Geladinho de Maracujá com Toque de Mousse
Geladinho de Maracujá com Toque de Mousse

Seja para alegrar as festas, surpreender os amigos ou simplesmente se deliciar em casa, o Geladinho Mousse de Maracujá é uma opção irresistível.

Com uma calda de maracujá que agrega ainda mais sabor, essa receita promete conquistar paladares com sua cremosidade única. Vamos desvendar o passo a passo dessa sobremesa que é um verdadeiro sucesso gourmet!

Conheça os Benefícios

Além de proporcionar uma explosão de sabor tropical, o Geladinho Mousse de Maracujá destaca-se pela facilidade de preparo. Com ingredientes simples, essa receita oferece uma opção deliciosa para diversos momentos, refrescando e encantando quem a prova.

Como Fazer Geladinho de Maracujá

Em uma combinação perfeita de cremosidade e frescor, o Geladinho Mousse de Maracujá é uma escolha certeira para quem busca uma sobremesa fácil de fazer. A calda de maracujá adiciona um toque especial, elevando essa receita a um patamar gourmet. Vamos aprender a preparar essa delícia?

Ingredientes

  • Calda de Maracujá:
    • Polpa de maracujá (4 colheres de sopa – 60 mL)
    • Água (2 colheres de sopa – 30 mL)
    • Açúcar (2 colheres de sopa – 30g)
  • Geladinho Mousse de Maracujá:
    • Polpa de maracujá (1 xícara – 240 mL)
    • Leite condensado (1 lata – 390g)
    • Creme de leite (1 caixinha – 200g)
    • Leite (1 xícara e 1/2 – 360 mL)
    • Liga neutra (1 colher de chá – 3g)

Modo de Preparo:

  1. Preparo da Calda:
    • Em uma panela, misture a polpa de maracujá, água e açúcar.
    • Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 2 minutos após a fervura.
    • Peneire para obter uma calda lisa.
  2. Preparo do Geladinho:
    • No liquidificador, adicione polpa de maracujá, leite condensado, creme de leite, leite e liga neutra.
    • Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Envase nos Saquinhos:
    • Utilize saquinhos para geladinho, preenchendo cerca de 2/3 de cada saquinho.
    • Amarre os saquinhos, retire o excesso de ar e leve ao freezer.
  4. Desfrute da Cremosidade:

Combinações de Pratos

Ideal para qualquer ocasião, esse geladinho pode ser apreciado como sobremesa ou em momentos de descontração. Sirva em festas, piqueniques ou celebrações, garantindo sempre uma experiência única.

O Geladinho Mousse de Maracujá é a união perfeita entre simplicidade e sofisticação. Com sua calda de maracujá e textura cremosa, essa receita é uma opção refrescante que conquistará todos os amantes de sabores tropicais.

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.