Moça Gelada no Pote
Créditos: Rosi Pacheco

Descubra uma receita deliciosa e lucrativa para fazer e vender em janeiro: a Moça Gelada no Pote! Ideal para impulsionar suas vendas neste mês mais tranquilo, essa sobremesa encanta pelo sabor e pela praticidade. Aprenda o passo a passo e conquiste seus clientes com esse doce gelado e irresistível.

Conheça os Benefícios

Além de ser uma opção lucrativa para empreendedores, a Moça Gelada no Pote destaca-se pela simplicidade no preparo e pela versatilidade. Com ingredientes acessíveis, essa sobremesa é um sucesso garantido para agradar paladares e impulsionar suas vendas.

Como Fazer Moça Gelada no Pote

A Moça Gelada no Pote é composta por uma mistura cremosa de leite condensado, creme de leite, leite ninho e chantilly. Finalizada com granulado de chocolate puro, essa sobremesa é um deleite para os amantes de doces.

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ xícara de leite ninho
  • 200ml de chantilly
  • Granulado a gosto (utilizei de chocolate puro)

Modo de Preparo:

  1. Misture leite condensado, leite ninho e creme de leite em uma panela até dissolver completamente.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura. Cozinhe por mais 4-5 minutos.
  3. Deixe esfriar e corrija eventuais pelotinhas mexendo com um fuet.
  4. Bata 200ml de chantilly até obter um ponto firme.
  5. Misture delicadamente o chantilly ao brigadeiro já frio.
  6. Distribua a mistura em potinhos e leve à geladeira por 4-5 horas.
  7. Finalize com granulado de chocolate puro.

Combinações de Pratos

Sirva a Moça Gelada no Pote como sobremesa individual ou utilize como recheio para bolos de pote. Combina perfeitamente com uma decoração adicional de ganache ou mais granulado.

A Moça Gelada no Pote é uma opção versátil e deliciosa para animar suas vendas em janeiro. Surpreenda seus clientes com essa sobremesa irresistível, e aproveite todo o potencial desse doce para alavancar seu negócio.

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.