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Olá, amantes da culinária! Hoje, vamos preparar um prato delicioso e fácil de fazer: o filé de frango recheado com 2 queijos. Este prato é perfeito para um jantar especial ou para um dia de semana com a família. Com apenas alguns ingredientes e alguns passos simples, você pode criar um prato que impressionará seus convidados.
Como Fazer Filé de Frango Recheado
Para preparar este prato, você precisará de 1 kg de filé de peito de frango, 2 colheres de sopa de tempero batido, sal a gosto, suco de ½ limão, 3 colheres de sopa de azeite, queijo ralado, requeijão cremoso, farinha de trigo, farinha de rosca e 1 ovo. Em seguida, você precisará temperar os filés de frango, rechear com o requeijão e o queijo ralado, empanar e fritar em óleo quente.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 1 kg de filé de peito de frango
- 2 colheres de sopa de tempero batido (Cebola e Alho)
- Sal a gosto
- Suco de ½ limão
- 3 colheres de sopa de azeite
- Queijo ralado
- Requeijão cremoso
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca
- 1 ovo
MODO DE PREPARO
- Tempere os filés de frango com o tempero batido, o sal, o limão e o azeite.
- Coloque um filé de frango numa superfície plana.
- Recheie com o requeijão e o queijo ralado prestando atenção em colocar o recheio no centro do filé.
- Cubra com outro filé de frango com cuidado.
- Empane os filés passando primeiramente na farinha de trigo.
- Depois passe no ovo e em seguida da farinha de rosca. Sempre com muito cuidado para que os filés não abram.
- Frite em bastante óleo quente por aproximadamente 10 minutos.
- Escorra num papel toalha e sirva.
DICAS
Certifique-se de que os filés de frango estejam bem temperados antes de rechear. Não aperte muito os filés quando estiver empanando, pois isso pode fazer com que o recheio saia durante a fritura. Use óleo quente para fritar os filés, pois isso ajudará a criar uma crocante deliciosa.
Combinações da Receita:
Este prato é perfeito para um jantar especial ou para um dia de semana com a família. Você pode servir com uma salada verde ou com uma guarnição de legumes.
Espero que você tenha gostado da receita do filé de frango recheado com 2 queijos. Este prato é fácil de fazer e delicioso, e é perfeito para um jantar especial ou para um dia de semana com a família.
