Pavê de Alpino Fácil e Irresistível
Pavê de Alpino Fácil e Irresistível

Perfeito para os amantes de chocolate, este Pavê de Alpino Fácil e Irresistível é uma mistura de cremosidade e textura que vai conquistar seu paladar.

Sem a necessidade de fogão ou técnicas complicadas, esta sobremesa é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Vamos mergulhar nessa jornada culinária e descobrir como criar essa delícia de maneira descomplicada.

Conheça os Benefícios

  • Receita prática, sem necessidade de fogão.
  • Explosão de sabor e cremosidade.
  • Textura aveludada sem o uso de gelatina.

Como Fazer Pavê de Alpino

Esta receita de pavê de alpino é um convite para uma sobremesa fácil, cremosa e deliciosa. Feito no liquidificador, o creme de chocolate aveludado é intercalado com camadas de biscoito, proporcionando uma textura irresistível.

Sem a necessidade de chantilly ou gelatina, esta receita é um convite para quem busca uma explosão de sabores sem complicações.

Ingredientes

  • 270g de biscoito de chocolate.
  • 400g de doce de leite.
  • 2 caixas de creme de leite (200g cada).
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó 32% cacau.
  • 200g de chocolate meio amargo nobre.
  • 50ml de leite integral.

Modo de Preparo:

  1. Triture 70g de biscoito de chocolate até obter uma textura quebradiça.
  2. No liquidificador, adicione 400g de doce de leite, 2 caixas de creme de leite, 4 colheres de sopa de chocolate em pó 32% cacau e bata até homogeneizar.
  3. Acrescente 200g de chocolate meio amargo derretido e 50ml de leite, continue batendo até obter um creme consistente.
  4. Em uma travessa, faça camadas alternadas de creme e biscoito, finalizando com o creme.
  5. Decore com biscoito triturado na borda.
  6. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
  7. Sirva gelado e aproveite a explosão cremosa de chocolate!

Combinações de Pratos

  • Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda mais indulgente.
  • Acompanhe com uma xícara de café expresso para equilibrar os sabores.
  • Decore com raspas de chocolate ou frutas vermelhas para um toque sofisticado.

Com essa receita descomplicada, você pode desfrutar de uma explosão cremosa de chocolate sem sair da sua cozinha. Ideal para qualquer ocasião, este pavê de alpino surpreenderá e encantará seus convidados. Experimente e deixe-se levar por essa irresistível combinação de sabores!

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.