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Eu adoro receitas baratas que surpreendem pelo sabor e praticidade, e o pão de forma recheado com dois recheios incríveis é exatamente assim: fácil de preparar, econômico e perfeito para qualquer ocasião, seja no lanche da tarde, café da manhã ou até mesmo em festas.
Com ingredientes simples e um resultado super cremoso, essa receita conquista adultos e crianças, além de ser uma excelente alternativa para variar o cardápio do dia a dia.
Como Fazer Pão de Forma Recheado
O preparo consiste em montar camadas generosas de presunto e queijo entre as fatias de pão de forma, regando tudo com uma mistura de ovos e leite temperada, que deixa o pão úmido e saboroso. Depois, é só levar ao forno até dourar e derreter o queijo, criando um lanche irresistível. Confira a receita completa abaixo com dicas e sugestões.
INGREDIENTES DA RECEITA
- 1 pão de forma fatiado
- 400g de queijo mussarela
- 400g de presunto
- 1 xícara de leite (240ml)
- 2 ovos inteiros
- Orégano a gosto
- 1 pitadinha de pimenta-do-reino
- 1 pitadinha de sal
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno:
- a 200°C por cerca de 10 minutos.
Forre uma forma:
- Ccom papel alumínio, deixando sobrar nas laterais para cobrir o pão depois.
- Se não tiver, pode fazer direto na forma.
Monte o pão:
- Disponha metade das fatias de pão no fundo da forma.
- Cubra com uma camada de queijo mussarela e depois presunto.
- Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com pão.
Prepare a mistura cremosa:
- Bata os ovos com o leite, sal e pimenta-do-reino até ficar homogêneo.
- Regue toda a superfície do pão, abrindo levemente as fatias para o líquido penetrar bem.
Finalize com orégano:
- Por cima para dar aroma e sabor.
Feche com papel alumínio:
- Por cima, pressionando levemente para compactar o pão.
Leve ao forno:
- Por 20 minutos ou até o queijo derreter e o pão ficar dourado.
Retire do forno, desenforme com cuidado:
- E sirva quente, com o queijo derretendo.
DICAS
Se quiser variar, adicione tomate fatiado, peito de peru, salame ou outros tipos de queijo. Para um toque especial, use ervas secas como tomilho ou manjericão junto com o orégano. Evite recheios muito úmidos, como tomate em excesso, para não deixar o pão encharcado. Dá para preparar com pão caseiro fatiado, mas o pão de forma facilita a montagem e o corte. Sirva ainda quente para aproveitar o queijo bem derretido.
Combinações da Receita
Esse pão de forma recheado combina muito bem com molhos caseiros, como ketchup, maionese temperada ou molho de mostarda e mel. Também fica delicioso acompanhado de salada verde, suco natural ou até um café fresquinho.
Conclusão
Esse pão de forma recheado com dois recheios incríveis é uma das melhores receitas baratas para inovar no lanche, surpreender a família e agradar todos os paladares. Fácil, rápido e super versátil, ele se adapta ao que você tem na geladeira e sempre faz sucesso. Experimente e veja como é simples transformar o pão de cada dia em algo especial!
Sim, pode usar queijo prato, cheddar, muçarela ou até misturar vários tipos para um sabor ainda mais especial.
Dá sim! Basta fatiar o pão caseiro e seguir o mesmo processo. O pão de forma facilita o corte, mas o caseiro fica delicioso.
Pode montar e deixar na geladeira por até 6 horas antes de assar. Assim, o pão absorve ainda mais sabor.
Tomate, peito de peru, salame, ervas frescas ou até legumes refogados combinam muito bem.
Molhe bem todas as fatias com a mistura de leite e ovos e cubra com papel alumínio para manter a umidade.
