Hoje, vou compartilhar com você o passo a passo para fazer um pão de queijo de liquidificador incrível, que é fácil, rápido e não precisa sovar. Prepare-se para se deliciar com esse petisco irresistível que combina perfeitamente com um café fresco e quentinho. Vamos lá!
Sumário
Como Fazer Pão de Queijo de Liquidificador
Esta receita de pão de queijo de liquidificador é uma opção rápida e simples para satisfazer seus desejos por esse quitute tradicional brasileiro.
Com uma combinação de ingredientes básicos, você pode preparar esses deliciosos pãezinhos em pouco tempo, sem precisar sovar a massa. Perfeito para um lanche ou para servir como acompanhamento em qualquer ocasião.
Ingredientes
- 100 ml de óleo
- 4 ovos
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de café de sal
- 100 gramas de queijo mussarela
- 350 ml de leite
- 3 xícaras de chá de polvilho azedo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento químico
Modo de Preparo:
- Preparo dos Ingredientes: Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado e o queijo mussarela cortado em pedaços. Bata por aproximadamente 1 minuto até obter uma mistura homogênea e líquida.
- Adição das Farinhas: Adicione a farinha de trigo e o polvilho azedo ao liquidificador. Misture novamente por cerca de 3 minutos, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa esteja lisa e homogênea.
- Finalização da Massa: Acrescente o sal e o fermento químico à massa e misture delicadamente com uma colher até que estejam bem incorporados.
- Montagem dos Pães de Queijo: Unte forminhas de empada com óleo e polvilhe farinha de trigo, retirando o excesso. Despeje a massa nas forminhas, deixando um espaço pequeno até a borda. Se desejar, adicione queijo mussarela ralado por cima da massa.
- Assar: Leve as forminhas para assar em uma forma maior, previamente aquecida a 200ºC, por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e firmes.
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Combinações de Pratos
- Sirva os pães de queijo com café fresco ou chá para um lanche reconfortante.
- Acompanhe com geleias ou requeijão para uma variação de sabores.
- Combine com uma salada verde para um almoço leve e saboroso.
Dicas
- Experimente variar o tipo de queijo utilizado para um sabor diferente.
- Se preferir, congele os pães de queijo antes de assar para ter sempre um lanche rápido à mão.
- Não encha completamente as forminhas para evitar que os pães de queijo transbordem durante o crescimento no forno.
Com esta receita simples e prática, você pode preparar pães de queijo deliciosos em questão de minutos, sem precisar de muito esforço. Surpreenda sua família e amigos com esses pãezinhos quentinhos e saborosos, que são perfeitos para qualquer ocasião!
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