Torta de Ameixa para Todas as Estações

Hoje, vamos desvendar os segredos de uma Torta de Ameixa para Todas as Estações, rápida e irresistível, perfeita para qualquer ocasião.

Quente ou fria, essa receita é um sucesso garantido que vai encantar seus convidados. Vamos juntos colocar as mãos na massa e preparar essa torta deliciosa que vai conquistar seu coração.

Sumário

Conheça os Benefícios

Além do sabor inigualável, essa torta é incrivelmente versátil. A facilidade de preparo a torna ideal para festas e eventos, proporcionando uma opção doce que agrada a todos os paladares.

Como Fazer Torta de Ameixa

Preparar essa torta é mais simples do que você imagina. Começamos com uma massa amanteigada, seguida por ameixas suculentas, tudo finalizado com um toque de açúcar.

A combinação resulta em uma sobremesa perfeita, seja para servir quente ou fria. Agora, vamos detalhar cada passo para garantir que sua torta seja um sucesso absoluto.

Ingredientes

1/2 xícara de manteiga ou margarina (100g)
2/3 de xícara de açúcar (120g)
1 colher de sopa de açúcar baunilha ou essência
Pitada de sal
2 ovos inteiros
1.1/2 xícara de farinha de trigo (200g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Ameixa o suficiente para cobrir a massa
1/4 de xícara de açúcar (45g)
Açúcar confeiteiro a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

Misture manteiga, açúcar e açúcar baunilha até obter um creme claro.
Adicione sal, ovos e misture bem após cada adição.
Peneire farinha de trigo e fermento em duas etapas, obtendo uma massa densa.
Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
Cubra a massa com ameixas e polvilhe açúcar por cima.
Asse por 50-55 minutos a 180°C, até que as ameixas estejam caramelizadas.
Finalize com açúcar confeiteiro, se desejar.

Combinações de Pratos

Essa torta é versátil e combina perfeitamente com um sorvete de creme, proporcionando uma explosão de sabores. Experimente servir com frutas frescas da estação para uma experiência ainda mais deliciosa.

Quente ou fria, a torta de ameixa é uma escolha que agrada a todos os gostos. Com um preparo fácil e ingredientes simples, é a receita ideal para surpreender seus convidados. Desfrute dessa explosão de sabores que vai tornar suas festas inesquecíveis.