Pudim de Leite Condensado

Hoje, vamos desvendar o segredo do tradicional pudim de leite condensado, uma receita que é puro amor e tradição em família. Acompanhe cada passo e descubra como preparar essa delícia sem erros. Vamos lá!

Sumário

Conheça os Benefícios

Além de ser uma opção deliciosa para encerrar refeições especiais, o pudim de leite condensado é uma receita que une simplicidade e sabor. Com apenas três ingredientes, você pode criar uma sobremesa incrível que vai conquistar todos os paladares.

Como Fazer Pudim de Leite Condensado

Preparar o pudim de leite condensado é mais fácil do que você imagina. Com apenas ovos, leite condensado e leite, você terá uma mistura cremosa e saborosa. A calda de açúcar completa essa maravilha culinária. Acompanhe nosso passo a passo detalhado e desfrute do prazer de uma sobremesa clássica.

Ingredientes

Calda:
- 180g de Açúcar
- 120ml de Água
Pudim:
- 2 Latas de Leite Condensado
- 5 Ovos
- 700ml de Leite

Modo de Preparo:

No liquidificador, adicione ovos, leite condensado e leite.
Bata por aproximadamente um minuto.
Prepare a calda em uma panela com açúcar e água, caramelizando até obter uma mistura dourada.
Despeje a calda na forma, cubra com a mistura do liquidificador e asse em banho-maria por 1 hora e meia a uma temperatura baixa.

Combinações de Pratos

Sirva o pudim de leite condensado acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma explosão de sabores. Experimente também com frutas frescas ou uma calda de chocolate.

Nada como a simplicidade de uma receita tradicional para unir a família em torno da mesa. O pudim de leite condensado é a escolha perfeita para encerrar suas refeições com doçura e afeto.