares, proporcionando momentos doces e memoráveis.
Artigos Relacionados
Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.