Quem não ama um delicioso pão de alho com queijo? É um acompanhamento perfeito para churrascos, reuniões em família ou simplesmente para saborear em um lanche descontraído.
Hoje, vamos mostrar como preparar um pão de alho com queijo incrivelmente fofinho e saboroso, com ingredientes simples e passos fáceis de seguir.
Sumário
Como Fazer Pão de Alho com Queijo
Este pão de alho com queijo é uma combinação perfeita de sabores e texturas. A massa macia e aromática envolve generosas porções de queijo mussarela derretido, criando uma explosão de sabor em cada mordida.
Com ingredientes básicos como leite, farinha, alho e queijo, esta receita é acessível e fácil de fazer em casa, proporcionando um resultado irresistível.
Ingredientes
Massa:
- 400ml de Leite
- 4 Colheres de Sopa de Azeite
- 3 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1/2 Colher de Sopa de Sal
- 1 Colher de Sopa de Fermento Granulado
- 600g de Farinha de Trigo
Recheio:
- 100g de Queijo Mussarela
- 3 Colheres de Sopa de Margarina
- 1 Cabeça de Alho
- Salsa à Gosto
- Orégano à Gosto
Modo de Preparo:
- Preparação da Massa:
- Misture o leite morno com açúcar, sal e fermento em uma vasilha.
- Adicione o azeite e misture.
- Gradualmente, incorpore a farinha até obter uma massa firme.
- Sovar a massa por alguns minutos e deixe descansar por 15 minutos.
- Preparação do Recheio:
- Esprema o alho e misture com a margarina, salsa e orégano.
- Montagem:
- Abra a massa e corte em quadrados.
- Distribua o recheio sobre os quadrados e enrole.
- Coloque em uma forma untada e deixe crescer por 15 a 20 minutos.
- Assar:
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
- Asse os pães por aproximadamente 17 minutos ou até dourar.
Confira outras receitas:
- Bolo de Milho Sem Trigo Molhadinho
- Bolo de Mandioca ou Aipim Caseiro
- Paçoca Caipira de Amendoim Tradicional
Combinações de Pratos
Este pão de alho com queijo combina perfeitamente com churrascos, grelhados, sopas ou simplesmente como um petisco delicioso para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.
Dicas
- Utilize ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Varie o tipo de queijo conforme sua preferência.
- Sirva com molhos de sua escolha, como maionese temperada ou molho barbecue.
Com sua massa macia, recheio saboroso e aroma irresistível, este pão de alho com queijo é uma opção versátil e deliciosa para qualquer momento. Surpreenda seus convidados com este petisco incrível e desfrute de momentos memoráveis ao redor da mesa.
Sobre o Autor