Bolo de Chocolate Nescau com Cobertura Cremosa

Hoje vamos compartilhar uma receita incrível de Bolo de Chocolate Nescau com Cobertura Cremosa, perfeito para toda a família. Este bolo é super econômico e tem uma cobertura cremosa que vai te deixar com água na boca.

Prepare-se para aprender como fazer essa delícia e surpreender todos ao seu redor com o sabor irresistível deste bolo!

Sumário

Conheça os Benefícios

Receita econômica, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Massa macia e fofinha, perfeita para acompanhar um café da tarde ou um lanche rápido.
Cobertura cremosa feita com ingredientes simples e acessíveis.
Tamanho família, ideal para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.

Como Fazer Bolo de Chocolate Nescau

Este bolo de chocolate é feito com ingredientes básicos que provavelmente você já tem em sua despensa. A massa é preparada de forma simples e rápida, sem a necessidade de batedeira ou liquidificador.

A cobertura cremosa é o toque final que transforma este bolo em uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate.

Ingredientes

Massa do Bolo:

2 xícaras de chá de óleo (240 ml cada)
2 xícaras de chá de água (240 ml cada)
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar (360 gr)
2 xícaras de chá de achocolatado (180 gr)
4 xícaras de farinha de trigo (560 gr)
2 colheres de sopa de fermento (28 gr)

Cobertura:

2 colheres de sopa de farinha de trigo (40 gr)
1 xícara e meia de chá de achocolatado (135 gr)
1 xícara de chá de açúcar (180 gr)
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga (30 gr)
Meio litro de leite (500 ml)
Granulado a gosto para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Preparo da Massa do Bolo:
- Em uma panela, aqueça o óleo e a água até quase ferver.
- Em uma bacia grande, misture os ovos com o açúcar e o achocolatado até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura de óleo e água quentes à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até incorporar completamente.
- Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja assado e firme ao toque.
Preparo da Cobertura:
- Em uma panela, misture a farinha de trigo, o achocolatado, o açúcar e o sal.
- Adicione a margarina e o leite, mexendo bem para dissolver os ingredientes secos.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a cobertura comece a engrossar e atinja a consistência desejada.
- Desligue o fogo e espalhe a cobertura ainda quente sobre o bolo já assado.
- Decore com granulado, se desejar, e deixe esfriar antes de servir.

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Combinações de Pratos:

Este bolo de chocolate combina perfeitamente com uma xícara de café ou chá, sendo ideal para um lanche da tarde reconfortante. Você também pode servir fatias deste bolo acompanhadas de sorvete de creme ou chantilly, criando uma sobremesa irresistível para toda a família.

Com esta receita de bolo de chocolate Nescau tamanho família, você terá uma opção deliciosa e econômica para qualquer ocasião. Surpreenda seus amigos e familiares com este bolo macio e saboroso, que com certeza será um sucesso em qualquer mesa. Aproveite cada pedaço e compartilhe com quem você ama!