Quibe de Carne Moída Recheado Feito no Liquidificador
Quibe de Carne Moída Recheado Feito no Liquidificador

Quer aprender a fazer um delicioso Quibe de Carne Moída Recheado Feito no Liquidificador de forma prática e rápida? Então você está no lugar certo! Hoje, vamos compartilhar com você uma receita incrível que vai deixar todos com água na boca. Vamos lá!

Conheça os Benefícios

Além de ser uma opção deliciosa para o seu cardápio, o quibe de liquidificador recheado oferece praticidade na hora de preparar, sendo uma ótima escolha para um almoço ou jantar especial.

Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode surpreender sua família e amigos com essa receita incrível.

Como Fazer Quibe de Carne Moída Recheado

Prepare-se para saborear um quibe suculento e cheio de sabor! Esta receita combina trigo para quibe, carne moída, temperos e um delicioso recheio de carne refogada e muçarela. O processo de preparo é simples e rápido, ideal para quem busca praticidade na cozinha.

Ingredientes

  • 500g de trigo para quibe
  • 500g de carne moída
  • 600ml de água
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 cebola picada
  • Pimenta síria a gosto
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Sal a gosto
  • 2 ramos de hortelã

Recheio:

  • 400g de carne moída refogada com temperos
  • 200g de muçarela ralada

Modo de Preparo:

  1. Preparo do Trigo para Quibe:
    • Bata o trigo para quibe no liquidificador com metade da água por aproximadamente 5 minutos.
    • Adicione o restante da água e bata por mais 5 minutos, até obter uma massa fina.
  2. Preparo dos Temperos:
    • No liquidificador, bata a cebola, o alho, o cheiro verde, os ramos de hortelã, a pimenta síria e o caldo de carne com dois copos de água.
  3. Mistura dos Ingredientes:
    • Em uma tigela, misture o trigo batido, a carne moída, os temperos batidos e o sal, até obter uma massa homogênea.
  4. Montagem do Quibe:
    • Pegue porções da massa e modele em formato de quibes, fazendo uma cavidade no centro.
    • Coloque uma porção do recheio de carne refogada com muçarela dentro da cavidade e feche bem o quibe, modelando no formato desejado.
  5. Fritura:
    • Aqueça o óleo em uma panela e frite os quibes até ficarem dourados e crocantes.
    • Retire os quibes fritos e deixe escorrer em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
  6. Servir e Saborear:
    • Sirva os quibes quentes, acompanhados de limão e pimenta síria a gosto.
    • Aproveite essa delícia!

Combinações de Pratos

O quibe de liquidificador recheado é uma ótima opção para ser servido como prato principal, acompanhado de salada verde e um molho de iogurte com hortelã. Você também pode preparar um tabule para acompanhar, garantindo uma refeição completa e nutritiva.

Com essa receita de quibe de liquidificador recheado, você vai conquistar o paladar de todos com sua praticidade e sabor irresistível. Experimente hoje mesmo e desfrute de uma refeição deliciosa e reconfortante!

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Sobre o Autor

Alex Átila
Alex Átila

Sou apaixonado pela culinária que traz consigo uma mistura única de sabores e tradições.