Hoje vamos desvendar o segredo de um Macarrão de Forno cremoso, fácil e delicioso. Uma receita perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Fiquem comigo até o final para não perder nenhum detalhe dessa delicia!
Sumário
Conheça os Benefícios
Além da simplicidade na preparação, esse Macarrão de Forno Cremoso oferece uma explosão de sabores, unindo a rusticidade das linguiças ao toque suave do molho branco. Uma opção irresistível para refeições rápidas e saborosas.
Como Fazer Macarrão de Forno Cremoso
Em resumo, preparamos uma combinação única de macarrão parafuso, linguiças calabresa e bacon, envolvidos em um molho de tomate encorpado. O toque final fica por conta de um molho branco cremoso e queijo mussarela gratinado.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de sal
- 500 g de macarrão parafuso
- 2 linguiças calabresa
- 100 g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho
- 1 pimentão picado
- 1 tomate picado
- Salsinha a gosto
- 1 sachê de 300 g de molho de tomate
Ingredientes para o Molho Branco
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 200 ml de leite
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de queijo mussarela
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente.
- Em uma panela, frite linguiças calabresa e bacon até dourarem.
- Adicione cebola, alho, pimentão, tomate e salsinha. Refogue até os vegetais murcharem.
- Acrescente o molho de tomate, misture e deixe apurar por 3 minutos.
- Para o molho branco, derreta margarina, refogue cebola, adicione farinha e, aos poucos, leite. Tempere com sal e inclua creme de leite e queijo mussarela.
- Monte em uma travessa: molho branco, metade do macarrão, metade do molho de linguiça, restante do macarrão, restante do molho de linguiça e finalize com o molho branco e queijo mussarela.
- Leve ao forno pré-aquecido no forno a 250ºC por 15 minutos ou até gratinar.
Combinações de Pratos
Sirva esse Macarrão de Forno Cremoso com uma salada verde fresca ou aproveite como prato único. Uma combinação divina é acompanhar com um bom vinho tinto.
Chegamos ao final dessa jornada culinária descomplicada, mas cheia de sabor. O Macarrão de Forno Cremoso é uma opção irresistível para todos os paladares. Experimente e surpreenda-se!
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