Hoje, vamos compartilhar uma versão desse Bolo de Fubá, adaptada para ser feita no liquidificador, tornando o processo ainda mais prático. Prepare-se para descobrir o segredo desse bolo delicioso e versátil!
Sumário
Como Fazer Bolo de Fubá no Liquidificador
O bolo de fubá é uma receita tradicional e atemporal, apreciada por muitas pessoas ao redor do mundo. Nesta versão, vamos mostrar como preparar esse bolo de maneira prática, utilizando apenas o liquidificador.
Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você poderá desfrutar de um bolo macio, úmido e cheio de sabor, perfeito para acompanhar um cafézinho ou um chá da tarde.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Preparo da Massa:
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o açúcar.
- Bata por cerca de 1 minuto, até obter um creme homogêneo.
- Acrescente o leite e uma pitada de sal, e bata novamente.
- Adição das Farinhas:
- Adicione o fubá e a farinha de trigo ao liquidificador.
- Bata novamente até obter uma massa lisa e homogênea.
- Incorporação do Fermento:
- Por último, adicione o fermento em pó e bata apenas para misturar.
- Assamento:
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Finalização e Servir:
- Após assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva fatias do bolo acompanhadas de um café fresquinho, chá ou suco gelado.
Confira outras receitas:
- Bolo de Milho Sem Trigo Molhadinho
- Bolo de Mandioca ou Aipim Caseiro
- Paçoca Caipira de Amendoim Tradicional
Combinações de Pratos:
- Sirva o bolo de fubá com uma generosa porção de queijo minas fresco ou requeijão cremoso.
- Experimente acompanhá-lo com uma geleia de sua preferência, como goiabada ou laranja.
- Para uma combinação mais tradicional, sirva o bolo de fubá com um bom chimarrão, típico do sul do Brasil.
O bolo de fubá é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira, capaz de despertar memórias afetivas e sabores inesquecíveis. Com essa receita simples e prática, você poderá desfrutar desse clássico em sua própria casa, compartilhando momentos de alegria e conforto com sua família e amigos. Não deixe de experimentar e se deliciar com essa delícia!
Artigos Relacionados
Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.