Rolinhos de Batata de 1 Real para Surpreender os Clientes

Hoje trazemos esse salgado especial que vai encantar o seu paladar: os Rolinhos de Batata de 1 Real. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção saborosa e econômica para vender ou simplesmente desfrutar em casa.

Sumário

Como Fazer Rolinhos de Batata

Os Rolinhos de Batata de 1 Real são uma delícia salgada, com uma massa que desmancha na boca e um recheio generoso de queijo mussarela. A massa é feita com batatas cozidas, farinha de trigo e temperos que realçam o sabor.

Depois de preparada, a massa é recheada com queijo, enrolada e empanada antes de ser frita até ficar dourada e crocante. É uma receita simples, porém deliciosa, que vai agradar a todos os paladares.

Ingredientes

Massa:

40ml de Óleo
1/2 Colher de Sopa de Colorau
1 Tablete de Caldo de Galinha
400g de Batata Cozida
300ml de Água
Sal à Gosto
500g de Farinha de Trigo

Recheio:

400g de Queijo Mussarela

Finalização:

Água
Farinha de Rosca

Modo de Preparo:

Preparo da Massa:
- Aqueça o óleo em uma panela e adicione o colorau e o caldo de galinha.
- Acrescente as batatas cozidas e amassadas, a água e o sal. Cozinhe até ferver.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa firme.
- Deixe a massa esfriar um pouco e sove até que fique macia.
Montagem dos Rolinhos:
- Abra a massa com um rolo até obter uma espessura média.
- Coloque fatias de queijo mussarela sobre a massa e enrole.
- Corte em pedaços e feche bem as extremidades.
Empanamento e Fritura:
- Passe os rolinhos na água e, em seguida, na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar.
Servir e Degustar:
- Sirva os Rolinhos de Batata de 1 Real quentes, acompanhados de molhos de sua preferência.

Confira outras receitas:

Combinações de Pratos

Os Rolinhos de Batata de 1 Real são perfeitos para servir como petisco em festas, acompanhados de molhos variados, como maionese temperada, molho barbecue ou molho de pimenta. Você também pode acompanhar com uma salada verde fresca para equilibrar o sabor.

Dicas

Experimente variar o recheio dos Rolinhos de Batata

Os Rolinhos de Batata de 1 Real são uma opção irresistível para quem busca uma receita econômica e saborosa. Com uma massa que desmancha na boca e um recheio cremoso de queijo mussarela, este salgado é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!