Experimente a alegria de preparar um Pão de Nata Simples que é irresistivelmente fofo e saboroso. Esta receita, prática e fácil, combina ingredientes simples como farinha de trigo, açúcar, fermento, leite, ovos, sal, manteiga e nata.
O resultado? Uma massa equilibrada, assada até a perfeição, proporcionando uma textura macia e um sabor que conquista paladares.
Sumário
Conheça os Benefícios
Além da facilidade de preparo, este pão oferece uma mistura única de doçura e cremosidade, resultando em uma combinação de sabores que agrada a todos os gostos. Desfrute de um café da manhã ou lanche ainda mais especial com este pão caseiro perfeito.
Como Fazer Pão de Nata Simples
Esta receita de pão de nata é uma escolha ideal para quem busca praticidade e sabor. Com uma lista simples de ingredientes, a preparação é descomplicada, resultando em um pão deliciosamente fofo.
Ingredientes
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 1/2 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1/2 xícara de leite morno
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de manteiga ou margarina (temperatura ambiente)
- 1 xícara de nata
Modo de Preparo:
- Preparo da Massa:
- Em uma tigela, misture açúcar, fermento biológico seco e leite morno.
- Adicione 4 xícaras de farinha de trigo, 2 ovos inteiros, sal, manteiga e nata.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Sovar a Massa:
- Polvilhe farinha na mesa e sove a massa por 2-3 minutos, até ficar macia e oleosa.
- Descanso da Massa:
- Deixe a massa descansar por 40-50 minutos, coberta, até dobrar de tamanho.
- Modelagem e Segundo Descanso:
- Divida a massa em 11 partes iguais e modele os pãezinhos.
- Coloque os pães em uma forma untada e deixe descansar por mais 20 minutos.
- Finalização e Assamento:
- Pincele com gema batida e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos.
Combinações de Pratos:
Sirva este pão de nata como acompanhamento para um café da manhã especial. Combina perfeitamente com café fresco, chás variados ou até mesmo uma geleia caseira.
O pão de nata é uma escolha encantadora para quem busca um sabor autêntico e caseiro. Ao seguir este guia simples, você terá em mãos um pão que vai encantar seus momentos à mesa. Desperte o padeiro em você e aproveite cada fatia!
Artigos Relacionados
Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.