Pão de Alho com Queijo
Pão de Alho com Queijo

Quem não ama um delicioso pão de alho com queijo? É um acompanhamento perfeito para churrascos, reuniões em família ou simplesmente para saborear em um lanche descontraído.

Hoje, vamos mostrar como preparar um pão de alho com queijo incrivelmente fofinho e saboroso, com ingredientes simples e passos fáceis de seguir.

Como Fazer Pão de Alho com Queijo

Este pão de alho com queijo é uma combinação perfeita de sabores e texturas. A massa macia e aromática envolve generosas porções de queijo mussarela derretido, criando uma explosão de sabor em cada mordida.

Com ingredientes básicos como leite, farinha, alho e queijo, esta receita é acessível e fácil de fazer em casa, proporcionando um resultado irresistível.

Ingredientes

Massa:

  • 400ml de Leite
  • 4 Colheres de Sopa de Azeite
  • 3 Colheres de Sopa de Açúcar
  • 1/2 Colher de Sopa de Sal
  • 1 Colher de Sopa de Fermento Granulado
  • 600g de Farinha de Trigo

Recheio:

  • 100g de Queijo Mussarela
  • 3 Colheres de Sopa de Margarina
  • 1 Cabeça de Alho
  • Salsa à Gosto
  • Orégano à Gosto

Modo de Preparo:

  1. Preparação da Massa:
    • Misture o leite morno com açúcar, sal e fermento em uma vasilha.
    • Adicione o azeite e misture.
    • Gradualmente, incorpore a farinha até obter uma massa firme.
    • Sovar a massa por alguns minutos e deixe descansar por 15 minutos.
  2. Preparação do Recheio:
    • Esprema o alho e misture com a margarina, salsa e orégano.
  3. Montagem:
    • Abra a massa e corte em quadrados.
    • Distribua o recheio sobre os quadrados e enrole.
    • Coloque em uma forma untada e deixe crescer por 15 a 20 minutos.
  4. Assar:
    • Pré-aqueça o forno a 200ºC.
    • Asse os pães por aproximadamente 17 minutos ou até dourar.

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Combinações de Pratos

Este pão de alho com queijo combina perfeitamente com churrascos, grelhados, sopas ou simplesmente como um petisco delicioso para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.

Dicas

  • Utilize ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Varie o tipo de queijo conforme sua preferência.
  • Sirva com molhos de sua escolha, como maionese temperada ou molho barbecue.

Com sua massa macia, recheio saboroso e aroma irresistível, este pão de alho com queijo é uma opção versátil e deliciosa para qualquer momento. Surpreenda seus convidados com este petisco incrível e desfrute de momentos memoráveis ao redor da mesa.

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.