Você vai adorar essa receita de Pastel Assado com apenas dois ingredientes! Essa massa leve, crocante e saborosa é perfeita para um lanche rápido ou para compartilhar com amigos e familiares.
Além disso, é uma opção econômica e fácil de fazer, utilizando ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Vamos aprender como preparar essa delícia?
Sumário
Conheça os Benefícios
- Praticidade: Com apenas dois ingredientes, essa receita é extremamente fácil e rápida de preparar.
- Econômico: Utilizando ingredientes simples e acessíveis, você pode preparar uma grande quantidade de pastéis a um custo baixo.
- Saudável: Ao assar os pastéis em vez de fritar, você reduz a quantidade de gordura na receita, tornando-a uma opção mais saudável.
- Versatilidade: Você pode variar o recheio dos pastéis conforme sua preferência, criando diferentes sabores e combinações.
Como Fazer Pastel Assado
O Pastel Assado Fácil é feito apenas com farinha de trigo e maionese. A massa é preparada misturando os ingredientes até obter uma consistência firme, e depois é modelada, recheada e assada até ficar crocante e dourada.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá de 240ml) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) bem cheias de maionese
- Água para dar ponto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo peneirada e adicione as colheres de maionese.
- Misture os ingredientes com uma colher até formar uma massa homogênea.
- Adicione água aos poucos, apenas o suficiente para dar o ponto na massa. Sove bem até que fique lisa e desgrude das mãos.
- Deixe a massa descansar por 10 minutos coberta com plástico filme.
- Abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada e corte em círculos.
- Coloque o recheio de sua preferência no centro de cada círculo de massa.
- Feche os pasteis, apertando bem as bordas com um garfo para selar.
- Pincele os pasteis com gema de ovo, se desejar, e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
Você Pode Gostar
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Combinações de Pratos
Os Pastéis Assados são uma ótima opção para acompanhar um bom chimarrão ou um café fresquinho. Você pode servir com molhos diversos, como de pimenta, de alho ou de maionese temperada, para complementar o sabor dos pasteis.
O Pastel Assado Fácil com apenas 2 ingredientes é uma receita prática, econômica e deliciosa que vai conquistar o seu paladar. Experimente preparar essa iguaria em casa e surpreenda-se com o resultado! Uma opção versátil e irresistível para qualquer ocasião.
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