Se você busca uma opção saborosa e amigável ao bolso, o porco à milanesa com salada de batata é a escolha perfeita. Hoje em receitas baratas, exploraremos como preparar essa delícia de forma acessível, garantindo uma refeição suculenta e econômica.
Sumário
Conheça os Benefícios
- Sabor irresistível sem comprometer o orçamento.
- Utilização de ingredientes acessíveis.
- Técnica de cozimento a vapor para manter a batata suculenta.
Como Fazer Porco à Milanesa com Salada de Batata
Prepare uma salada de batatas cozidas no vapor, temperadas com uma maionese caseira, e acompanhe com porco à milanesa, garantindo uma combinação perfeita de texturas e sabores.
Ingredientes
- Bife de Copa Lombo
- Farinha de trigo
- Pão Amanhecido
- Óleo para fritar
- Batatas
- Cenoura
- Cebola
- Dill
- Ovo
- Gema
- Óleo para maionese
- Mostarda
- Vinagre de álcool
- Alho
- Mix de folhas: Agrião, Alface Roxa
Modo de Preparo:
- Cozinhe as batatas no vapor até ficarem macias.
- Prepare os vegetais para a salada.
- Faça uma maionese caseira.
- Misture as batatas com a maionese e leve à geladeira.
- Prepare a farinha de rosca com pão amanhecido.
- Tempere o porco com sal e pimenta.
- Empane o porco na farinha de trigo, ovo e farinha de rosca.
- Frite até dourar.
Combinações de Pratos
Sirva o porco à milanesa com a refrescante salada de batatas. Experimente acompanhar com um mix de folhas para uma refeição completa.
O porco à milanesa com salada de batata é uma opção econômica e deliciosa para diversificar suas refeições. Com técnicas simples e ingredientes acessíveis, é possível criar pratos incríveis sem pesar no orçamento.
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Sobre o Autor
Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.