Hoje, vamos desvendar o segredo por trás de um lanche que conquista paladares e é simplesmente irresistível: o Bolo Salgado de Forno. Fácil, prático e cheio de sabor, essa receita promete transformar seus momentos gastronômicos de sabor. Vamos juntos explorar cada detalhe dessa delícia!
Sumário
Conheça os Benefícios
Além de ser uma opção deliciosa para lanches, esse bolo salgado oferece praticidade e versatilidade. Sem a necessidade de liquidificador ou batedeira, você terá um petisco incrível em pouco tempo.
A ausência de sal na massa é compensada pelos ingredientes recheados, resultando em um equilíbrio perfeito.
Como Fazer Bolo Salgado de Forno
O Bolo Salgado de Forno é a definição de simplicidade e sabor. Com uma massa fofinha e recheio generoso, essa receita é uma escolha certeira para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do paladar.
Ingredientes
- 150 ml de óleo
- 4 ovos
- 50 gramas de parmesão ralado
- 300 ml de leite integral
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Cenoura a gosto
- 1/2 lata de milho verde sem a conserva
- 150 gramas de presunto picado
- Cheiro verde a gosto
- 100 gramas de frango cozido e desfiado
- 1/2 calabresa picada e frita
Modo de Preparo:
- Misture óleo, ovos e parmesão.
- Adicione leite e farinha de trigo, incorporando bem.
- Acrescente fermento, cenoura, milho, presunto, cheiro verde e frango.
- Coloque metade da massa em uma forma untada.
- Distribua a calabresa sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
Combinações de Pratos
Esse bolo salgado é perfeito para um lanche rápido, mas também pode ser uma excelente opção para um brunch ou até mesmo para levar em piqueniques. Experimente acompanhá-lo com uma salada fresca para equilibrar os sabores.
O Bolo Salgado de Forno é uma obra-prima da simplicidade e sabor. Ao prepará-lo, você não só garante um petisco delicioso, mas também a praticidade que a correria do dia a dia exige. Delicie-se com essa receita incrível!
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Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.