Lanche de Frigideira Prático e Delicioso

Para aqueles dias em que o tempo é escasso, mas a fome não espera, o lanche de frigideira é a solução perfeita.

Com uma massa simples e versátil, preparada na frigideira, e um recheio delicioso de sua escolha, essa receita é uma opção rápida e prática para qualquer momento do dia. Descubra como preparar esse lanche irresistível e surpreenda-se com o sabor!

Sumário

Como Fazer Lanche de Frigideira

O lanche de frigideira é uma opção prática e saborosa para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Com uma massa leve e um recheio versátil, essa receita pode ser adaptada de acordo com o gosto pessoal de cada um.

Prepare-se para aprender a fazer esse lanche que vai conquistar o seu paladar e facilitar a sua rotina na cozinha!

Ingredientes

1 ovo
Sal a gosto
2 colheres de azeite
100 ml de leite integral
1 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
1/2 colher de sopa de fermento químico
Cebolinha verde a gosto
Recheio (muçarela, calabresa, presunto, frango – a gosto)

Modo de Preparo:

Preparo da Massa:
- Em uma tigela, misture o ovo, o sal, o azeite e o leite.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e a cebolinha verde picada, misturando bem.
Montagem do Lanche:
- Em uma frigideira untada com manteiga ou azeite, despeje metade da massa.
- Distribua o recheio de sua preferência sobre a massa na frigideira.
- Cubra com o restante da massa, formando uma camada uniforme.
Cozimento:
- Leve a frigideira ao fogo baixo e tampe.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 4 minutos, até dourar por baixo.
Virar e Finalizar:
- Com o auxílio de uma espátula, vire o lanche para dourar do outro lado.
- Deixe cozinhar por mais 3 a 4 minutos, até que esteja completamente cozido e dourado.
- Retire da frigideira, corte em porções e sirva quente.

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos:

Acompanhe o lanche de frigideira com uma salada verde para uma refeição mais equilibrada.
Sirva com molhos diversos, como maionese caseira, ketchup ou mostarda, para incrementar o sabor.
Experimente diferentes combinações de recheio, como queijo, tomate e manjericão para uma opção vegetariana.

O lanche de frigideira é uma alternativa prática e versátil para aqueles momentos em que a correria do dia a dia não permite grandes preparações na cozinha.

Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, essa receita oferece uma refeição saborosa e reconfortante para toda a família. Experimente e descubra o prazer de uma comida rápida feita com carinho!